Ингредиенты:
Картофель 2 шт.
Растительное масло 30 мл
Карри 0,5 ч. л.
Соль 2 г
Перец черный молотый 2 г
Лук 0,5 шт.
Чеснок 1 зуб.

Картофель вымыть, завернуть в пленку и поставить в микроволновку на 600 Вт на 2-3 мин.
Пока картофель еще горячий, тонко снять шкуру и порезать на крупные порционные кусочки
Нагреть растительное масло в сковороде, обжарить чеснок и лук, добавить картофель, сливочное масло, порошок карри и соль. Подавать, посыпав черным перцем.
http://www.sloosh.ru/

Масло сливочное (или маргарин) — 125 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная — 100 г
Крахмал кукурузный (ТМ "Нааs") — 100 г
Ваниль (ТМ "Нааs") — по вкусу
Шоколад темный — 50 г
Сода — 1/4 ч. л.
Цедра апельсина (я брала с половины апельсина) — по вкусу
Соль — 1 щепот.


Рецепт "Пирог по-дрезденски":
Пирог по-дрезденски ингредиенты Приготовить все продукты для пирога.
Натереть цедру с апельсина, нарубить шоколад

Источник: http://www.povarenok.ru/
Масло сливочное размягченное, сахар, соль, ванилин растереть деревянной ложкой, постепенно ввести по одному яйца, тщательно размешать.
Можно все сделать с помощью миксера.
Просеять муку с крахмалом, содой, хорошо перемешать венчиком, добавить натертую цедру и нарубленный шоколад, снова перемешать.
Соединить масляную массу с сухой смесью, размешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму и посыпанную мукой, (форма диаметром 20 см) поставить в разогретую духовку.
Выпекать 50 мин при 220*С, время корректируйте с особенностями своей духовки.
Печь до сухой лучины.

1.


2.


3.


4.


5.

Ажурная накидка из пряжи трех цветов
Изюминка модели в том, что накидка выполняется от плеча книзу без плечевых швов, а полочки вяжутся в начальный ряд спинки. Вы можете драпировать эту модель, как угодно!

Журнал «Маленькая Diana. Спецвыпуск» № 5/2016

Читать далее...

Ингредиенты:

700-800 гр. мякоти говядины порезать кубиками 4х4 см
3 больших луковицы
5 зубчиков чеснока
1 ст. ложка паприки
1 морковь (по желанию)
1 красный болгарский перец
8 картофелин
100 гр. пива или красного вина
Соль, перец, лавровый лист
2 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки томатной пасты

Разогреваем масло и обжариваем нарезанный лук и чеснок.
Добавляем кубиками нарезанное мясо. Обжариваем на большом огне 5 минут, добавляем паприку и через минуту — томатную пасту.
Жарим еще пару минут и заливаем водой так, чтобы она покрыла мясо. Солим, добавляем лавровый лист и варим 1 час.
Затем кладем порезанную крупно морковь, кубиками — перец и картофель.
Наливаем пиво (или вино), добавляем еще воды, если кто-то любит побольше жидкости и варим до готовности картошки. Приятного аппетита!
http://www.sloosh.ru/

Пышные, легкие, в меру сладкие!

Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 310 мл воды
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- растительное масло для выпечки

Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без масла!).

Накрыть и убрать в теплое место на час.

Достать емкость с тестом - тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!

Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.

Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой.
Подавать с медом.
http://www.sloosh.ru/

ДОМАШНИЙ ТВОРОГ

ВЕСНОЙ ЭТОГО ГОДА ПУБЛИКОВАЛА ЭТОТ ПОСТ НА САЙТЕ ФОТОРЕЦЕПТ. Так что фото оттуда.
http://www.asienda.ru/post/40716/

НЕ СУДИТЕ СТРОГО!!!

1. Берем домашнее молоко. В моем случае это 3 литры.

2. Ставим в холодильник, чтобы отстоялся вершок.

3. Достаем, снимает крышку и оставляем скисать.
Когда молоко хорошо скисло- приступаем
4. Снимаем ложкой вершок-будет вам еще и сметанка.
5. Берем большую кастрюлю, на дно ложем салфетку, ставим туда банку с кефиром и наливаем полную воды.
Кефир в банке желательно не колотить, а что бы он так и оставался одним куском.

Читать далее...

https://vse-sama.ru/
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется:

твидовая пряжа (100% мериносовой шерсти файн; 100 м/50 г) - 300 (350) 400 г оранжевой с вкраплениями
спицы № 4,5 и 5
вспомогательная спица или спица для вязания «кос»
круговые спицы № 4,5
Узоры

Резинка спицами № 4,5: между кромочными вязать попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные). Все дальнейшие узоры вязать спицами № 5.
Изнаночная гладь: лицевые ряды - изнаночные петли, изнаночные ряды - лицевые петли.

Решетка из «кос»: вязать по схеме. В изнаночных рядах все петли вязать по рисунку. Постоянно повторять с 1-го по 16-й ряд.

«Косы» А и В: вязать по схеме. В изнаночных рядах все петли вязать по рисунку. Постоянно повторять с 1-го по 10-й ряд.

Плотность вязания

Читать далее...

Самые лучшие сорта помидоров


Названия и описания самых лучших сортов помидоров



Александр
Высота около 1 м, требуется подвязка, плоды по 150 г, красные, плотные, очень дружно созревают.
Алпатьева
Сорт помидора раннеспелый. Кусты высотой до 60 см, урожайность – до 2 кг с куста, плоды помидора красные, округлые, используются как для употребления в свежем виде, так и для засолки и приготовления сока.

Белый налив
Раннеспелый, от 85 до 100 дней, выращивается в открытом грунте. Высота куста до 50 см. Цвет помидоров – красный, форма – приплюснутая, средних размеров, вкус – кисловатый. Лучше использовать в свежем виде, но годится и для консервирования. Белый налив – один из самых лучших сортов помидоров для открытого грунта. Приводим схему высадки рассады этого сорта на наших грядках.
Благовест
Сорт помидора отличается ранней и дружной отдачей урожая. Первое соцветие закладывается над 7 – 8-м листом, последующие соцветия через 1 – 2 листа. Плоды помидора округлые, гладкие, равномерной окраски. Средняя масса плода 100 – 110г. Сорт помидора высокоурожайный, устойчив ко многим болезням.

Читать далее...

Секреты выращивания томатов


Секрет 1. Любителю невозможно угнаться за новинками, да и не стоит искать чудо сорт. Просто получайте удовольствие, покупайте, каждый год новинки, которые вам посоветовали ваши друзья и книги, испытывайте их, радуйтесь, что селекционеры работают на ваше хобби, ежегодно предлагают более вкусные, более крупные, более ранние, более урожайные.


Секрет 2. Томат полезен для вашего здоровья, потому, что вы его любите выращивать, он у вас без пестицидов, он дешевле, чем в магазине, он вкусней, чем в супермаркете, он содержит много ликопина, который предохранит вас от болезней лучше таблеток.

Секрет 3 — мой личный опыт. Огородничество становится все более занимательным и менее трудоемким, если вы освоите биологические методы защиты томатов от болезней и вредителей, и начнете применять органические методы работы с почвой.

Секрет 4-9 (для Северо-запада). С начала августа гибнет 80% урожая от фитофторы. Выход состоит из соблюдения пяти правил. Скороспелые сорта. Укрывной материал и защитные сооружения. Рассада с максимальным забегом. Индивидуальная формировка растений для каждого сорта.Не вносить органические и минеральные удобрения с высоким содержанием азота до момента образования завязей на первой кисти и иметь в почве достаточные дозы фосфорно-калийных удобрений и микроэлементов в продолжение всего периода вегетации.
Читать далее...

1.


2.


3.


4.

https://www.pinterest.com

1.


2.

http://3.bp.blogspot.com/-

http://3.bp.blogspot.com/

Ингредиенты:

Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.Горячие пончики присыпать сахарной пудрой

http://www.sloosh.ru/