Источник  babyblog.ru

http://www.povarenok.ru/recipes/show/50532/

Украшения из мастики

Очень вкусный кофейно - карамельный торт с розами из белого шоколада станет отличным украшением любого праздника. 

 Четыре журнала с подробными МК по украшению и декору кондитерских изделий.

1.

Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта

1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
Читать далее

Нашла удивительный мастер-класс с очень красивыми розами! Слов нет, такая красота! В оригинале для лепки использована сахарная мастика ( Пост о сахарной мастике из марципана, способы приготовления и окраски, у меня ЗДЕСЬ) , но розы можно слепить и из холодного фарфора. Главное - ознакомиться с техникой лепки. Ведь так? Вдохновляйтесь!

Всех приветствую! Предлагаю вам посмотреть мастер-класс, как можно слепить розы для свадебного торта из сахарной мастики. Мастер-класс можно использовать для лепки цветов и из пластики, глины или холодного фарфора.

Просто, красиво, вкусно делаем украшение для торта - шоколенту.

Читать далее

22:40

Торт с украшением из сахарной мастики

Покрытие торта мастикой.

04.04.2011

копии

youtube.com

22:30

Торт Лунтик - Работа с Сахарной Мастикой

Howto, рецепт, торт, украшение из мастики, украшение из сахарной мастики...

03.10.2011

youtube.com

07:42

Торт "Птичье молоко" от Цептер (Zepter)

мастика для торта рецепт.

11.02.2010

youtube.com

04:07

Мастика: майстерклас Уляни Коцаби

Мастика Мастер-класс. Девочки делитесь фотками своих тортов!

30.09.2010

youtube.com

19:07

Воланы из сахарной мастики, Сладкая лапша

Видео по теме. Видео-рецепты от Александра Селезнева: Воланы из сахарной...

20.01.2011

youtube.com

19:24

Розы из мастики, Штрудель с ореховой начинкой

Вернуться наверх. Торт для радио Алла + Сырное печенье.

20.01.2011

youtube.com

01:21

рецепт украшение торта

Как изготовить ромашку из мастики для украшения торта.

28.06.2010

копии

youtube.com

06:37

украшения для торта из мастики сливочного

Рецепты тортиков/пирожных.сладос.

30.06.2011

копии

video.mail.ru

02:53

Торт поезд

Как сделать торт- поезд: Розочки из мастики.

22.11.2010

youtube.com

02:37

Торт Киевский

Рецепт киевского торта видео. 00:04 21.06.2011. Лента. hapok.

29.12.2009

youtube.com

17:43

Торт Машинка от Цептер (Zepter)

украшение торта мастикой.

29.04.2011

youtube.com

10:50

Изготовление цветов из сахарного теста

People, цветы из мастики, сахарное тесто, мини-тортики, цветы, торты...

31.05.2011

youtube.com

05:13

YouTube - Замешивание мастики для торта

YouTube - Замешивание мастики для торта, часть 1 - Видео@Mail.Ru. рецепты.

01.02.2011

video.mail.ru

05:21

Как приготовить Маршмэллоу

После того, как я начала делать торты с мастикой - меня часто спрашивают...

22.08.2009

youtube.com

20:10

Сладкие истории Воланы из сахарной мастики

все рецепты и приготовление тортов, пирожных и т.д.

12.04.2011

video.mail.ru

04:43

Детские торты "Семейки"

Крош. торты. Метки. марципан. детские. украшения. мастика.

26.01.2010

youtube.com

06:22

Мастика.Декор торта-2

рецепты.

12.02.2011

video.mail.ru

02:59

Торты на день рождения

People, торты, день рождения, мастер-класс, мастика, марципан, цветы.

29.01.2010

youtube.com

03:22

Ванильные клафути

Клубничный мусс. Рюши из мастики от кондитера Колет Петэ.

02.11.2009

youtube.com

01:49

making fondant roses part 2

Дополняю рецепт по просьбам трудящихся. Муж сказал, что она не совсем...

15.11.2007

youtube.com

Страницы← Ctrl предыдущаяследующая Ctrl →

Посмотрите, какую красоту нашла на сайте http://jazzedcook.com , кстати, хороший сайт, рекомендую!!!



Читать далее