1.


2.


3.


4.


5.

Ингредиенты:

- 100 г ветчины
- 100 г сыра
- 1 стручок сладкого перца
- 1/2 стакана майонеза
- соль по вкусу
- зелень укропа
- 1 огурец
- 2 яйца

Приготовление:
1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.
2. Сыр натрите на терке.
3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью.

Ингредиенты:

- Маргарин 250 г
- Яйца 3 шт
- Молоко 3 ст. ложки
- Сахар (песок) 1 стакан
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель для теста 0,5 чайной ложки

Приготовление:

Размягченный маргарин перемешать с сахаром, добавить муку, разрыхлитель, все тщательно перемешать. К полученной смеси добавить молоко, и взбитые яйца. Еще раз тщательно все перемешать , выдержать 10-15 минут и выпекать в духовке.
http://www.sloosh.ru/

«Перуанская» шапка
Сhullo — типичная перуанская шапочка с теплыми наушниками, украшенными кистями.

Журнал «Burda. Вязание» № 1/2016
РАЗМЕРЫ

На обхват головы 53–57 cм

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (80% шерсти альпака,14% овечьей шерсти, 6% полиамида; 80 м/50 г) — 100 г белой и по 50 г коричневой, темно-серой; круговые спицы №5,5 или чулочные спицы №5,5.

УЗОРЫ И СХЕМЫ


ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ

Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли (при вязании рядами в прямом и обратном направлениях); во всех рядах — только лицевые петли (при вязании по кругу).

ЖАККАРДОВЫЙ УЗОР А

Вязать по схеме A лицевой гладью по кругу. На схеме приведены все ряды. Все ряды считывать справа налево. 1 клеточка схемы = 1 п. х 1 р. Распределение цветов – см. Условные обозначения. Чтобы при смене цвета в вязаном полотне не образовывались отверстия, нити перекрещивать на изнаночной стороне работы. В ширину повторять 12 п. раппорта между стрелками. В высоту с 1-го по 34-й р. выполнить 1 раз.
ЖАККАРДОВЫЙ УЗОР В

Вязать по схеме В лицевой гладью рядами в прямом и обратном направлениях. На схеме приведены лицевые и изнаночные ряды: лицевые ряды считывать справа налево, изнаночные ряды — слева направо. 1 клеточка схемы = 1 п. х 1 р.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЦВЕТОВ

См. Условные обозначения. Чтобы при смене цвета в вязаном полотне не образовывались отверстия, нити перекрещивать на изнаночной стороне работы. В ширину вязать на 13 п. В высоту с 1-го по 21-й р. выполнить 1 раз.

2 П. С НАКЛОНОМ ВЛЕВО

2 п. провязать вместе с наклоном влево: 1 п. снять, как лицевую, следующую петлю провязать лицевой, затем снятую петлю протянуть через провязанную.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

13 п. х 18 р. = 10 х 10 см, связано лицевой гладью спицами №5,5.

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ

Набрать белой нитью скрещенными 72 п. и ряд замкнуть в кольцо. Начало ряда отметить.

Вязать по кругу лицевой гладью жаккардовым узором А, при этом раппорт в каждом ряду выполнять по 6 раз.

Через 34 р. для формирования верхней части шапочки начать убавлять петли:

1-й ряд: каждую 5-ю и 6-ю п. провязать вместе лицевой = 60 п.

2-й ряд: каждую 4-ю и 5-ю п. провязать вместе лицевой = 48 п.

3-й ряд: каждую 3-ю и 4-ю п. провязать вместе лицевой = 36 п.

4-й ряд: каждую 2-ю и 3-ю п. провязать вместе лицевой = 24 п.

5-й ряд: петли провязать попарно вместе лицевыми = 12 п.

Нить отрезать и оставшиеся 12 п. стянуть на нити, конец нити закрепить.

НАУШНИКИ

С обеих сторон от метки (= начало ряда) отметить по 16 п. Начав на расстоянии 6 п. перед меткой, набрать с внутренней стороны для одного наушника 13 п. и вязать рядами в прямом и обратном направлениях: на первых и последних 2 п. — платочной вязкой, на средних — лицевой гладью жаккардовым узором по схеме В.

Через 21 р. наушник закончен.

Второй наушник вязать так же.

СБОРКА

Изделие растянуть по размеру, увлажнить и оставить до высыхания.

Изготовить 3 кисти: для каждой взять 20 белых нитей длиной по 20 см, сложить пополам и ниже сгиба перевязать дополнительной нитью. К концам наушников и к верхней части шапочки прикрепить по кисти. Концы нитей закрепить на участках того же цвета.


1.


2.

1.


2.

Http://www.liveinternet.ru/users/candra/post355320361/
НЕ МОЕ ОПИСАНИЕ - АВТОРА!!!
Вчера мерила подобную накидку из двухсторонней шерсти, темно и светло серой, смотрится - обалдеть. Если при невысоком росте надевать ее длинной частью вниз, то получается длинный жилет, а если наоборот, то воротник прикрывает руки, и возникают "рукава". Универсальная накидка пригодится как в домашнем гардеробе, так и на работе!(это говорится о модели без рукавов!!!)
Рекомендуемый материал: шерстяное полотно, можно валяное, мохеровое или, как более дешевый вариант, хорошего качества флис. Шьется, вместе с раскроем за полчаса. Проймы обрабатываются, как петли "в рамку".
На данном варианте рукава почти кимоно, чуть заужены книзу. Сшиты бельевым швом.
Без рукавов ее можно надевать «вверх ногами», самому определять - где ноги. Если шить рукава по типу кимоно, то эта возможность сохраняется, а если "правильные" рукава, то "вверх ногами" не наденешь.
короткий вариант.
Берем круг диаметром в ширину ткани, скажем 140 на 140.
Делим его пополам по горизонтали и вертикали. Во второй половине чертим два вертикальных отрезка, которые начинаются от нашей горизонтали. Отрезки расположим по обе стороны от вертикали на расстоянии 20 см, т. е. между отрезками - 40см.
Источник: http://www.stranamam.ru/post/9339878/

1.


2.

1.


2.


3.

1.

1.


2.


3.


4.

1.


2.




Читать далее...

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.

Ингредиенты:
- Творог 5-9% жирности 600 г
- Сахар-песок 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль ½ ч.л.
- Манка, манная крупа 100 г
- Мука пшеничная 150 г

Приготовление:

Творог разотрите в блендере с сахаром и яйцами. Добавьте также немного соли.
Должна получиться однородная кремообразная масса.
Добавьте манку, перемешайте. Можно делать вареники и только с мукой, но манная крупа делает консистенцию более нежной и менее вязкой.
Добавьте муку, еще раз перемешайте. Тесто должно получиться таким, чтобы из него можно было сделать колбаску, но только на хорошо посыпанной мукой поверхности. Если переборщить с мукой, то вареники будут слишком плотными.
На посыпанной мукой поверхности сделайте колбаску толщиной 4-5 см в диаметре и отрезайте от нее небольшие кусочки.
Получающиеся вареники разложите на доске, посыпанной мукой, чтобы они не слипались между собой. В таком состоянии их можно заморозить, а потом сложить в пакет на будущее.
Последним шагом является варка вареников. Для этого в большой кастрюле вскипятите воду и опускайте туда вареники небольшими порциями. Когда они всплывут — их можно вынимать и раскладывать по тарелкам.

Автор
Alis (Alis)
Нужна пряжа типа ириса (хлопок или акрил), крючок №1,5 или 2, воздушные шарики, клей ПВА или крахмал.

Схем для шариков очень много, вот некоторые из них.


1.




Читать далее...

Воздушная и легкая филигранная вязка из благородной пушистой пряжи с большим содержанием мохера.

Журнал «Маленькая Diana. Спецвыпуск» № 4/2016

РАЗМЕРЫ

Ок. 95 см в высоту и 160 см в ширину

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (70% мохера суперкид, 30% шелка; 210 м/25 г) — 100 г бежевой; крючок №3.

УЗОРЫ И СХЕМЫ


ОСНОВНОЙ УЗОР

Вязать по схеме.ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

15 п. х 8 р. = 10 х 10 см.

ВЫКРОЙКА ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ


Вязать согласно схеме рядами в прямом и обратном направлении. Выполнить начальную цепочку из 5 в.п., замкнуть ее с помощью 1 соед. ст. в кольцо и связать 1–8-й р. 1 раз.

Затем постоянно повторять 3–8-й р., продолжая выполнять прибавления по аналогии.

Через 62 р. от начального ряда работу закончить в 9-м р. схемы.

Ингредиенты:
-Оливковое масло – 1/2 чашки
-Зубок чеснока — 1 шт
-Лимонный сок – 1/4 стакана
-Сушеный орегано — 1 чайная ложка
-Соль — 1/2 чайной ложки
-Черный перец — по вкусу

Раздавите зубок чеснока.
Выложите чеснок в чистую баночку.
Добавьте соль и орегано.
Посыпьте свежесмолотым перцем (по вкусу).
В баночку добавьте оливкового масла.
Добавьте туда же лимонный сок.

Встряхните хорошенько баночку, чтобы ингредиенты перемешались и поставьте в холодильник.
Используется в качестве заправки к салатам, но за 10-15 минут перед использованием необходимо вынуть из холодильника и дать соусу нагреться.

Ингредиенты:

1 стакан гречневой крупы
200–300 граммов грибов (шампиньоны)

1 луковица
1 морковь
100 грамм ржаного хлеба
Чеснок, зелень, соль, специи «Для мясного фарша»

Приготовление:

1. Вареную гречку остудить. Грибы обжарить на растительном масле с луком и морковью.

2. Соединить гречку и обжаренные грибы, добавить размоченный хлеб, специи и зелень, перемешать (можно в блендере).

3. Сделать из гречневого фарша котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле.

Соус к котлетам: постный «Бешамель»

КАК ГОТОВИТЬ СОУС:
50 граммов пшеничной муки развести в небольшом количестве воды и прожарить массу из муки на сковородке, пока мука не изменит цвет. В соус добавить соль, мускатный орех и чайную ложку сока лимона.

1.


2.


3.


4.


5.