Комментарии (0)

Селедочная икра

Пятница, 30 Января 2015 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочная икра

Филе сельди лучше взять в банке объемом 500 г. Не советую использовать селедку в специях, с дымком и что-то похожее. Эти посторонние запахи сильно повлияют на конечный вкус блюда. Если сельдь готовая в масле, то сливочное можно не добавлять вовсе или уменьшить дозу. Можно вместо селедки использовать слабосоленую семгу, на вкус это сильно не повлияет.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Йогурт в любой мультиварке

Пятница, 30 Января 2015 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

йогурт (500x375, 183Kb)

Йогурт в любой мультиварке, даже в той, где нет режима "Йогурт", приготовить легко.

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

Пятница, 30 Января 2015 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lalimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!

А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.

В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.

2 кг огурцов берем
по 2 ст. л. соли и сахара,
10 г лимонной кислоты,
2 головки чеснока,
1,5 л воды,
зелень по вкусу,
50 г водки.

Готовым маринадом нужно дважды залить огурцы в банке, влить водку и закатать.

Данный рецепт консервированных огурцов с водкой и чесноком в банках на зиму гарантирует их хруст при поедании и шикарный вкус от входящих в него ингредиентов.

Такие консервированные огурцы очень хорошо подходят для стопочки долгими зимними вечерами.

Огурцы, закатанные в банки, отлично сохраняются, причем хорошо стоят при нормальной комнатной температуре. Даже без уксуса, без пастеризации и стерилизации банок.

При таком способе заготовки водка и чеснок придадут огурчикам интересный вкус и хрустящую плотность.

http://ok.ru/profile/526041335841/statuses/63269323227169

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Лоскутное сердце. Подборка.

Пятница, 30 Января 2015 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.

Читать далее...

Рубрики:

шитье

шьем все своими руками от тапочек и шляп до платьев и неглиже

Метки: шитье

Комментарии (0)

Вязаные шапки. Подборка.

Пятница, 30 Января 2015 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Шапочка с ушками Описание шапочки взято из журнала "Маленькая Diana" №4/2013 г. Шапочка с ушками связана спицами №7 из 50 г белой, сиреневой и серой пряжи (70% полиакрила, 30% шерсти, 55 м/50 г). Размер ... Читать далее	Детская шапочка спицами Модель взята из журнала. Детская шапочка связана спицами №5 из 100 г пряжи средней толщины (85% шерсть, 10% шелк, 5% кашемир). Схема вязания и описание шапочки спицами ... Читать далее
Шапка, варежки и шарф спицами Модель из "Журнала мод" №562/2012 г. Шапочка, варежки и шарф связаны спицами №4.5 из 300 г пряжи (100% шерсть, 250 м*100 г). Схема вязания и описание шапочки, варежек и шарфа спицами ... Читать далее	Связать шапку спицами Модель из "Журнала мод" №561/2012 г. Шапочка связана спицами №6 и крючком №5 из 100 г пряжи: мохер секционного крашения (100 г200 м), шерсть (100 г 400 м). Размер 55-56. Как связать шапку ... Читать далее
Манишка и берет спицами Модель из журнала "Наталья" №6/2012 г. Берет и манишка связаны спицами №3, №3.5 и №4 и крючком №2,5 из 150 г пряжи (75% шерсть суперуош, 25 % нейлон, 425 м/100 г) и 10 г серой пряжи (80% ... Читать далее	Шапка трансформер Модель из журнала "Вязание для взрослых" №10/2012 г. Шапка-трансформер связана крючком №3,5 и 4 из 100 г пряжи (100% акрил) кремового цвета и 50 г тонкой пряжи (100% шерсть) оливкового ... Читать далее
Вязание спицами берет Модель взята из журнала "Мастерица". Берет с мотивами "сердце" связан спицами №3,25 и 3,75 из 100 г пряжи (55% шерсть мериноса, 10% кашемир, 35% микрофибра, 130 м/50 г). Окружность головы ... Читать далее	Шапка спицами для начинающих Модель из журнала "Sabrina" №11/2012 г. Синяя шапочка связана спицами №5 из 100 % джинсовой пряжи Merino (100% мериносовой шерсти, 90 м/50 г). Обхват головы 48 см. Шапка спицами для начинающих ... Читать далее

Рубрики:

вязание

вяжем красоту

Метки: вязание

Комментарии (0)

майонез

Пятница, 30 Января 2015 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для 500 мл майонеза понадобится:
какой майонез выбрать? мы подскажем

150 мл молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)

Приготовление:

Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Виртуальное путешествие по Москве.Новый сайт

Пятница, 30 Января 2015 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виртуальное путешествие по Москве.

Панорамы на карте Москвы (выберите отметку на карте

и нажмите ссылку с названием панорамы)

Жмите на картинку!

Рубрики:

для компа,программы, полезности

Метки: для компа

Комментарии (0)

Десерты для тонкой талии

Пятница, 30 Января 2015 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Gala-vara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

desert1 (160x120, 4Kb)

Семья собралась за вечерним столом… Вы поужинали, и хочется десерта. Сладкое, как известно, может неблагоприятным образом сказаться на фигуре, а мы, женщины, почти всегда на диете. Такова, что называется, женская доля — приносить жертвы во имя красоты. По счастью, выход из этой непростой ситуации — есть.

Далее

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментарии (0)