Так, что-то мне захотелось опубликовать мой, да и все моей семьи, любимый рецептик. Мой папа его просто обожает, но т.к. у него сейчас проблемы с желудком, он часто есть этот пирог не может. Сразу говорю этот рецепт от куда то взят, а не мой личный.
Нам понадобится.
Стакан муки.
3 яйца.
Пол стакана сахара.
3-4 яблока. Я беру кислей, что бы такой кисло-сладкий вкус получился.
Приготовление.
Мы взбиваем яйца с сахаром, пока он полностью не растворится. Потом добавляем муку и так же взбиваем до однородной массы. (Осторожно, есть опасность, что ваша кухня превратится в белое царство, как у меня в первый раз,но это все исправимо.) Когда взбили, отложили эту массу подальше и приступаем к самой нервотрепной части ( ну для меня) чистить и резать яблоки на кусочки, только не очень большие и не очень маленькие.
С детства ела яблоки только с кожурой, потому что верю, что там много витаминов и поэтому меня просто раздражает это все.
Уложим яблоки на смазанную маслом форму, среднею форму. Намазать не забыли, потому что потом вам просто придется перейти на раздельно питание, тесто в одном месте, начинка в другом. Заливаем это все тестом, ставим в разогретую духовку на 180-200гр, и ждем 20-30 мин, потом проткнуть зубочисткой, посмотреть хорошо ли там все И ВАУЛЯ прекрасный, аппетитный пирог на вашем столе, а рядом жаждущие пирога ваши родные.
P.S. если вы его сделали, отпишитесь. Вдруг кому то понравилсяhttp://www.liveinternet.ru/images/brandnewsmilies/blush.gif
1.
