Суп "Проще-простого"

Среда, 25 Марта 2015 г. 16:56 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут!...Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится!

369242 (700x525, 92Kb)

3 (242x38, 23Kb)

Вода — 1 л
Фарш мясной — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны (можно замороженные) — 100 г
Сыр плавленный (мягкий, в лоточках) — 100 г
Соль
Перец черный
Масло растительное (для жарки)
Картофель — 2 шт

4 (262x38, 23Kb)

Пока закипает вода...
на растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить.


Картофель очистить и натереть на крупной терке.


В кипящую воду добавить обжаренный фарш с грибами, тертый картофель, плавленный сыр. Хорошо перемешать (до растворения сыра). Можно добавить соль и специи по вкусу. Варить минут 15.


По желанию суп украсить зеленью.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/51369/

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Вкусный супчик из плавленных сырков
Часть 2 - Грибной суп из шампиньонов с гречкой
...
Часть 10 - Кабачковый суп с фрикадельками - сытный суп, яркий и вкусный
Часть 11 - Супы с шампиньонами. 7 вкусных рецептов на каждый день
Часть 12 - Суп "Проще-простого"
Часть 13 - Гречневый суп с грибами и картофельными клецками от Алии

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку