Сырный салат в тарталетках

Читать далее...

Салат «Снежная королева»

Читать далее...

Салат " Берлинский"

Читать далее...

Салаты с куриным мясом


Салаты с курицей – очень популярное блюдо, для которого используется как отварное, так и жареное или копченое куриное мясо.

Нежные вкусные салаты для повседневного питания и для праздничного стола можно приготовить также и из куриных потрошков. Для этого пригодны желудки, сердечки и печень.


САЛАТ «НОВОГОДНИЙ»

Конечно, приготовить такой салат можно не только к Новому году, но и к любому празднику.

Потребуется:
400 г вареного куриного мяса,
2 вареные картофелины,
3 вареных яйца, 1
00 г острого сыра,
2 яблока,
2 свежих огурца,
1 банка консервированной кукурузы,
2 ст. л. измельченного зеленого лука,
1 пачка оливкового майонеза,
маслины для украшения,
соль, черный молотый перец по вкусу.

Куриное мясо нарезать соломкой поперек волокон. Картофель, яйца, сыр, огурцы нарезать кубиками, яблоки - соломкой. Смешать продукты с майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Украсить маслинами.


МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
Читать далее...

Рулет «Селедка под шубой»

По своей популярности этот салат уступает разве что знаменитому оливье. Его тоже практически в обязательном порядке готовят на все праздники. А чтобы он не приедался, придуман далеко не один рецепт сельди под шубой.

Но самым оригинальным и впечатляющим из них является рулет из этого блюда. Необычный внешний вид сразу же делает его звездой праздничного стола. Так что хозяйки не жалеют сил на такое оформление традиционного салата.

Впрочем, если взять на вооружение рецепт этот, повторить его будет не так и сложно.

Салат из кальмара с помидорами.

Салат из кальмара с помидорами готовится проще простого. Ингредиентов минимум, да и  времени на его приготовление затрачено будет мало. Получается очень вкусно! Такой салат сможет украсить даже праздничный стол. Он не остаётся не замеченным, потому что смотрится красиво. Знакомьтесь с рецептом.

 

Читать далее...

Брат великого"Оливье" - слоеный салат с ветчиной и грибами.


Крайне просто в приготовлении слоёный салат, который придется Вам и Вашим близким по вкусу.

Ингредиенты:

1. Пара картофелин;
2. Несколько стрелок зеленого лука;
3. Два яйца;
4. 150-200г маринованных шампиньонов;
5. Столько же ветчины;
6. Одна крупная морковка или две маленькие;
7. 200г голландского плавленого сыра.

Картофель отварите, натрите на терке и выложите первым слоем, смазав майонезом.
Второй ряд должен состоять из мелко нарубленного зеленого лука. Вновь перекройте ряд майонезом.
Отварите яйца и также натрите их на терке. Положите поверх лука и также смажьте майонезом.
Шампиньоны разрезать пополам и выложите поверх яиц. Сверху также нужно смазать майонезом.
Ветчину нарежьте кубиками и равномерно распределите сверху шампиньонов. И здесь используйте майонез.
Отварите морковь, очистите и натрите на крупной терке. Выложите морковь поверх ветчины и смажьте майонезом.
Завершите салат плавленым сыром.

http://elisheva.ru/food/salaty/1309-brat-velikogoo...tchinoy-i-gribami.-recept.html

Салат с куриными сердечками "Френч " - симпатично, вкусно, легко.

Люблю салаты с куриными сердечками, так как они всегда получаются на "славу" и удачно заменяют мясные салатики. Рецепт этого вкусного салата очень прост!



Приготовить сердечный салат не составит у вас труда, а в результате сытное и вкусное блюдо!

Салат "Кудрявый"

 

Салат "Кудрявый".

Очень легкий, сытный, со свежим вкусом салатик.
У него замечательный, свежий вкус и, несмотря на майонезную заливку, он легкий, но сытный.

Вкус салату придает сырая тертая морковка. Её нужно брать самую сочную и вкусную, сухая и жилистая не подойдет.

Необходимо:
1 сырая свежая морковка,
1 большое, сочное кисло-сладкое яблоко,
200 гр. крабовых палочек,
4 вареных яйца,
1 б. консервированной кукурузы,
майонез для заправки.

Читать далее...

УТРЕННИЙ САЛАТИК С ЯБЛОКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ.
 

УТРЕННИЙ САЛАТИК С ЯБЛОКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Рецепт от Лены: В общем-то, рецептом это сложно назвать, но в последнее время я просто обожаю этот салатик, завтракаю им очень часто, поэтому не могу не поделиться с вами. Когда-то нашла рецепт в интернете, автора не помню, но большое ему спасибо!

Нам понадобится:
- яблоки
- чернослив
- йогурт натуральный
- мед

Салат «Оля-ля»

Читать далее...

Салат с сердцем и плавленным сыром.

Салат с сердцем и плавленным сыром очень прост в приготовлении и очень вкусный. Морковь  и зелень придаёт ему красивый вид. Очень хороший вариант даже к праздничному столу.

 

Читать далее...

+ ЕЩЕ 400 ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ. ЗАКУСКИ, СОУСЫ, ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ.

Читать далее...

ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ №22

САЛАТ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ

Корень сельдерея примерно 0,5 кг,

1 небольшая морковка,

свежие огурцы 2-3 штуки,

шампиньоны грамм 150-200,

лук репчатый 1 небольшая луковица,

яйца вареные 4-5 штук,

куриная грудка вареная 2-3 штучки, можно больше,

любой соус, в первоначальном варианте это был майонез. Можно дю-майонез, можно любой другой. Я смешала мягкий творог с кефиром, добавила немного горчицы, сахзама и соли со специями (консистенция жидкой сметаны). Получилось тоже неплохо.

Корень сельдерея чистим и натираем на крупной терке, с морковкой поступаем также (обязательно сырыми). Огурцы режем соломкой, лук режем мелким кубиком. Яйца вареные кому как нравится, я люблю крупно. Курицу вареную режем кубиками или соломкой. Шампиньоны режем кубиками или соломкой и обжариваем на сковородке с парой капель оливкового масла или без него. Все смешиваем и добавляем соус.

Получается очень вкусно сытно и питательно.

Серия сообщений "ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ №1
Часть 2 - ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ №2
...
Часть 29 - ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ №20
Часть 30 - ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ №21
Часть 31 - ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ №22

Салат "Ёжик" с корейской морковью

Салат "Ёжик"
с корейской морковью

Салат из морской капусты, белой рыбы и перепелиных яиц

 Все ингредиенты в этом рецепте очень хорошо дополняют друг друга. Легкий и полезный салат подойдет как для будней, так и для праздничного стола.

Читать далее

Селедка под шубой рецепт классический

 

 

 

 

 

Продукты:

• Сельдь соленая (брать пресервы не рекомендуется)– 2 шт;
• Картофель – 3 шт;
• Морковь – 2 шт;
• Свекла – 2 шт;
• Лук репчатый - 1 шт;
• Яйцо куриное – 2 шт;
• Майонез.

 

Читать далее...

Салаты на праздничный стол (новые рецепты с фото)

В преддверии наступающих праздников, для каждой хозяйки актуальны праздничные салаты. Конечно, традиционные шубу, оливье и мимозу никто не отменял, но так хочется порадовать своих гостей чем-то новеньким и оригинальным. Предлагаю вашему вниманию подборку  интересных рецептов вкусных праздничных салатов, где каждая хозяйка найдет для себя что-то новое для праздничного стола.

Салат с крабовыми палочками и грибами

 

Ингредиенты:

крабовые палочки 150-200 г
яйца вареные 4 шт
грибы маринованные 150 г
сыр твердый 100 г
кукуруза 1 маленькая баночка
лук 1 шт
майонез или сметана
зелень

Приготовление:

Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.

Можно выложить слоями:

-кукуруза,

-грибы,
-лук,
-сыр,
-яйца,
-крабовые палочки.
Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.

 

Салат с грецкими орехами и курицей "Французская любовница"

 

Ингредиенты:

отварное куриное филе (грамм 300)
2 луковицы
1 стакан светлого изюма
1-2 моркови
сыр (грамм 50)
1 стакан грецких орехов
1-2 апельсина
сахар
соль
майонез



 





Приготовление:





Все ингредиенты выкладываем слоями


1 слой: мелко порезанная отварная грудка
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
3 слой: запаренный изюм
4 слой: морковь на терку
5 слой: сыр на терку
6 слой: порубленные орехи

Каждый слой смазать майонезом



Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.





 





Слоеный салат с копченой курицей и грибами







 





Ингредиенты:



 копченая курица 200 г
 огурец свежий 150 г
 грибы свежие шампиньоны или вешенка 150 г
 лук репчатый 1 шт
 яйца вареные 4 шт
 майонез или сметана по вкусу
 соль и перец по вкусу
 зеленый лук (любая зелень) по вкусу

 Приготовление:

Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.

Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
Украсить по желанию.

 

Салат с грибами и мясом "Лукошко"

 

Очень оригинальный слоеный салатик, очень нравится всем, кто его пробует.

Выкладываем слои:

Зеленый лук или укроп

Маринованные шампиньоны или опята
Лук
Отварной картофель, тертый на терке
Майонез
Отварная курица или свинина, мелко порезанная
Мелко порезанные маринованные огурцы
Лук
Снова слой картофеля
Майонез
Корейская морковка
Тертый сыр
Майонез
Грибы
Зеленый лук или укроп

Как и любому слоеному салату дать настояться в холодильнике.

Пикантное сочетание корейской морковки, грибов и соленых огурцов хорошо сочетается с курицей и грибами.

Больше рецептов праздничных салатов можно посмотреть на Домашнем Ресторане http://home-restaurant.ru/salaty/calaty-na-prazdnichnyj-stol-idei-i-recepty-s-foto/

Салат "Царская забава"

Просто, вкусно и изысканно!

Рецепт

Салат из куриных сердечек



сердечки куриные отварные - 200 гp.
яйцо куриное отварное - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт. среднего размера
кукуруза консервированная - 200 гp.
огурец свежий - 1шт. среднего размера (примерно 12см)
свежая зелень (укроп и петрушка) - 30 гp.
сыр п/тв сортов - 50 гp.
соль, чёрный молотый перец - по вкусу
майонез - для заправки салата
растительное масло для обжаривания лука