Мясо по-купечески с грибами |

Для приготовления нам нужно:
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка;
- Грибы замороженные или свежие - 150-200 г;
- Помидор - 1 шт;
- Сыр - 200-250 г;
- Майонез;
- Соль, специи.
Приступаем к приготовлению:
Нарезаем мясо на порционные кусочки, отбиваем через пленку, выкладываем на смазанный маслом противень, солим и перчим. Затем снимаем шкурку с помидор, для этого опускаем помидор в кипяток всего на минуту, нарезаем их кружочками и выкладываем на мясо. Трем сыр на крупной терке, выкладываем часть на мясо с помидорами - приблизительно 1/3
Теперь выкладываем грибы на сыр, поливаем майонезом - слегка, солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки: кулинария |
Шоколадный торт из блинчиков |

Для приготовления нам нужно:
- Мука 1,2 ст;
- Сода пищевая 1 ч. л;
- Сахар 0,5 ст;
- Соль 0,2 ч. л;
- Какао 4 ст. л;
- Растительное масло 4,5 ст. л;
- Ванильный экстракт 2 ч. л;
- Молоко 1,5 ст;
- Сливки 35-40% 1 ст;
- Сахар 4 ст. л;
- Растопленный молочный шоколад 90 г.
Приступаем к приготовлению:

Сначала нужно смешать соду, муку, какао, соль и сахар. Добавляем туда растительное масло, молоко, ваниль. Нагреваем сковороду, смазываем ее маслом и выливаем в центр около четверти стакана теста.
Появляются пузырьки - переворачиваем блинчик. Когда они будут готовы и остынут - берем сливки с сахаром и смазываем ими блинчики, формируя торт. Украшаем остатками сливок и фруктами. Поливаем растопленным шоколадом.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки: кулинария |
Банановый торт |

Для приготовления нам нужно:
- Банан - 2 шт;
- Яйца - 2 шт;
- Сахар - 100 г;
- Сливочное масло - 50 г;
- Сметана - 2 ст. л;
- Мука - 150-170 г;
- Пакетик разрыхлителя - 10 г;
- Горсть грецких орехов.
Для крема:
- 1 банка сгущенного молока;
- 1 пачка сливочного масла.
Приступаем к приготовлению:
Берем миску, разбиваем яйца, добавляем сахар и сметану, взбиваем с помощью венчика. Растапливаем масло, разминаем бананы вилкой, добавляем масло и бананы в яичную смесь. Нарезаем грецкие орехи, добавляем их в тесто. Всыпаем муку с разрыхлителем, все хорошенько перемешиваем, выливаем тесто в форму - это около 22 см, выпекаем 190 С минут 40.
Когда пирог остынет, разрезаем на 2 коржа, аккуратно срезаем верхушку и бока, измельчаем в блендере обрезки.
Делаем крем - взбиваем мягкое сливочное масло вместо со сгущенкой. Промазываем торт внутри и снаружи кремом, украшаем бока крошкой - Готово!
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки: кулинария |
Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром |

Для приготовления нам нужно:
- Куриная грудка - 300 г;
- Луковицы - 2 шт;
- Рис - 100 г;
- Специи, соль;
- Сыр;
Для соуса:
- Томатная паста (кетчуп) - 5 ст. ложек;
- Сливки - 100 г;
- Вода - 2\3 стакана.
Приступаем к приготовлению:
Сначала мы перекручиваем на мясорубку куриные грудки, туда же лук, добавляем рис, соль, специи и все хорошенько перемешиваем. Лепим круглые шарики, обваливаем их в муке, обжариваем на оливковом или подсолнечном масле.
Теперь заливаем соусом, тушим на медленном огне, тушим под крышкой около 20 минут. Посыпаем сыром и даем ему расплавиться.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки: кулинария |
Вязание-спицы>Регланная линия |
Метки: вязание |
КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ |
Метки: кулинария |
Dеbora Radtke |
Метки: игрушки |
Тильда -Wintergarden выкройка |
Wintergarden, что в переводе означает Зимний сад. В контакте выложили выкройку, но если её складывать, то почему-то имеются существенное расхождение в размерах выкроек, попыталась в Corel её отредактировать, пришлось подгонять схемы. Сантика мужчину думаю необходимо распечатывать чуть большего размера, по крайней мере других выкроек пока не обнаружено. Высота каждой куклы в оригинале должна быть: 60 см.

Метки: игрушки |
Ёлочные украшения, всякие разные... |
Метки: праздники |
Тильда : санта, ельф,снеговик - очень очень миленькие |
Метки: игрушки |