ВЫПЕЧКА ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА В МОЛОКЕ!!! |
|
ИДЕАЛЬНЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ |
Вы умеете печь ягодные пироги?
Я никогда не пекла - не умела!
Теперь научилась!!!
|
ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ |
Готовить их можно не только в будние и постные дни: рыбные тефтели будут выгодно смотреться даже на праздничном столе.
|
БУЛОЧКИ СЛАДКИЕ ДЛЯ ДЕТОК ОТ SOLNCE_PEK |
Нежнейшая,невесомая сдоба с ванильным ароматом,прелесть до чего хороши эти булочки!
Почувствовала сегодня себя ребенком,уплетая одну за другой, жмурясь и мурлыча от удовольствия :)
Булочки формуют выемками для печенья,что для меня явилось новостью.
Так как тесто очень мягкое,а формочки довольно мелкие - пришлось повозиться,булочки получились крохотные,весом всего-то в 25гр.
Из остатков теста я накрутила плетенок,косичек и кренделей:
|
ПИРОГ С КАРАМЕЛЬНЫМИ ЯБЛОКАМИ |
ДЛЯ НАЧИНКИ:
5-6 средних яблок
100гр воды
100гр сметаны
200гр сахара
щепотка корицы
ДЛЯ ТЕСТА:
1 ст. теплого молока
2ч.л сухих дрожжей
2 яйца
мука ( сколько возьмет )
4 ст.л. сахара
50гр. растопленного маргарина.
щепотка соли.
Замешиваем тесто и оставляем на час подойти. Делаем начинку. на сковородку вливаем воду, и добавляем сахар, и варим пока сахар не раствориться в сироп, после добавляем очищенные и нарезанные дольками яблоки и тушим в сиропе минут 10. добавляем сметану и еще минут 5. в конце корицу..
Тессто поднялось делим его на 2 части. одну часть раскатываем на дно, выкладываем яблоки, а сверху тесто. выпекаем 40 мин при температуре 220 С.
Автор рецепта: Анюта
|
ПИРОГ С КУРАГОЙ |
Пирог с курагой
С началом новой недели!
От пирога с курагой надеюсь, что не откажетесь? А и всем известно, что курага полезна, даже и в пирогах. Пробуйте приготовить надеюсь, что понравится. Вот и рецепт пирога с курагой.
|
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА "САХАРНЫЕ ТРУБОЧКИ" |
Печенье "Сахарные трубочки" готовится из дрожжевого теста. Для начинки вы можете использовать мак, корицу, сахар, повидло или начинку по вкусу. Печенье получается очень вкусным, ароматным, с хрустящей корочкой, но мягким внутри. Оторваться просто невозможно!
|
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАРМЕЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ |
Творожное печенье с мармеладной начинкой
Творог, думаю любят все и не только, как молочное блюдо, но и как продукт, который добавляется в различную выпечку. Благодаря творогу кондитерское изделие получает приятный вкус, чем нравится нам. Предлагаю один легкий рецепт творожного печенья. Берите и пробуйте испечь.
|
ТУРЕЦКИЕ ЦИЛИНДРОВЫЕ ПИРОЖКИ |
ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ.
Эти турецкие пирожки имеют интересную вытянутую форму. Благодаря тому, что они запекаются завернутые в пергаментную бумагу, они остаются одинаковой толщины не деформируются. Традиционно начинка бывает сырная, из феты или творога или сладкий вариант, начинив эти булочки сахаром и корицей.
|
НЕЖНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ ИЗ БЕСПОДОБНОГО ТЕСТА |
|
ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА. |
angel devid
|
ВОЛШЕБНЫЕ ПО ВКУСУ ПАМПУШКИ НА КЕФИРЕ С ЧЕСНОЧНЫМ САЛАМУРОМ |
настолько вкусные, что им даже не дают остыть!
|
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПОДЛИВКОЙ (КАК В ДЕТСКОМ САДУ) |
Сегодня я приготовлю гуляш из говядины с подливкой, как в детском саду. Рецептов гуляша очень много и сегодня я предложу вам свой вариант.
Для начала нужно купить подходящее мясо. Для деток лучше покупать охлажденное мясо без жил и жира, например шейную часть или лопатку. Будет отлично, если вам повезет, и вы купите телятину. Как отличить телятину от говядины? Существует закономерность: чем светлее цвет мяса, тем моложе животное. У говядины жировые прослойки желтого цвета, у телятины — белого.
Итак, если вы сделали свой выбор, приступим.
Для приготовления гуляша из говядины с подливкой понадобится:
Говядина — 600 гр;
Лук репчатый — 1 шт;
Морковь — 1 шт;
Мука — 2 ст л;
Томатная паста — 1 ст л;
Лавровый лист;
Соль.
|
ПЛЕТЕНКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА |
|
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ "ЛОЖНЫЕ ГРИБЫ" - ЭТО ВКУСНЯТИНКА, А С ТАКОЙ ИНТЕРЕСНОЙ НАЧИНКОЙ ВООБЩЕ СКАЗКА! |
Минимум затрат, знакомые продукты, а в результате - восторженные слова ваших близких, с аппетитом уплетающих пирожок за пирожком.
|
ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ |
1. Мясной фарш – 500 г.
2. Лук – 1 шт.
3. Белый хлеб – 3 кусочка
4. Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
5. Порошок горчицы – 1 ч.л.
6. Яйца – 2 шт.
7. Холодная вода – 3 стакана
8. Растительное масло, соль, черный молотый перец
|
КОТЛЕТЫ В ТЕСТЕ |
Если вы озадачены вопросом, что из еды взять в дорогу или ребёнку в школу, то предлагаю отличный вариант сытного перекуса — котлеты в тесте. Естественно, котлеты свои, домашние.
Котлеты — 10 шт.
Для теста:
Мука — 250 г
Молоко — 125 г
Масло растительное — 30 г
Дрожжи свежие 10 г (сухие — 1 ч.л. без горки)
Яйца — 1 шт
Сахар —1,5 ст.л с небольшой горкой
Соль — 2/3 ч.л.
|
ПОЛТАВСКИЕ ГАЛУШКИ |
Полтавские галушки это чисто украинское и необычайно вкусное блюдо. Их вкус напоминает о детстве , а аромат не спутать ни с чем.Если же Вы впервые слышите о знаменитом блюде, тогда это отличный повод приготовить галушки самостоятельно. а я поделюсь старинным рецептом, который передавался из поколения в поколение в семье полтавчан.
|
ЛАНГОШ (LÁNGOS)- ВЕНГЕРСКИЕ ЛЕПЕШКИ |
|
КОНВЕРТИКИ И БУЛОЧКИ-ВАТРУШКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА |
|
