Пирожное «Ленинградское» |

Тот, кто вырос в эпоху СССР, наверняка помнит эти изящные корзинки из слоено-заварного теста с нежным кремом внутри. Наша редакция предлагает любимым читателям немного поностальгировать и приготовить легендарные советские пирожные.
|
Зимний мясной пирог |


Для теста: 120гр. творога, 1 яйцо, 4ст.л растительного масла, 1п. разрыхлителя (10гр.), соль, ~ 1ст. муки (может чуть больше).
Для начинки: 250гр. фарша из свинины и говядины, 250гр. куриной печени, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 3ст.л коньяка, 1ст.л муки, по щепотке сухого тимьяна, майорана, орегано, мускатный орех, соль, перец.
Кроме того: 1желток, 2ст.л молока.
|
Оладьи-пирожные |

Описание: Из оладий оказывается можно и пирожные сделать и на праздник подать. И мало кто из гостей догадался... Перед Вами уж не буду лукавить, расскажу всё как есть. Угощайтесь.
|
Без заголовка |


|
|
ТОРТ НАПОЛЕОН С МАЛИНОЙ |


|
Чернослив в шоколаде |
1.

|
Кексы - от простого капкейка |
|
КАК ОТЛИЧИТЬ БОЛИ В СЕРДЦЕ |
Причин болевого синдрома этой локализации существует несколько:
|
Цитата сообщения Alina_Mix
Как красиво оформить бисквит |
|
Комментарии (0) |
Торт «Семистаканник» |
Можно смело занести этот рецептик в разряд «дежурных» — удобные пропорции, простота и быстрота приготовления, а в итоге получаем нежный, воздушный и очень вкусный бисквит . Крем подходит любой, используйте по своему вкусу.
Ингредиенты для приготовления торта «Семистаканник»:
*Здесь 1 стакан — объемом 200 мл.
Как приготовить торт «Семистаканник»:
|
Шоколадное печенье "Брауни" |

Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 3/4 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.ложка ванили
- 1 стакан муки
- 5 ст.ложек какао-порошка
- 1/3 ч.ложки соды
- 1/4 ч.ложки соли
Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло или маргарин взбить миксером вместе с сахаром, до пышной однородной массы, добавить яйцо и ваниль, еще раз взбить. Затем добавить муку, какао, соду и соль и снова перемешать миксером.
Тесто будет липким. Убрать его на час в холодильник или выкладывать ложкой на смазанный противень (можно противень пергаментом). Охлажденное тесто скатать в шарики 3 см диаметром, выложить на противень, слегка сплющить рукой.
Печь 8-10 минут в разогретой до 180 С духовке, пока краешки не затвердеют. Середина должна мягкой - она станет плотнее по мере остывания. Не пересушивайте печенье, будет невкусно. Выньте и оставьте на противне 5 минут. Затем аккуратно снимите и выложите остывать на решетку. Дайте полностью остыть, оно осядет и станет плотным по мере остывания.
|
Грушевое Наслаждение |
|
Готовим самую вкусную Пахлаву дома |

Пахлава – это одно из тех блюд, благодаря которым кухня Востока считается уникальным явлением.
|
Без заголовка |
|
12 гениальных идей из слоеного теста |
|
Овощная корзинка |

Очень интересный и вкусный овощной пирог, то ли запеканка, так сразу и не скажешь))) Выглядит очень эффектно, а на вкус скажу я вам еще лучше! Очень нежная овощная основа, и потрясающе сочная начинка. Ну очень вкусно!!! С мукой для основы можно поэкспериментировать, например взяв цельнозерновую, тем самый сделав киш более полезным и диетическим))) Начинку для киша тоже думаю можно поменять по вашему усмотрению. Попробуйте, думаю многие оценят это блюдо!!!
|
из тыквы и облепихи |
|
Пирожки из багета "Ленивая жена" |

|
Итальянский десерт зукотто |

|
Вишневый торт-пудинг |
|