Без заголовка |
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яичный желток 3 штуки
Сливочное масло 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Черный шоколад 70% 200 г
Сахар 50 г
Соль чайной ложки
Пшеничная мука 60 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
3. Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
4. Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.
|
Шоколадные кексы с жидкой сахарной начинкой |
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яичный желток 3 штуки
Сливочное масло 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Черный шоколад 70% 200 г
Сахар 50 г
Соль чайной ложки
Пшеничная мука 60 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
3. Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
4. Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.
|
Без заголовка |
Готовое слоеное тесто - это настоящая находка для любого любителя кулинарии и фаната нежной выпечки. Конечно, можно замесить тесто самостоятельно. А можно сжульничать и сделать из готового теста по-настоящему волшебное угощение. И у нас есть целых 8 прекрасных идей - вкуснейших рецептов из слоеного теста. 
|
8 вкуснейших десертов из слоеного теста: выпечка на любой вкус. |
Готовое слоеное тесто - это настоящая находка для любого любителя кулинарии и фаната нежной выпечки. Конечно, можно замесить тесто самостоятельно. А можно сжульничать и сделать из готового теста по-настоящему волшебное угощение. И у нас есть целых 8 прекрасных идей - вкуснейших рецептов из слоеного теста.
|
любимый крым....!!! |
28 Июль 2018, 18:20
Около 20 тысяч российских военнослужащих участвовали в оккупации Крыма. Первые «зеленые человечки» появились на полуострове в конце февраля 2014 года.
После высадки на полуострове они блокируют украинские военные части.Вскоре становится известно и о первом украинском военном,убитом во время аннексии Крыма: из автоматов расстреляли прапорщика Сергея Кокурина.
Какие военные подразделения российской армии участвовали в оккупации Крыма?Как они добрались в Крым?Почему украинские военные не стреляли во врага?
Журналисты Крым.Реалии пересмотрели часы документальных кадров,пообщалась со свидетелями аннексии,побывали на местах,где в 2014 году российские части разбивали свои лагеря и изучили профили в соцсетях российских военных,которые захватывали украинский полуостров.
|
|
Мосты Санкт-Петербурга. |
|
|
Икра из баклажан |
|
Икра из кабачков |
|
Пудинг из взбитого теста с вишней |
|
Без заголовка |
Чаще всего глазурь делают из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряности (чаще шафран), какао или кофе.
Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, приготовленная глазурь должна быть густой.
Лимонная глазурь
3 белка взбить миксером с 250 г сахарной пудры, в процессе взбивания постепенно добавляя сок одного лимона.
Тщательно перемешать.
|
Рецепты глазури для выпечки |
Чаще всего глазурь делают из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряности (чаще шафран), какао или кофе.
Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, приготовленная глазурь должна быть густой.
Лимонная глазурь
3 белка взбить миксером с 250 г сахарной пудры, в процессе взбивания постепенно добавляя сок одного лимона.
Тщательно перемешать.
|
Без заголовка |
|
Скумбрия в луковой шелухе |
Приготовить скумбрию в домашних условиях, красивую и золотистую, без специальной коптильни и использования «жидкого дыма» — реально!
|
Без заголовка |
Рататуй - это овощное блюдо, которое многие успели полюбить. Это блюдо настоящий калейдоскоп из овощей: помидоры, лук, болгарский перец, баклажаны и т. д. Я хочу поделиться своим способом приготовления рататуя "в сюртуке". В роли "сюртука" будет выступать хрустящее тесто, которое мы приготовим с добавление цельнозерновой муки. Блюдо получается очень вкусным, с насыщенным ароматом трав и овощей. Благодаря такой "одежке", рататуй получается очень сочным! Попробуйте, вам обязательно понравится!
|
Рататуй в сюртуке |
Рататуй - это овощное блюдо, которое многие успели полюбить. Это блюдо настоящий калейдоскоп из овощей: помидоры, лук, болгарский перец, баклажаны и т. д. Я хочу поделиться своим способом приготовления рататуя "в сюртуке". В роли "сюртука" будет выступать хрустящее тесто, которое мы приготовим с добавление цельнозерновой муки. Блюдо получается очень вкусным, с насыщенным ароматом трав и овощей. Благодаря такой "одежке", рататуй получается очень сочным! Попробуйте, вам обязательно понравится!
|
Цитата сообщения tanuuusa
Без заголовка |
332 просмотров |
|
Сегодня делюсь с вами оригинальным и очень простым рецептом. Главное, что нет уксуса, и не придется возиться со стерилизацией готовой продукции.
Для рецепта вам понадобятся: Огурцы красивые и не очень Соль- 2 ст.л. на каждый литр натертой массы Листья любые (виноградные, смородиновые, вишневые, хрена...) Чеснок, перец горошком, можно эстрагон, гвоздику, чили добавить. Это по желанию. Пропорции огурцов и натертой массы: 50/50.
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения tanuuusa
огурцы на зиму... без уксуса. |
|
332 просмотров |
|
Сегодня делюсь с вами оригинальным и очень простым рецептом. Главное, что нет уксуса, и не придется возиться со стерилизацией готовой продукции.
Для рецепта вам понадобятся: Огурцы красивые и не очень Соль- 2 ст.л. на каждый литр натертой массы Листья любые (виноградные, смородиновые, вишневые, хрена...) Чеснок, перец горошком, можно эстрагон, гвоздику, чили добавить. Это по желанию. Пропорции огурцов и натертой массы: 50/50.
|
Комментарии (0) |
Пирог с тыквой |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
125 гр масла
3 ст. л. сметаны,
муки 1-1,5 стакана,
щепотка соли.
Начинка:
Тыква - 2 стакана,
200 гр.творога (пачка),
2 яйца,
1 ст. ложка сахара,
сок и цедра половины лайма ,
1 ст. л. с горкой крахмала (лучше 2 ст. л. манки).
|
ЗАГОТОВКИ: ВАРЕНЬЕ, КОМПОТЫ |
|
«Адская смесь» спасет ваш сад |
|
