Öèòàòà ñîîáùåíèÿ elena_russ
Êàêîå íàñëàæäåíèå - ïîõðóñòåòü ìîëîäåíüêèì ñî÷íûì îãóð÷èêîì! Ñàìîå âðåìÿ óñòðîèòü ïàðó ðàçãðóçî÷íûõ äíåé íà îãóðöàõ èëè äëÿ òåõ, êòî íàñòðîåí ðåøèòåëüíî, - ïðîâåñòè íåäåëüíóþ îãóðå÷íóþ äèåòó. Çà îäèí «îãóðå÷íûé» ðàçãðóçî÷íûé äåíü òû ïîòåðÿåøü îò 600 ã äî 1 êã. Íåäåëüíàÿ äèåòà íà îãóðöàõ ïîçâîëèò òåáå äîñòè÷ü áîëåå îùóòèìûõ ðåçóëüòàòîâ: óéäåò îêîëî 3 êã.

Îäíàêî èçáàâëåíèå îò ëèøíèõ êèëîãðàììîâ - äàëåêî íå åäèíñòâåííîå ïðåèìóùåñòâî îãóðå÷íîé äèåòû.
Ñâåæèé îãóðåö ñîñòîèò èç âîäû íà 90-95 %. Èìåííî ýòà îñîáåííîñòü îâîùà ïîçâîëÿåò áóêâàëüíî âûìûòü èç îðãàíèçìà øëàêè è òîêñèíû, î÷èñòèòü ïî÷êè è ñóñòàâû, âîññòàíîâèòü îïòèìàëüíûé âîäíî-ñîëåâîé áàëàíñ è íîðìàëèçîâàòü îáìåí âåùåñòâ.
Ðàñòèòåëüíàÿ êëåò÷àòêà, êîòîðîé áîãàòû âñå îâîùè, â òîì ÷èñëå è îãóðöû, «ýâàêóèðóåò» èç êèøå÷íèêà âñå ëèøíåå (èñ÷åçàþò âçäóòèÿ æèâîòà, íàëàæèâàåòñÿ ðàáîòà âñåãî ïèùåâàðèòåëüíîãî òðàêòà). Åñòåñòâåííî, âñå âíóòðåííèå ïðîöåññû îòðàæàþòñÿ è íà âíåøíîñòè: êîæà ñòàíîâèòñÿ ÷èñòîé è óïðóãîé, óëó÷øàåòñÿ ñîñòîÿíèå âîëîñ è íîãòåé.
Ïîìèìî âñåãî ïðî÷åãî, îãóðöû ïîìîãóò òåáå ëåã÷å ïåðåíåñòè ëåòíèé çíîé - çà ñ÷åò îõëàæäàþùèõ ñâîéñòâ, êîòîðûìè îáëàäàåò ýòîò îâîù.
Èìåé â âèäó, ÷òî îãóðå÷íàÿ äèåòà ïðîòèâîïîêàçàíà ïðè ïî÷å÷íîêàìåííîé áîëåçíè è âîîáùå ëþáûõ íåäóãàõ ïî÷åê, ãàñòðèòå ñ ïîâûøåííîé êèñëîòíîñòüþ, ÿçâåííîé áîëåçíè.
Òðè âàðèàíòà ðàçãðóçêè
Îãóðöû î÷åíü íèçêîêàëîðèéíû - îäíàêî ïðè ýòîì îíè äàþò îùóùåíèå ñûòîñòè íàäîëãî òàê ÷òî èñïûòûâàòü ÷óâñòâà ãîëîäà òû íå áóäåøü. Ïèòüåâîé ðåæèì âî âðåìÿ îãóðå÷íîé ðàçãðóçêè ðåãóëèðóé ñàìîñòîÿòåëüíî. Âïîëíå âåðîÿòíî, ÷òî òåáå è íå çàõî÷åòñÿ ìíîãî ïèòü Ðàçðåøàåòñÿ ÷èñòàÿ âîäà, çåëåíûé èëè òðàâÿíîé ÷àé áåç ñàõàðà. Ñàëàò èç îãóðöîâ íå ñîëè (÷òîáû íå áûëî çàäåðæêè æèäêîñòè â îðãàíèçìå).
Îãóðöû + çåëåíü
1,5-2 êã îãóðöîâ ðàçäåëè íà 4-5 ÷àñòåé - ýòî òâîå ìåíþ íàäåíü. Ìîæåøü åñòü èõ öåëèêîì èëè ãîòîâèòü ñàëàò.  ñàëàò äîáàâëÿé ñâîþ ëþáèìóþ çåëåíû ïåòðóøêó, óêðîï, ìÿòó, áàçèëèê, çåëåíûé ëóê. Çàïðàâëÿé ñàëàò îëèâêîâûì ìàñëîì ñ ñîêîì ëèìîíà èëè íåæèðíûì éîãóðòîì (êåôèðîì).
Îãóðöû + ßéöà
Ýòîò âàðèàíò ðàçãðóçêè áîëåå ñûòåí - çà ñ÷åò áåëêîâîãî êîìïîíåíòà â ðàöèîíå. Òåáå ïîíàäîáèòñÿ 1,5 êã îãóðöîâ è 4 ïåðåïåëèíûõ ÿéöà. Èç îãóðöîâ ïðèãîòîâü ñàëàòû èëè ñìóçè (âçáåé áëåíäåðîì âìåñòå ñ çåëåíüþ). Îòâàðíûå ÿéöà ìîæíî äîáàâèòü â ñàëàò èëè ñúåñòü îòäåëüíî. Åñëè òû íå ëþáèøü ÿéöà, ìîæåøü çàìåíèòü èõ 100 ã òâîðîãà.
Îãóðöû + ïîìèäîðû
1-1,5 êã îãóðöîâ è 0/5 êã ïîìèäîðîâ - òâîÿ ñåãîäíÿøíÿÿ íîðìà. Äåëàé èç îâîùåé ñàëàò èëè åøü èõ ïî îòäåëüíîñòè. Èíòåðåñíî, ÷òî ñîäåðæàùèéñÿ â òîìàòàõ ë è êîïåí ïðèîñòàíàâëèâàåò âûðàáîòêó ãîðìîíà àïïåòèòà. Òàê ÷òî òû íå áóäåøü èñïûòûâàòü ãîëîäà, íåñìîòðÿ íà íèçêóþ êàëîðèéíîñòü ñåãîäíÿøíåãî ìåíþ.
Ìû äàåì ïðèìåðíîå ìåíþ îãóðå÷íîé äèåòû, ðàññ÷èòàííîå íà 7 äíåé. Òû ìîæåøü ìåíÿòü ïðîäóêòû íà àíàëîãè÷íûå èëè ïåðåñòàâëÿòü äíè ìåñòàìè - «ïîõóäàòåëüíûé» ýôôåêò îò ýòîãî íå èñ÷åçíåò. Ãëàâíîå -íèêàêîãî ôàñòôóäà, ìàãàçèííûõ ñëàäîñòåé, áåëîãî õëåáà, êðàõìàëñîäðåæàùèõ ïðîäóêòîâ (êàðòîôåëü, áàíàíû).  ïðèíöèïå, äèåòà ìîæåò äëèòüñÿ ìåíüøå 7 äíåé - ñòîëüêî, ñêîëüêî òû ñìîæåøü âûäåðæàòü. Âûõîäè èç äèåòû ìÿãêî - íà îòâàðíûõ êàøàõ è îâîùàõ, ëåãêèõ îâîùíûõ îòâàðàõ, òâîðîæíîé çàïåêàíêå.
1-é ÄÅÍÜ
Çàâòðàê: íåáîëüøîé òîñò èç ðæàíîãî õëåáà, 2 îãóðöà.
Îáåä: ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé (îãóðåö, ðåäèñ, ïîìèäîð, ëèñòîâîé ñàëàò, ñòåáåëü ñåëüäåðåÿ). Îäíî ÿáëîêî (ìîæåøü çàïå÷ü, ïîëèòü ìåäîì è ïîñûïàòü êîðèöåé).
Ïîëäíèê: àïåëüñèí èëè ãðåéïôðóò.
Óæèí: ñàëàò èç îãóðöà è çåëåíè, çàïðàâëåííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Çà 2 ÷àñà äî ñíà: ñòàêàí êåôèðà èëè ðÿæåíêè.
2-é ÄÅÍÜ
Çàâòðàê: íåáîëüøîé òîñò èç ðæàíîãî õëåáà, 2 îãóðöà.
Îáåä: 50 ã ïîñòíîãî îòâàðíîãî ìÿñà (òåëÿòèíû, êðîëü÷àòèíû, èíäþøàòèíû), ñàëàò èç îãóðöà è ðåäèñà, çàïðàâëåííûé íåæèðíîé ñìåòàíîé.
Ïîëäíèê: îäíî ÿáëîêî (ìîæíî çàïå÷åííîå).
Óæèí: ñàëàò èç îãóðöà è çåëåíè, çàïðàâëåííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Çà 2 ÷àñà äî ñíà: îòâàð ñåìÿí ëüíà (1 ÷. ë. íà ñòàêàí âîäû).
3-é ÄÅÍÜ
Çàâòðàê: íåáîëüøîé òîñò èç ðæàíîãî õëåáà, 2 îãóðöà.
Îáåä: 100 ã íåæèðíîé îòâàðíîé ðûáû, 100 ã îòâàðíîãî ðèñà (ëó÷øå òåìíîãî), 1 îãóðåö.
Ïîëäíèê: îäèí îãóðåö.
Óæèí: ñàëàò èç îãóðöà è çåëåíè, çàïðàâëåííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Çà 2 ÷àñà äî ñíà: ïå÷åíîå ÿáëîêî.
4-é ÄÅÍÜ
Çàâòðàê: íåáîëüøîé òîñò èç ðæàíîãî õëåáà, 2 îãóðöà.
Îáåä: 100 ã îòâàðíîãî ðèñà, 20 ã íåñîëåíîãî ñûðà ìîöàðåëëà, 1 îãóðåö.
Ïîëäíèê: îäíî ÿáëîêî.
Óæèí: ñàëàò èç îãóðöà è çåëåíè, çàïðàâëåííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Çà 2 ÷àñà äî ñíà: ñòàêàí êåôèðà èëè ðÿæåíêè.
5-é ÄÅÍÜ
Çàâòðàê: íåáîëüøîé òîñò èç ðæàíîãî õëåáà, 2 îãóðöà.
Îáåä: ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé (îãóðåö, ðåäèñ, ïîìèäîð, ëèñòîâîé ñàëàò, ñòåáåëü ñåëüäåðåÿ). Îäèí àïåëüñèí.
Ïîëäíèê: ÿáëîêî (ìîæíî ïå÷åíîå).
Óæèí: ñàëàò èç îãóðöà è çåëåíè, çàïðàâëåííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Ìîæåøü ïîñûïàòü ùåïîòêîé êóíæóòà è ìåëêî íàðåçàííûì ñûðîì òîôó (1 ñò. ëîæêà). Çà 2 ÷àñà äîåíà: 1 îãóðåö.
6-é ÄÅÍÜ
Çàâòðàê: íåáîëüøîé òîñò èç ðæàíîãî õëåáà, 2 îãóðöà.
Îáåä: ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé (îãóðåö ðåäèñ, ïîìèäîð, ëèñòîâîé ñàëàò, ñòåáåëü ñåëüäåðåÿ). 2 îòâàðíûõ ïåðåïåëèíûõ ÿéöà. Îäíà ãðóøà.
Ïîëäíèê: ìàíäàðèí èëè ïîë÷àøêè ÷åðåøíè.
Óæèí: ñàëàò èç îãóðöà è çåëåíè, çàïðàâëåííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Çà 2 ÷àñà äî ñíà: ÿáëîêî (ìîæíî çàïå÷åííîå).
7-é ÄÅÍÜ
Çàâòðàê: íåáîëüøîé òîñò èç ðæàíîãî õëåáà, 2 îãóðöà.
Îáåä: ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé (îãóðåö ðåäèñ, ïîìèäîð, ëèñòîâîé ñàëàò, ñòåáåëü ñåëüäåðåÿ). ßáëîêî (ìîæíî çàïå÷åííîå).
Ïîëäíèê: ñàëàò èç ïîìèäîðà è çåðíèñòîãî òâîðîãà (100 ã) ñ çåëåíüþ.
Óæèí: ñàëàò èç çåëåíè, çàïðàâëåííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Çà 2 ÷àñà äî ñíà: 1 îãóðåö
Ïî ìàòåðèàëàì ÑÌÈ
Bagira ïèøåò: