Очень вкусно на ночь есть, яблочно-банановый пирог!
2яйца смешать блендером со стаканом (250гр.) сахара до густой белой пены. Добавить баночку йогурта(обычного) и чайную ложку разрыхлителя, продолжая взбивать. Затем добавить стакан (250гр.) Муки и щепотку ванилина. Размешать, что бы не было комочков. Яблоко почистить и нарезать,3 банана нарезать дольками. В смазанную маслом форму вылить половину теста (оно должно быть как густое, но текучее), на половину теста выложить фрукты и вылить остатки теста сверху. Выпекать в разогретой духовке 180-200 градусов 40 минут. Получается воздушный и немного влажный (из-за бананов)
https://www.facebook.com/groups/