-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталек_1972

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание крючком и спицами . бисероплетение.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2971





Без заголовка

Понедельник, 07 Июня 2021 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Показываю как "пеку" вкуснейший шоколадный торт на сковороде.

Screen Shot 06-03-21 at 09.44 AM 001 (700x522, 527Kb)

Делаю жидкое тесто и половником лью на горячую сковородку, пеку тонкие шоколадные коржи: на газовой плите получается очень быстро и намного проще, чем в духовке. Все коржи одинаковы по толщине, потом в разрезе они выглядят ровно и красиво.

далее

Без заголовка

Пятница, 16 Апреля 2021 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные салаты


Без заголовка

Пятница, 16 Апреля 2021 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с курицей


Без заголовка

Вторник, 13 Апреля 2021 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка брюк Палаццо.

Читать далее


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 13 Апреля 2021 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Мод. Вязание №632 2020

Популярный российский журнал по вязанию, в котором представлена великолепная 
коллекция авторских женских моделей одежды и аксессуаров, выполненных на спицах
 или крючком. В каждом номере журнала - авторские эксклюзивные модели.
 

Page_00001 (507x700, 88Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 03 Апреля 2021 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные “Пенёчки” - вспомним детство

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Те самые пирожные из детства. Рулет из классического бисквита с начинкой и декором из крема "Шарлотт". По сути, это порционная вариация моего любимого советского торта "Сказка" с другим декором.
 
Если вы в секте любителей масляного крема - готовить обязательно!
 


 

 
44fcebacdd66ead3093ba5e6bbd83873 (37x37, 1Kb)44fcebacdd66ead3093ba5e6bbd83873 (37x37, 1Kb)44fcebacdd66ead3093ba5e6bbd83873 (37x37, 1Kb)

Без заголовка

Суббота, 03 Апреля 2021 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник с овсяными хлопьями: самый вкусный, самый нежный, супер быстрого приготовления

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Нереально вкусный и нежный и самый простой сметанник. Готовится быстро, всего за 10 минут без учета времени на выпечку. Попробуйте!

2848049_11952-710x550x (700x542, 289Kb)


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 14 Марта 2021 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда покупаю творог, чтобы приготовить эту вкуснятину! Делюсь рецептом вкуснейшего творожного пирога

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный рецепт простого, творожного пирога – творожное тесто готовится быстро и просто, а результат, просто поражает. Пирог получается очень мягким и нежным.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный пирог с курицей не должен готовиться целый день: быстрый и простой рецепт

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Что может быть лучше, чем после тяжелого дня собраться всей семьей и отведать аппетитный пирог с куриными грудками и сметаной? Да только то, что готовить его нужно не целый день, как большинство подобных блюд, а считанные минуты, тем более что получается такая выпечка столь нежной, ароматной, сытной и аппетитной, что покоряет раз и навсегда с первого кусочка.

600x_------946 (600x398, 165Kb)
 

Тесто у пирога очень вкусное и рассыпчатое, а грудки в начинке получаются нежными и сочными.
 

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)

Без заголовка

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Мод. Вязание №632 2020г

Популярный российский журнал по вязанию, в котором представлена великолепная коллекция авторских женских моделей одежды и аксессуаров, выполненных на спицах или крючком. В каждом номере журнала - авторские эксклюзивные модели.

1

6.th.jpg 7.th.jpg 9.th.jpg 10.th.jpg 11.th.jpg 12.th.jpg 14.th.jpg 15.th.jpg 16.th.jpg 19.th.jpg 21.th.jpg 22.th.jpg 25.th.jpg 27.th.jpg 28.th.jpg 31.th.jpg  34.th.jpg 69.th.jpg 70.th.jpg 71.th.jpg 73.th.jpg 74.th.jpg 76.th.jpg 77.th.jpg 79.th.jpg 80.th.jpg 81.th.jpg  85.th.jpg 87.th.jpg 89.th.jpg 90.th.jpg 91.th.jpg 94.th.jpg 95.th.jpg 97.th.jpg 99.th.jpg

:

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки нежирные (мамулин рецепт простой, но с точными пропорциями)

Рецепт простых, но быстрых пирожков, главное лепить помельче-  "растут" при жарке как на дрожжах! Тесто очень приятное в работе, прям живое. Пирожки получились воздушные, пузыристые. Пекутся быстро. Так интересно смотреть, как они растут на глазах. Масло не впитывают. 

.
81944_57789-640x480 (640x480, 177Kb)


877713_94336-640x480 (640x428, 157Kb)


6d6bbe55d3b785cbe20500a0ad5a8128 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ

КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ

пирожки (699x525, 214Kb)

Эти замечательные пирожки остаются пышными, даже когда остынут! Хрустящая корочка, приятный золотистый цвет, сочная начинка…
Кстати, начинка в этих пирожках заслуживает особого внимания. Она получается такой изумительной, потому что мясо рубится сырым на мелкие кусочки! Еще вкуснее будет, если к рубленому мясу добавить немного жира. Вот он, идеальный фарш для пирогов.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 31 Января 2021 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Мод. Вязание №624 2019.

Издательство: ИД Журнал Мод
Популярный российский журнал по вязанию, в котором представлена великолепная коллекция авторских 
женских моделей одежды и аксессуаров, выполненных на спицах или крючком. В каждом номере журнала - 
авторские эксклюзивные модели. Из этого номера вы узнаете как связать модные вещи: платья, сарафаны, 
юбки, жакеты и, конечно же, эксклюзивные аксессуары к моделям одежды. Журнал будет интересен тем, кто
 только учится вязать, и тем, кто уже освоил это увлекательное занятие.

001 (509x700, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 31 Января 2021 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный цветок крючком

5177462_Image_27 (700x334, 185Kb)

Читать далее...

Метки:  

Выпечка

Пятница, 29 Января 2021 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок “Вышиванка” с заварным кремом

Пляцок “Вышиванка” с заварным кремом

5177462_Image_12_1_ (569x390, 222Kb)Пляцками в польской и западноукраинской кухне называют пироги, которые часто похожи на торты. В них может быть несколько слоев коржей, крема, джема, меренги, мака, орехов и других ингредиентов. Это всегда красиво и вкусно.

Ингредиенты на 10 порций:

Тесто

  • сливочное масло 200 грамм
  • сахар 200 грамм
  • яйца 1 шт.
  • сметана 100 грамм
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • сода 1/4 ч.л.
  • мука 525 грамм

Крем

  • молоко 500 мл.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 160 грамм
  • ванильный сахар 1 ст.л.
  • кукурузный крахмал 60 грамм
  • сливочное масло 150 грамм

Прослойка

  • абрикосовый джем 180 грамм
  • смесь орехов (грецкие, фундук, кешью вместе или на выбор) 150 грамм

Рецепт приготовления:

Готовим заварной крем.

Яйца взбиваем с сахаром и крахмалом.

Молоко доводим до кипения и при постоянном помешивании венчиком вводим в яичную смесь.

Переливаем массу обратно в кастрюлю, снова ставим на плиту и на среднем нагреве при постоянном помешивании венчиком завариваем до загустения. Снимаем с огня.

Перекладываем в миску и накрываем пищевой пленкой в контакт. Полностью остужаем.

Пока остывает заготовка на заварной крем, готовим тесто.

Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции.

Добавляем яйцо и сметану и взбиваем еще раз. Добавляем просеянный с содой и частью муки разрыхлитель, а также постепенно, в процессе замеса, оставшуюся муку. Замешиваем мягкое нелипкое тесто.

Отделяем от него примерно треть. Добавляем к ней какао-порошок и вымешиваем до однородного состояния.

Белое и шоколадное тесто делим на 3 части каждое.

Накрываем пленкой и оставляем в холодильнике на 30-40 минут.

Орехи рубим не очень мелко.

Охлажденное светлое тесто раскатываем по очереди в пласты примерно 20*30 см. Я катаю прямо на силиконовом коврике, накрывая пергаментом, чтобы не липла скалка. Если коврика нет, можно раскатывать на пергаменте и на нем же печь.

Намазываем третьей частью джема.

Посыпаем третью орехов.

На орехи кладем натертое на крупной терке шоколадное тесто.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно по 10-12 минут. Повторяем с оставшимися порциями теста. Коржи полостью остужаем и снимаем с коврика или пергамента.

Остывший заварной крем взбиваем миксером для мягкой однородной консистенции. Постепенно добавляем мягкое сливочное масло и взбиваем до гладкой консистенции.

Собираем пляцок: корж - крем - корж - крем - корж. То есть получится 2 слоя крема.

Накрываем пирог пленкой и оставляем в холодильнике на ночь.

Нарезаем на порционные куски (лучше ножом-пилой) и подаем. Остатки храним в холодильнике в плотно закрытом контейнере.

Приятного чаепития!

 


Метки:  

Без заголовка

Среда, 27 Января 2021 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные курники:

Рецепт

Метки:  

Без заголовка

Среда, 27 Января 2021 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной торт "Карпатка"

Заварной торт "Карпатка"

торт заварной, (700x410, 295Kb)
 
Настоящим шедевром кулинарного искусства оказался заварной торт «Карпатка». Он идеален для ленивых сладкоежек. Настоятельно рекомендую тебе отложить все дела и записать этот рецепт!

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 27 Января 2021 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теперь рыбу в духовке готовлю только так! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! Попробуйте! Рыба в лаваше.

(500x375, 99Kb)

Просто в исполнении и потрясающе вкусно! Это идеальный рецепт для рыбы! Очень вкусная нежнейшая рыбка в сочных листочках лаваша. Уверена — вам понравится!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:  

Без заголовка

Среда, 27 Января 2021 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом - мой фаворит!





Нереально вкусный пирог/торт/чизкейк – название не важно, главное, что это бесподобная вкуснятина к чаю или кофе!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в Наталек_1972
Страницы: [146] 145 144 ..
.. 1 Календарь