Торты и пирожные:: Рецепты для микроволновой печи .

Для приготовления тортов и пирожных в микроволновой печи желательно использовать специальные формы, посуду и противни. Для изготовления круглых тортов вам понадобится посуда с прямыми стенками и достаточно высокая, так как торты в микроволновой печи поднимаются выше, чем при обычном приготовлении. Лучше всего выпекать один целый корж, а потом разрезать его на несколько частей. Форму для выпечки не посыпайте мукой, а выстилайте пергаментной бумагой или смазывайте сливочным маслом или растительным жиром.

Мини-пирожные "Лакомство"
2 стакана муки
4 чайных ложки какао
1/2 столовой ложки натурального молотого кофе
100 г сливочного масла
1 столовая ложка сахарной пудры
ванилин по вкусу

Муку перемешать с какао и кофе; добавить сахарную пудру, ванилин и размягченное сливочное масло. Замесить тесто и поместить его на 1 час в холодильник. Затем сформовать из теста шарики и выложить их на застеленный пергаментной бумагой противень, немного примяв вилкой. Выпекать пирожные в печи при средней мощности в течение 5-7 минут.

РЕЦЕПТЫ

Вкуснячая картошечка в микроволновке

 

Картошка (у меня были крупные) — 2 шт Шампиньоны (у меня были небольшие) — 6 шт Лук (небольшие) — 3 шт Чеснок — 2 зуб. Майонез Масло сливочное Специи Сыр твердый (в этот раз я обошлась без него)

Рецепт "Вкуснячая картошечка в микроволновке"

В посуду для микроволновки наливаем чут-чуть растительного масла По периметру выкладываем чеснок, пропущеный через чеснокодавку выкладываем слой порезанного кружочками картофеля (толщина кружочка 5мм) Посыпаем картофель приправами и солью Приправы я взяла для картофеля и смесь всяких травок Режем лук кольцами и выкладываем следующим слоем Следующий слой - порезанные пластинками шампиньоны. Шампиньоны слегка солим (у меня муж любит соленое) Трем на крупной терке сыр, перемешиваем его с майонезом и выкладываем это все последним слоем. У меня сегодня утром сыра уже не оказалась, а мужа в магазин отправить так и не удалось, пришлось обойтись одним майонезом, но получилось тоже очень вкусно. Отправляем блюдо в микроволновку на 10 мин. на макс. мощности в микроволнах (у меня 900), а потом еще не 7 мин. в режим комби (микроволны + гриль). Если делаете с сыром - получается обалденно румяная корочка. А аромат в любом варианте (с сыром и без) просто умопомрачительный!!! После того как картошечка готова - посыпаете ее зеленью (у меня была кучерявая петрушечка)

 

Омлет "Быстро"


Утром всегда лень готовить, согласитесь!!

Но хочется здоровой еды, и сытной. Поэтому предлагаю омлет моего собственного приготовления! В микроволновке!

Для этого требуется:

1. Среднее блюдо(для микроволновки)

2. Сливочное масло

3. 3-5 яиц (кто сколько съест)

4. 2-3 помидорчика

5. Соль, специи по вкусу

6. 5-6 средних ломтиков сыра(не толстых).

7. 2-3 кусочка хлеба

Способ приготовления(строго по рецепту):

Взять блюдо, намазать его сливочным маслом, выложить хлеб(можно хлеб пкрошить, или просто порезать кубиками).Помидоры нарезать колечками и выложить поверх хлеба. Яйца перемешать до однородной массы(можно не взбивать), добавить соды(на кончике ножа), посолить, специи по вкусу. И вылить получившуюся массу в блюдо с предварительно туда положенными ингредиентами. Сверху положить ломтики сыра, так чтоб они покрывали почти всю поверхность омлета. Ставим блюдо в микроволновку, настраиваем мощность на 80% и на 10 минут! Омлет готов!!!

******

Самара, город большой. И работы там много, но не всегда удаётся найти хорошее высокооплачиваемое место, работа в Самаре может принести вам удовольствие, если искать грамотно, актуален для этого интернет! Научимся доверять друг другу!

Яблочное варенье, сваренное в СВЧ - печи

http://www.eda-da.org.ua/articles_ru_recipe142.htm

Читать далее...

Шарлотка в микроволновке



1 банка сгущеного молока, 2 яйца, 0.5 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 1.5 стакана муки

Сгущеное молоко и яйца взбиваем миксером, добавляем соду и муку, всбиваем. Тесто должно получиться как для оладушек. Тесто выкладываем в посуду для выпечки в микроволновке на пергамент.Чистим яблоки, режем их и выкладываем сверху на тесто. Готовим на мощности 100% в течении 7-10 минут ( в зависимости от мощности микроволновки)

Помидоры маринованные в микроволновке

 

Читать далее...

>Заварной крем в микроволновке.

Заварной крем в микроволновке.

Thanks http://irrez.livejournal.com/16132.html?#cutid1

Огурцы маринованные в свч

Огурцы маринованные в свч Ингредиенты: # Огурцы(лучше мелкие) # 100 гр. уксус 5% # Чеснок 4-5 зубчиков # Укроп(хорошо бы и листик хрена) # Соль 2 ст.ложки # Сахар 1 ст.ложка # Перец и специи по вкусу Приготовление «ПОВАРЫ.ru»

 

Готовим в микроволновке

 

Готовим в микроволновке

 
 

* * *

Выпуск 1. Давайте любить микроволновку!

Выпуск 2. Уж праздник близится...

Выпуск 3. Советуют опытные кулинары

Выпуск 4. Картофель в микроволновке

Выпуск 5. Фондю в микроволновке

Выпуск 6. Рыба в микроволновке

Выпуск 7. Пицца в микроволновке

Выпуск 8. Овощи в микроволновке

Выпуск 9. Овощи в микроволновке - 2

Выпуск 10. Варенье в микроволновке

Выпуск 11. Свинина в микроволновке

Выпуск 12. Морепродукты в микроволновке

Выпуск 13. Цыпленок в микроволновке

Выпуск 14. Курица в микроволновке - рецепты от тех, кому понравилось...

Выпуск 15. Супы в микроволновке

Выпуск 16. Рубленное мясо в микроволновке

Выпуск 17. Выпечка в микроволновке

Выпуск 18. Торты в микроволновке

Выпуск 19. Пироги в микроволновке

Выпуск 20. Шоколадная феерия (шоколадные десерты к Новому году)

Выпуск 21 Закуски из мяса и птицы в микроволновой печи

Выпуск 22. Закуски в микроволновой печи

Выпуск 23. Куриное разнообразие в микроволновке

Выпуск 24. Необычные блюда в микроволновке

Выпуск 25. Рыбная экзотика в микроволновке

Выпуск 26. Экспресс-вкуснятина в микроволновке

Выпуск 27. Закусочные пироги в микроволновке

Выпуск 28. Микроволновка: еще 4 рецепта закусочных пирогов

Выпуск 29. Пудинг в микроволновой печи

Выпуск 30. Пицца в микроволновой печи - 2

Выпуск 31. Десерты с фруктами в микроволновой печи

Выпуск 32. Десерты в микроволновой печи

Выпуск 33. Летние пироги в микроволновой печи

Выпуск 34. Торты с фруктами в микроволновой печи

Выпуск 35. Кабачки в микроволновой печи

Выпуск 36. Баклажаны в микроволновой печи

Выпуск 37. Грибы в микроволновой печи

Выпуск 38. Творожные запеканки и пироги с творогом в микроволновой печи

Выпуск 39. Сытный завтрак в микроволновой печи

Выпуск 40. Сытный завтрак в микроволновке - 2

Выпуск 41. Горячий зимний супчик в микроволновке

Выпуск 42. Пельмени в микроволновке

Выпуск 43. Безе в микроволновке

Выпуск 44. Десерты и напитки к Новому году в микроволновке

Выпуск 45. Готовим "вкусненькое" детям в микроволновке

Выпуск 46. Блины в микроволновке

Выпуск 47. Очень вкусные рецепты для микроволновки от любителей...

Выпуск 48. Оригинальные рецепты приготовления индейки в микроволновке
 

 

http://www.kuhni.staniv.ru/arhiv_mikrovolnovka.htm

 

 еще хорошие советы можно посмотреть здесь   http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=Cooking&trd=1243

БЛЮДА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ

Микроволновые печи предлагают Вам сказочные
преимущества: оттаивать, разогревать и жарить, быс-
тро приготавливать даже замороженные продукты,
жарить без жира, сохраняя витамины, питательные
вещества и ароматы продуктов, в любое время быст-
ро подавать на стол теплую пищу.

Читать далее...