Цитата сообщения Даяна500







Любимая картошка — признанный чемпион по содержанию калия: более 550 мг на 100 г! Калий помогает выводить из организма соли, а значит, — устранять отеки, и очень полезен для сердечной мышцы и сосудов. Именно поэтому в печеном виде картофель традиционно рекомендуется докторами в качестве профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний — гипертоний, атеросклерозов, сердечной недостаточности, а также желудочно-кишечных заболеваний — гастритов, колитов, язв. Картофельные корзиночки приготовленные из печёных клубней очень вкусные, красивые ну и, конечно полезные, потому что самый «полезный» способ приготовления — это запекание в фольге при высокой температуре.