ПИРОЖКИ с КАРТОШКОЙ (на сковородке) |

|
Салат с говядиной. |

Очень советую его приготовить. Я в него влюблена!
|
Салат Ветка сакуры |
|
Пекинская мозаика |
Необычная закуска Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!! Читать далее
|
Салат Кремлевский |
Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные праздничные салаты.
Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-выраженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Читать далее
|
Рыба по-гречески с майонезом |
Есть несколько рецептов приготовления рыбы по-гречески. Мне понравилась рыба, запеченная в майонезном соусе с чесноком.Читать далее
|
Овсяный хлеб |
|
Кольцевой пирог с вишней |
Ну, как не испечь пирог, когда поспели вишни. Кольцевой пирог, благодаря своей закрученности, создает мнение, что в нем одна сплошная начинка из вишен. Читать далее
|
Запеканка картофельная с рыбой |
Вкусная запеканка из картофеля с рыбой под аппетитной сырной корочкой.
|
Творожный торт Трио |
|
Блинная закуска Макраме |
Красивые кружевные блинчики с начинкой одним видом привлекут внимание, а вкусом – просто покорят! Читать далее
|
Плетенка с капустой |
Быстрые и вкусные пироги с капустой из готового слоеного теста.
|
Вишневый десерт. |
Лёгкий, нежирный желейный тортик будет украшением вашего стола, и приятным, напоминающем о лете, десертом! Читать далее
|
Картофельные котлеты с грибным соусом. |
Настоящие картофельные котлеты. Их можно готовить не только в пост. Будет очень вкусно, если к котлетам приготовить грибной соус. Читать далее
|
Манник с клубникой |
|
Домашний мармелад |
|
Сливочный суп с семгой |

![]()
- 300 г филе свежей семги или форели;
- 500 г картофеля;
- 300 г помидоров;
- лук порей или репчатый (1 луковица);
- 150 г моркови;
- 500 мл сливок (10-20%);
- соль;
- растительное масло;
- зелень по вкусу.
![]()
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками.
Семгу нарезать небольшими кусочками. Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), нарезать кубиками
В кастрюле (я использовала трехлитровую кастрюлю), на растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить. Добавить помидоры, слегка обжарить. Затем налить 1 литр воды, довести до кипения.
Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5-7 минут.
Затем добавить семгу. Следом влить сливки. Варить до готовности картофеля (3-5 минут). Если необходимо, досолить по вкусу. Готовый суп посыпать зеленью.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Блинный курник |

|
Выгонка луковичных зимой |

Помните капризную принцессу, которой хотелось подснежников к Новому году? Иногда очень хочется таких "несвоевременных" цветов. И не из магазина, в букете, а настоящих, в горшочке. Если прибегнуть к выгонке, то уже зимой на вашем окне может расцвести тюльпан, гиацинт или нарцисс.
Луковичные растения можно "заставить" зацвести практически в любое время года, если создать им подходящие условия. Этот процесс называется "выгонкой". Если все сделать правильно, то к Новому году и Рождеству ваш дом наполнится ярими красками и изысканными ароматами весенних цветов. Только отбирать луковицы и готовить их к выгонке нужно уже осенью.
|
Творожный холодный торт |
|