Жульен из кальмаров

Вот и пришло время заняться своими очень старинными рецептами, у которых не было фотографий. Это блюдо совершенно ресторанное, хотя я его приготовил в домашних силиконовых формочках, которые купил только сегодня.

Очень, очень вкусное блюдо! Итак!

Читать далее

Лечение варикозного расширения вен: упражнения

Регулярные занятия физкультурой улучшают кровообращение и повышают тонус вен на ногах. Существуют простые и всем известные упражнения, которые особенно полезны для вен на ногах. Эти упражнения надо делать по нескольку раз в день, чтобы получить реальный результат. Длительность такой зарядки – всего лишь 5-10 минут. Глубокое дыхание в положении лежа с немного приподнятыми ногами (лежащими, например, на подушке). Лучше всего делать это упражнение сразу после сна, особенно с учетом того, что спать надо, подложив под ноги подушечку. Такие упражнения, как «велосипед» и «ножницы», усиливают венозный отток из вен ног и улучают микроциркуляцию. Так же, как и обычная ходьба на месте. Все гениальное – просто. Хорошо устраняет спазм мышц и улучшает венозный отток из вен ног поочередное подтягивание правой и левой ноги к груди в положении лежа.

Читать далее...

Красота и вкуснота! Салат "Шапка Мономаха" слоеный

Ингредиенты:

• свекла 1 шт.
• картофель 3 шт.
• сыр твердый 100-150 г.
• яйца 3-4 шт.
• морковь 1-2 шт.
• свинина 300 г.
• гранат 1 шт.
• грецкие орехи 50 г.
• майонез.

Способ приготовления салата Шапка мономаха:

Читать далее...

Чистка плиты.


Чистка плиты
1. Если на плите есть засохшие пятна от еды, нужно на поверхность плиты нанести немного соды. В стакан воды добавляем 5 капель нашатырного спирта, тряпочку обмакиваем в раствор и протираем плиту. Пятна исчезнут с поверхности плиты легко.

2. Включите на не очень долгое время конфорки, чтобы плита чуть-чуть нагрелась. Посыпьте на теплую плиту соль, и протрите жирные пятна газетой. Соблюдайте осторожность, чтобы не обжечься. Жирные пятна исчезнут .

3.Для чистки плит не подходят грубые мочалки и порошки. Они царапают эмаль. Лучше использовать мягкую тряпочку или поролоновую губку и гель, или жидкие вещества.

4.Нанесенный гель не нужно вытирать сразу, средство должно впитаться. Подождите 10 минут, так легче удалить грязь.

5.Чтобы удалить ржавчину, нужно нанести на плиту горячий уксус и оставить на 10 минут. Этим способом легче удалять ржавчину.

6.Против ржавых пятен хорошо помогает разогретое растительное масло. Наносится на ржавые пятна. Оставьте на некоторое время. Протрите губкой и смойте теплым мыльным раствором.

7. Время от времени необходимо чистить ручки, которые регулируют температуру. Чистить их всегда очень трудно. Для этого подойдет старая зубная щетка, она поможет Вам добраться до всех недоступных зазоров и щелей.

8.Нельзя протирать горячую поверхность плиты влажной тряпкой, от этого может треснуть эмаль.

9.Чтобы внутренние стенки Вашей духовки не поржавели, примерно 2 раза в месяц, натирайте их мелкой солью.

10.Духовку можно чистить нашатырным спиртом. Смачиваем нашатырным спиртом загрязненные места, закрываем духовки и оставляем до утра. На следующий день духовку можно легко отмыть простой губкой.

11.Раз в неделю конфорки чистите влажной тряпочкой, смоченной в мыльном растворе.

12. Если нужно отмыть дверки духовки, воспользуйтесь средством для мытья окон. Ваша духовка заблестит, как новая.

13. На раскаленные газовые колонки нельзя брызгать холодной водой. Это вредно для плиты, и она может выйти из строя.

14. Если Вы жарите несколько блюд на плите и хотите, чтобы плита оставалась чистой, постелите на поверхность плиты фольгу с отверстиями для конфорок. После приготовления пищи фольгу снимите. Таким образом Ваша плита останется чистой.

Салат «Звездочка»

 

Читать далее...

Яичный белок снимает артериальное давление

Думаю, если это действительно так, то это очень хорошая новость!

Согласитесь, многие страдают этим недугом.

Хорошая новость!

Яичный белок способен помочь в борьбе с гипертонией, установили ученые из Китая, труд которых был представлен на 245 конференции Американского химического общества (American Chemical Society)

 «Мы получили доказательства в лаборатории, что составляющая яичного белка, особый пептид, строительное вещество, снижает кровяное давление почти так же, как небольшие дозы лекарства каптоприл против высокого давления», — цитируются в сообщении слова ведущего автора доктора Жипенга Ю (Zhipeng Yu) из Цзилиньского университета (Jilin University).

Читать далее...

Салат ежик

 

Ингредиенты:

 

•  5 больших картофелин, 
• 300 грамм сыра, 
• 300 грамм вареного мяса,
• 5 яиц, 
• 1 банка горошка консервированного , 
• майонез, 
•  1 огурец, маслины

 

Читать далее...

Простой и вкусный салат Морковча

 

Один из наиболее обычных и вкусных салатов — морковча. Это великолепное блюдо и основа для определенных острых салатов.
Данный салат непревзойденно сочетается с пловом, пельменями, картофелем и макаронными изделиями. Морковка по-корейски, наверное, многим понравится. Часто на столе пребывает  изобилие различных яств, а время от времени так чего-нибудь хочется обычного и вкусного!
 

Читать далее...

Горький шоколад предотвращает сахарный диабет

Простой и вкусный салат с апельсинами и грибами

Весьма обычный салат с апельсинами и грибами. Он может стать украшением любого праздничного стола, а может скрасить самый обычный ужин или обед. Это  особенный порционный салат, броский, красочный и весьма вкусный! 
Для приготовления салата надо:

• 4 апельсина
• 500 грамм шампиньонов
• 3 перца болгарских 
• 300 грамм сыра
• майонез, горчица

 

Читать далее...

Нежнейший творожно-йогуртовый десерт

Хотите получить истинное наслаждение? Бегите на кухню и приготовьте очень вкусный творожно-йогуртовый пудинг - просто бесподобный! Спасибо Наталье за рецептик! Нежнейший десерт, покрытый шоколадными сливками, не оставит равнодушными любителей подобной сладости! Сделан на основе рецепта "Умного" пирожного. Главное в приготовление этого пудинга - охлаждение!!!Не торопитесь резать, пробовать, дайте ему хорошенько выстоять в холодильнике, потом будете наслаждаться наивкуснейшим десертом!!!

Читать далее...

Салат с курицей "Изюминка"

Данный салат имеет необычный вкус. Сыр успешно смешивается с ананасами, куриным филе. Пикантности салату придает чеснок.  
Для приготовления рецепта  необходимо:

• 200 грамм вареного филе
• 150-200 грамм ананасов консервированных 
• 70 грамм твердого сыра
• 1 долька чеснока  
• майонез
• свежемолотый перец черный 
• соль

 

Читать далее...

Сапожок Дедушки Мороза

Здравствуйте Все! С наступающим Новым годом вас!!! Я сегодня с новогодней поделчкой. Подобный сапожок увидела у Ликмы http://stranamasterov.ru/node/275995 Спасибо ей огромное за такую прекрасную идею и МК! Я немножко по другому сделала, но смысл тот же - упаковка конфет ребёнку на Новый год, а потом - карандашница.
Читать далее...

невообразимо вкусный бабушкин ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-ТОРТ: вкус счастья

Пирог очень и очень воздушный!!! Он словно пуховая подушка, когда его режешь! Настолько он мягкий и сочный!

Обязательно попробуйте!

Торт майская нежность

На 100 г - 203 ккал.



- 2 яйца;
- 2 столовые ложки воды;
- щепотка соли;
- 75 г сахарного песка;
- 40 г муки;
- упаковка ванильного сахара;
- 500 г творожной массы;
- желатин;
- клубника.



Отделяем желтки от белка, белок сбиваем с 2ст л воды и солью добавляем желтки и сахар, мешаем пока он не разойдется, затем всыпаем муку, готовое тесто выливаем в смазанную растительным маслом форму и ставим в подогретую духовку выпекать 20-25 мин при 250 градусах, когда корж будет готов оставить остыть

500 г творожной массы перемешать с ванильным сахаром. В отдельной посуде замачиваем 7 листочков желатина.после того как желатин станет мягким, отжать и растворить на медленном огне затем добавить в желатин 2 ложки творога и только потом влить в творожную смесь

Хорошо перемешать. Когда желатин начнет схватываться, выложить смесь в форму с остывшим коржом и оставить в морозилке на пол часа. Клубнику нарезать как вам больше нравится, выложить сверху на уже схватившийся творог

Желатин растворяем с 2 ст л сахара в холодной воде, ставим на плиту и помешивая доводим до кипения. Жидкость горячей выливаем в ягоды и ставим в холодильник. Через 20мин торт готов

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Виноградные шарики

На 100 г - 75 ккал.



- Крупный розовый или черный виноград;
- Творожный сыр - 140 гр;
- Сыр острый (копченый или со специями) - 40 гр;
- Фисташки – 120 гр или грецкие орехи.



Натираем сыры и перемешиваем. Ставим в холодильник, чтобы смесь слегка охладилась.
Обваливаем виноградины в сырной смеси. Орехи отделяем от скорлупы и зачищаем от шелухи. Измельчаем ножом. Обваливаем шарики в орехах. Убираем в холодильник.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Варежки (МК)

Вязание варежек спицами от кончиков пальцев – это отличный способ получить аккуратный закругленный тупой верх варежки. Данный метод отличается своеобразным набором петель, который также применяется для вязания носков от кончиков пальцев.
Для вязания варежек потребовалось 100 гр пряжи (100м/100гр), набор чулочных спиц №4.
Ширина ладони 8 см, длина 17 см.

Для набора петель необходимо 2 спицы, которые параллельно держите в правой руке. Сделайте начальную петлю, оставив небольшой конец нити для набора петель и наденьте ее вторую спицу от себя. Концы нитей расположите в левой руке как при классическом наборе петель.

Начинайте поочередно обвивать нитями спицы: для первой петли нитью с указательного пальца – первую спицу, нитью с большого пальца – вторую спицу, в том же направлении.

Так поочередно наберите равное количество петель на обеих спицах, которое должно равняться ширине трех основных пальцев у ладони.

Закончив набор, возьмите обе спицы в левую руку, перекрутите концы нитей и придерживая свободный конец вяжите петли лицевыми по кругу, вначале с первой спицы, затем со второй, два круговых ряда.

В 3-м ряду начинайте делать прибавления. Для этого подхватите правой спицей сбоку петельку предыдущего ряда, наденьте ее на спицу и провяжите вместе со всеми.

Провязав последнюю петлю со спицы, левой спицей подхватите сбоку еще одну петлю предыдущего ряда и также провяжите ее лицевой.

Переходя по кругу к вязанию петель на второй спице, также перед первой петлей подхватите петлю предыдущего ряда и после последней поднимите еще одну петлю. Таким образом, в каждом круговом ряду прибавляется 4 петли.

Повторите прибавления еще в 2-х круговых рядах по бокам и распределите петли поровну на 4 спицы.

Далее продолжайте вязать по кругу без прибавлений, ширина вязания должна равняться ширине вашей ладони.

Довязав до основания большого пальца, оставьте несколько петель, сняв их на булавку, а над ними наберите 5 воздушных петель и продолжайте вязание по кругу до основания ладони.

Затем вяжите манжету варежки резинкой 1 х 1 (1 петлю лицевую, 1 изнаночную). Довязав манжету до желаемой длины, закройте петли, остается закончить вязание большого пальца. Для этого оставленные петли перенесите на спицу, наберите по основанию и по бокам отверстия петли на 2 дополнительные спицы и вяжите в длину до середины ногтя большого пальца. Затем делайте убавления на каждой спице: первую петлю снимите, вторую провяжите лицевой и протяните ее через снятую; последние две петли со спицы провяжите вместе лицевой. Когда на спицах останется минимальное количество петель, обрежьте нить, кончик нити крючком протяните через петли, стяните их и на изнаночной стороне закрепите.
Вторая варежка вяжется также, с единственным исключением петли для пальца оставляются с другой стороны.

Варежки готовы, можно заняться их украшением.

Источник: http://domihobby.ru/print:page,1,598-vyazanie-varezhek-ot-konchikov-palcev.html

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ЖАККАРД СПИЦАМИ БЕЗ ПРОТЯЖЕК ОТ YOSHTA + 2 ВИДЕО

http://www.yoshta.com/2007/11/blog-post_05.html

 

Мастер-класс «Вязание жаккарда без перетяжек» от  Ирины_Е («Осинка»).

Ирина провязывает петли за заднюю стенку.

Лицевой ряд:

 

Изнаночный ряд:

1 часть. Атласные прелюдии. МК цветочков.

Цветочки из атласной ленточки своими руками.

   Милые мастерицы, охотно делюсь с Вами своими находочками мастер-классов по созданию атласных цветочков от японских мастериц :) Надеюсь Вам пригодятся эти фото мастер-классы для украшения себя и своих близких оригинальными цветочками, которыми можно украсить и предметы декора для своего интерьера :)

Сначала посмотрите местер-класс, как сделать розочку на конусном основании.

 

и еще оригинальный мастер-класс:

Медовый творожник

Медовый творожник

Еще один рецептик в вашу копилочку, хотите? По - моему, уже одно название Вам говорит, какая вкусная выпечка может получиться у Вас, стоит только добавить рецепт к себе в "записную книжку". Знаете, как раньше все записывали в такие "книжки". Берите, пеките и угощайте всех вкусным медовым творожником.

Читать далее...