-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жаннчик2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Mimi_Kids

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.08.2012
Записей: 21510
Комментариев: 294
Написано: 21876





"АДЖИКА" ПО-ГРУЗИНСКИ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Аджика" по-грузински


Готовлю её не первый год, так как "Аджика" нереально вкусная. Открываешь баночку и к вечеру её уже нет, расходится в миг.
Как вы заметили, "аджика" в скобках. А всё потому, что она не имеет ничего общего с абхазской аджикой. Я заметила,вообще в Грузии подобные смеси-заправки  называют "аджикой". Это не совсем верно,точнее - не правильно в корне.  Ибо "аджика" дословно с абхазского - сухая смесь перца(острого) с солью.
Сегодняшний вариант "Аджики" по-грузински,тем не менее, достоин того,чтоб о  нём замолвили слово. Рецептом со мной поделилась моя близкая соседка (приятельница свекрови) ,в оригинале так и написано ძალიან გემრიელია აჯიკა (Очень вкусная аджика)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

ВАННЫ ДЛЯ МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ КОЖИ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванны для молодости и красоты кожи

8ш (500x333, 43Kb)
Ванны для молодости и красоты кожи

Перед приемом ванны тело следует хорошо вымыть водой с мылом для того, чтобы устранить защитную кислотно-жировую пленку с поверхности кожи и облегчить проникновение в организм активных веществ.

После ванны тело не следует ополаскивать чистой водой. Лечебную ванну никогда не надо принимать непосредственно после еды, так как пищеварительный процесс нарушается, а сердечно-сосудистая система несет дополнительную нагрузку. Мочевой пузырь и кишечник также должны быть опорожнены.

* Ванны с использованием отваров из шалфея и дубовой коры суживают поры и используются при жирной коже и чрезмерной потливости.

* В ванну с не очень горячей водой добавить несколько столовых ложек нашатырного спирта и лечь в нее на 20 минут. Эта процедура хорошо очищает кожу.
Далее11 (173x75, 14Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье/Иммунитет

УХОД ЗА ВОЛОСАМИ. ЛЕЧЕНИЕ СОЛЬЮ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за волосами. Лечение солью

5 (500x356, 83Kb)
Уход за волосами. Лечение солью

*Для укрепления волос
Для того чтобы вернуть волосам крепость и здоровый вид необходимо через день проводить соляные растирания прикорневых зон. Для этого нужно измельчить в кофемолке две – три чайных ложечки любой соли, а затем брать ее в щепотку и растирать массажными легкими движениями кожу около корней волос по всей их поверхности. По окончании процедуры рекомендуется ополоснуть волосы прохладной водой, смешанной с настоем листьев двудомной крапивы, приготовленным по такому рецепту: залейте литром кипящей очищенной воды три столовых ложки сухих измельченных листьев крапивы, после чего дайте смеси настояться под крышкой двадцать минут. Процедите готовую жидкость через марлю, сложив ее в два слоя.
Далее12 (194x70, 8Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье/Волосы

Без заголовка

Вторник, 12 Августа 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка застежки юбки подкладкой.

Чтобы подкладка не попадала в звенья молнии и выглядела аккуратно, можно прикрепить припуски подкладки к припускам шва юбки на участке застежки-молнии.
  • Вшить застежку-молнию в шов юбки и подготовить подкладку

    2014-03-28_17_56_06_5335b7b6e1af8.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

ОТЛИЧНЫЙ ДОМАШНИЙ КЕТЧУП

Вторник, 12 Августа 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный домашний кетчуп

кетчуп (500x350, 50Kb)
Отличный домашний кетчуп

Потребуется:
-3 кг помидор
-0.5 кг яблок
-0.25 кг лука

*Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий.
*Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
*До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л.,
*1,5 стакана сахара, не забываем помешивать,
*перец красный, черный молотый по вкусу,
*50 г яблочного уксуса,
*снять с огня разлить по стерилизованным баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.
Автор: Краса длинная коса
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

ВЫВЯЗЫВАНИЕ ГОРЛОВИНЫ ЧАСТИЧНЫМ ВЯЗАНИЕМ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Orlova_knit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вывязывание горловины частичным вязанием

 
48 (640x511, 82Kb)
 
Свяжем чулочным вязанием образец из 30 петель. Из них 20 петель у нас пойдет на горловину и 10 - на плечо. Петли горловины распределим так: один раз убрать 5 петель, два раза по 3 петли, 3 раза по 2 петли и три раза по 1 петле (5, 3, 3, 2, 2, 2, 1, 1, 1).
Поехалиgrin
Рубрики:  Уроки вязания/спицы

ПИРОГ «РУБИНОВЫЙ» С ВИШНЕЙ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Рубиновый» с вишней

 


Пирог «Рубиновый» с вишней

пирог с вишней

Очень вкусный пирог! Нежное творожное тесто (напоминает песочное и одновременно бисквитное тесто) и очень вкусная вишневая начинка. Вместо свежей или замороженной вишни можно использовать вишневый конфитюр или джем.

4798720_17 (102x46, 3Kb)/4798720_31_1_ (217x55, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/хлеб, булочки

КРЕМА ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремы для пирожных и тортов

(500x375, 99Kb)

КРЕМ-БРЮЛЕ

1 ст. л. сахара
5 ст. л. сливок
4 желтка
200 гр. мелкого сахарного песка
20 гр. желатина

Прогреть на слабом огне 1 ст. л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета. Затем прибавить 5 ст. л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр. мелкого сах. песка. Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись. Затем добавить в крем 20 гр. предварительно замоченного и растворившегося а. Готовый крем хорошо охладить.
Рубрики:  Кулинария/Крем

ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

замечательная запеканка из кабачков с курицей

Любите быстрые, полезные и вкусные блюда? - тогда этот рецепт для вас. Приготовьте запеканку с кабачком и куриным мясом, и Вы приятно удивитесь сочетанию нежной куриной грудки и сочного кабачка. Украсить ее можно тертым сыром, а подать со свежими овощами - очень вкусно!
3bcc86fd326affb708aa41b9e0d1d584 (600x450, 374Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Из самых обычных продуктов можно приготовить оригинальное блюдо. Например, эту яркую запеканку из кабачков с курицей
Рубрики:  Кулинария/Рагу, запеканки

ПО-НАСТОЯЩЕМУ СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ - НУ ПРОСТО «МЕГАСОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ»!

Вторник, 12 Августа 2014 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По-настоящему сочные котлеты из курицы - ну просто «мегасочные котлеты»!

Главный секрет сочности куриных котлет в щедрости. Если хотите, чтобы котлеты таяли во рту, не жалейте продуктов. Куриная грудка – самая сухая часть курицы, но это не значит, что мы не сможем использовать ее для котлет. Добавляем в фарш побольше сливочного масла, не жалеем сливок и вуа-ля: куриные котлетки получатся сочными. Да, забыла – обязательно тщательно вымешиваем! Так тщательно, что это лучше доверить делать комбайну.


Котлеты лучше подавать без всякого соуса, у них такой ярко выраженный сливочный вкус, что лучше не перебивать его ничем.

e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)главное в деле приготовления вкусных котлет – подойти к процессу с душой, и тогда результат обрадует и вас, и ваших домашних.
kotlety-iz-kurizy (604x404, 91Kb)
Рубрики:  Кулинария/Колбаса

САЛАТ "СЕЛЕДКА ПОД ЛИСЬЕЙ ШУБКОЙ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Селедка под лисьей шубкой"


салат (600x450, 64Kb)

Ингредиенты:
- филе селедки,
- шампиньоны,
- лук,
- морковь,
- карри,
- куркума,
- майонез,
- растительное масло.

Приготовление:
Начинаем готовить салат "Селедка под лисьей шубкой". Шампиньоны и лук режем и обжариваем на масле. Яйца отвариваем, морковь жарим с карри и куркумой. Далее приступаем к формированию салата в виде лисьего хвоста, выкладываем послойно начиная с филе сельди (нарезанное кусочками),затем шампиньоны с луком, следующий слой яйца, затем жареная морковь. Каждый слой промазываем майонезом. Дать салату настояться часа 2. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_33744


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Салаты

*АДЖИКА* ОСТРАЯ ИЗ КАБАЧКОВ. ВКУСНАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ.

Вторник, 12 Августа 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Аджика* острая из кабачков. Вкусная закуска на зиму.

адж (500x355, 70Kb)
*Аджика* острая из кабачков. Вкусная закуска на зиму.


Продукты:
- 5 кг -кабачков
- 200 гр. -чеснока
- 1 кг -сладкого красного перца
- 500 гр. -горького перца
- 1 кг -яблок
- 1 кг -моркови
- 0,5 л -растительного масла
- 5 столовых ложки -6% уксуса
- Зелень петрушки и укропа
- 150-200 гр. -сахара
- 100 гр. - соли

Приготовление:
*Очистить перец и чеснок пропустить через мясорубку
*Помыть кабачки и пропустить через мясорубку .
*Перемолоть горький перец
*Через крупную терку натереть яблоко и морковь.
*Добавить масло, уксус и мелко нарезанную зелень.
*Варить минимум 1,5 -2 часа .
*Разложить в простерилизованные банки
*Добавить в каждую банку - 1 ч.л. уксуса (на 0,5 банку )
Закуска готова.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

ЗАКУСКА - *МЯСНАЯ*

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска - *Мясная*

мясо (480x417, 46Kb)
Закуска - *Мясная*

Продукты:
-Свиное филе (без костей ), (мясо можно любое -индейка грудка, свинина шея, окорок)
-2 столовые ложки -майонеза,
-2 лавровых листа,
-3 шарика -душистого перца,
-1 чайная ложка- майорана (смесь пряных трав Прованских)
-2 ст.л -соли,
-1 чайная ложка -перца
-1 столовая ложка -сахара,
-4 зубчика -чеснока,
-2,5 литра -воды

Приготовление:
Готовим маринад.
*Налить воду, в кастрюлю с толстым дном.
*Добавить , все специи, майонез и чеснок.
*Кипятим и даем остыть.
*В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. С момента закипания , варить 5 минут и снять с огня. Оставить мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле),
*Утром довести мясо в маринаде до кипения и варить 5 минут.
*Снять с огня и оставить на несколько часов, чтобы мясо охладилось в маринаде .
*Затем мясо вынуть из рассола, обернуть бумагой или фольгой и хранить в холодильнике.
Так как я люблю мясо с красивой корочкой, я смазала мясо кетчупом и поставила в духовку на несколько минут для образования румяной корочки.
Рубрики:  Кулинария/Колбаса

ВЯЖЕМ КВАДРАТНЫЙ МОТИВ PAEONIA. МАСТЕР-КЛАС

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем квадратный мотив Paeonia. Мастер-класс

Мастер-класс

Рубрики:  Вязание крючком/Разное

ПЛАТЬЕ-ФАРТУК. ИДЕИ, ВЫКРОЙКИ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-фартук. Идеи, выкройки

Иримед: в последние годы платье-фартук уже не домашняя вещь, а почти выходная. Почему? Я думаю, что причина, прежде всего, в его комфортности. Под него можно надеть и тонкую футболку, и теплый свитерок. Можно немного поправиться или сильно похудеть - платье-фартук в переделке не нуждается! Поэтому оно заслуживает нашего внимания. 

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

ЧИСТКА ЛИЦА

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистка лица

1. Умываем лицо привычным способом, закалываем волосы, чтобы лицо было открытым.

2. Готовим смесь №1. Берем столовую ложку пены для бритья, добавляем пол чайной ложки соды. Хорошенько мешаем.

3. Кипятим воду в кастрюле, бросаем горсть цветков сухой ромашки.
Ставим кастрюлю на стол, накрываемся полотенцем и парим лицо. Хватает минут 5-7.

4. На распаренное влажное лицо наносим смесь, избегая области глаз и губ.

Идем в ванную, открываем кран с горячей водой. Под струю воды кладем мягкую зубную щетку. Нужна именно мягкая.
Хотя есть и специальная щеточка для лица, но можно обойтись и зубной.

Затем, мягко и динамично чистим лицо. Особенное внимание уделяем носу, крыльям носа и лбу.
Смываем водой.

5. Смотрим в зеркало. Черных точек нет. Их просто нет. Поры все чистые. Лицо очень гладкое.

6. Готовим смесь №2. Мешаем глину, подходящую вашему типу кожи, + мирамистин (или хлоргексидин, разницы нет, только дешевле).
Смесь должна быть как каша. Наносим на чистое влажное лицо, избегая области глаз и губ.
Оставляем на лице 15-20 минут, независимо от высыхания смеси.

7. Смываем смесь, промакиваем лицо полотенцем, наносим крем. Все.

5640974_wiXjfEFcSZc (604x604, 33Kb)

Рубрики:  Красота и здоровье/Лицо, шея ,,,

ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ А-ЛЯ "ORANGE" ОТ HUGO BOSS

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком а-ля "Orange" от Hugo Boss

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Платтья

КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ДЕТЕЙ - *РАХАТ-ЛУКУМ*

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный десерт для детей - *Рахат-Лукум*

22 (500x333, 52Kb)
Клубничный десерт для детей - *Рахат-Лукум*

Продукты:
-200 г -клубники
-15 г -быстрорастворимого желатина
-150 г-сахарной пудры
-0,5 шт. -лимона

Приготовление:
*Клубнику измельчить в блендере до однородности. (Замороженную клубнику слегка разморозить, а затем измельчить вместе с выделившимся соком.
*В клубничную массу добавляем желатин, даем ему немного набухнуть.
*Затем добавляем 120 граммов сахарной пудры
*Лимонный сок, хорошенько перемешиваем и нагреваем на медленном огне. Варим, пока не растворится желатин (не кипятить)
*Смесь снимаем с огня и даем остыть .
*Взбиваем смесь с помощью миксера 5-6 минут. (масса должна стать густой и светлой).
*Формочки выстилаем вощеной бумагой и заливаем клубничную смесь.
*Ставим в прохладное место для застывания (5-6 часов).
*Застывший клубничный десерт достаем из формочки, посыпаем сахарной пудрой, нарезаем на кубики и подаем к чаю.
Приятного чаепития!
Рубрики:  Кулинария/Крем

КАК СПАСТИСЬ ОТ КОМАРОВ БЕЗ ХИМИИ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как спастись от комаров без химии

Лето,тепло, природа, жара, греющее солнышко, можно позагорать, море, все здорово и приятно, кроме одного! Так сильно достающих по вечерам и особенно ночью комаров, как же от них избавиться, этот вопрос мучает многих летом!

Для спасения себя, своих близких, любимых, маленьких детей предлагаю не которые средства, все без химии! 


Средство 1. Делаем крем от комаров.

Необходимые ингредиенты:
Детский крем(не просроченный) – 1 тюбик
Ванилин – 3 порошка.
А теперь выдавливаем крем в баночку, высыпаем весь ванилин и хорошо размешиваем. Будете пахнуть сдобной булочкой, но комарам этот запах почему-то не нравится. Рецепт применяют северяне и говорят, что хорошо спасает их от ненавистных вампиров.

Средство 2. Готовим средство от комаров из аромамасел

Необходимые ингредиенты:
Растительное масло – 50 мл
Аромамасло чайного дерева – 30 капель
Аромамасло гвоздики – 5 капель
Помещаем все перечисленное во флакон из темного стекла, хорошо перемешиваем. Это средство подходит для чувствительной кожи.

Средство 3.Готовим спрей от комаров с эфирными маслами.

Необходимые ингредиенты:
Спирт этиловый – 10 мл
Вода обыкновенная- 100 мл
Аромамасло (например,лаванды) – 10 капель.
Все вышеперечисленные составляющие сливаем во флакон с распылителем. При необходимости используем для обработки помещения, одежды перед встречей с комарами.

Средство 4. Растительные средства от комаров.

Не любят комары запах базилика. Об этом заявляют исследователи из Кении. Чтобы спастись от комаров надо высадить базилик вокруг дома или поместить в кашпо.
Запах ромашки так же отпугивает комаров. Достаточно нарвать букетик и разбросать в помещении.
Не любят комары запаха ботвы томатов. Для этого наломайте пасынков с томатных кустов и расставьте в комнате на даче. Можно несколько кустов посадить в горшки и пользоваться ими для отпугивания комаров.
Мята так же не любима комарами. Если потереть листиками мяты кожу, на некоторое время защита от комаров обеспечена. Можно нарвать свежей мяты и поставить такой букет на подоконнике.

 

5640974_izbavitsjaotkomarovbezhimii_1 (350x218, 8Kb)

Рубрики:  Разное

МАЛИНА ПО СОБОЛЕВУ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малина по Соболеву

sobolev (235x294, 52Kb)

Уже много лет  я практикую на своем дачном участке выращивание малины по Соболеву.



На моем дачном участке я выращиваю малину постоянно. Раньше много лет я применял традиционный, всем известный способ выращивания малины. Каждый год в кустах оставлял по несколько молодых побегов замещения, никакой обрезки им не делал. После сбора урожая, осенью просто вырезал двухлетние отплодоносившие побеги, пригибал малину на зиму – и все.

 

далее
Рубрики:  Сад, огород/во саду ли, в огороде ..

СОВЕТЫ ОТ ДАЧНИЦЫ, КОТОРАЯ ЗНАЕТ ТОЛК В ВЫРАЩИВАНИИ ЛУКА! ПОСМОТРИТЕ НА ЭТИ РЕЗУЛЬТАТ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы от дачницы, которая знает толк в выращивании лука! Посмотрите на эти результат

1398620447_1 (510x364, 72Kb)


Сегодня в моем огороде гости. Возле луковых грядок вопросы посыпались со всех сторон: «А это что у вас за сорт? Когда садите? Как ухаживаете? Чем кормите?» Женщины вытаскивали блокнотики, чтобы не упустить какой-нибудь секрет. Мужчины, наоборот, замолкали, задумчиво рассматривая посадки.

— Да ничего особого я и не делаю с ним, — терялась я, — само как-то выросло!

— Луковицы по полкилограмма и порей в рост человека сами вырасти не могут! Да ещё на не перекопанной почве! Не рассказывайте сказки! — чуть не обижались посетители.

И я в очередной раз без утайки рассказывала обо всех приемах.

Читать далее...
Рубрики:  Сад, огород/во саду ли, в огороде ..

КАК ПОЛУЧАТЬ СУПЕРУРОЖАИ МАЛИНЫ, СМОРОДИНЫ, КРЫЖОВНИКА, ВИШНИ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения arovana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как получать суперурожаи малины, смородины, крыжовника, вишни

Как получать суперурожаи малины, смородины, крыжовника, вишни

ЧУДО-СМОРОДИНА – ЭТО ПРОСТО

Садовод-любитель Михаил Руденко из Москвы изобрел способ, позволяющий в 10 раз увеличить урожайность малины и вдвое – смородины. По его словам, метод выведен из совокупности собственных навыков и некоторых известных агротехнических приемов. Увеличение урожайности достигается у кустов малины на второй год, у смородины – на третий год.

Для достижения 10-кратной урожайности малины 30 июня каждого года я произвожу отщипывание верхней, ростковой почки молодых побегов, которые поднялись до высоты не менее 30 см. После этой процедуры к осени из каждой почки, расположенной у основания листа, вырастает будущая плодоносящая кисть нового лета.

У черенков смородины весной–летом также отщипывается верхняя ростковая почка, в момент, когда она достигла 20-сантиметровой высоты. Выросшие из этой почки на следующую весну веточки также следует отпочковать, когда они достигнут длины в 10 см. В конце сезона из почек в основании этих веточек вырастут новые побеги, которые на следующий, третий год после первой операции, будут суперплодоносящими.

В последующие годы куст обрезать больше не следует, а размер ягод смородины увеличивается после этих процедур в 1,5 раза.

Как увеличить урожай смородины

Если на вашем участке смородина (белая, красная, черная) обильно цветет, а потом завязи осыпаются, то причиной может быть и плохое опыление цветов. Чтобы этого избежать, надо взять 1 ст.ложку натурального меда растворить в 1 л воды и этим раствором опрыскивать кусты во время их цветения. Это привлекает пчел, что соответственно обеспечит отличное опыление, что в свою очередь скажется на повышение урожайности.

Этот способ можно использовать и для других растений.

* * *

Значительно улучшить водно-воздушный режим в почве, для получения более высоких урожаев, можно и следующим простым и дешевым способом. Под кустом смородины или крыжовника наклонно делается отверстие чуть глубже корневой системы (шлангом с напором воды, буром малого диаметра или ломом), вставляется в него отрезок трубы (или поливного шланга). Над шлангом закрепляется емкость с водой, которая должна беспрерывно капать в него по 1-2 литра в сутки, смотря по погоде. При этом урожай может увеличиться в несколько раз. Так, вес тыквы, выращенной мной таким способом в 1999 году, превысил 40 кг.

Можно ли ускоренно размножать смородину?

Можно. Осенью при уходе за кустами чёрной смородины надо отобрать ветки и с них нарезать черенки длиной 20 см. Их высаживают на глубину около 15 см в бороздки хорошо обработанной и удобренной песчаной почвы (около 80 черенков на 1 погонном метре), присыпают землёй, при этом на поверхности оставляют лишь по две почки. Затем делают каркас из реек или жердочек. Весной, как только сойдёт снег, каркас обтягивают в два слоя плёнкой. Черенки поливают достаточно часто. В начале июня вечером или днём в пасмурную погоду черенки выкапывают. Те из них, которые имеют хорошие корешки, высаживают на грядку на расстоянии 25 см один от другого. В течение лета проводят прополку, рыхление почвы и подкормку (по возможности жидким коровяком). Когда прирост черенков достигнет 20 см, для появления ответвлений делают прищипку. В сентябре для лучшего вызревания древесины проводят прищипку верхушек всех побегов. Высаженные осенью на постоянное место, на следующий год они уже плодоносят.

Как получить два урожая малины в год?

Для этого нужны ремонтантные сорта (сентябрьская, люлин, херитейдж), обладающие способностью плодоносить на верхушках однолетних побегов. Для получения второго урожая. на малиннике этих сортов нужно сформировать горизонтальную шпалеру, то есть осенью пригнуть выросшие за сезон побеги перпендикулярно оси ряда на высоте 30-40 см от поверхности почвы. Следующей весной побеги замещения и отпрыски в ряду оставляют расти вертикалью. В этом случав первый урожай с двухлетних побегов на горизонтальной шпалере можно собрать в июле, второй - в сентябре с верхушек однолетних побегов.

Как получить тройной урожай малины

Если нет урожая - с досады машешь рукой и вырезаешь злосчастные кустики (осенью). Зато на следующий год уцелевшие побеги дадут супер-урожай ягод!

В кусте малины есть побеги только двух возрастов: текущего года и прошлогодние Малинник разделите на две равные части, отстоящие одна от другой не менее чем на 2 метра. На одной части плантации будете выращивать только плодоносящие побеги, а отпрыски (побеги замещения) пересадите на другой участок.

Посадка малины может быть гнездовой или рядовой. Предпочтителен последний способ, так, как растения обретают лучшие условия питания и освещения. Но в обоих случаях число растений на погонном метре не должно превышать десятка. Подвязка плодоносящих растений имеет исключительное значение! Кроме двусторонней подвязки можно укреплять побеги к третьей проволоке, натянутой повыше, непосредственно между кольев. Это делается, если в ряду оставлено на одном метре не 10, а 12-13 побегов. Почки у избыточных, на каждом метре двух-трех побегов, подвязанных к средней проволоке, снизу отшмыгиваем (удаляем). Этим приемом предотвратим загущение нижней части ряда и усилим ветвление верхней части побегов, где имеются лучшие условия для развития. Пусть Вас не смущает, что верхушки побегов повиснут за проволокой на 30-40 см. Так и нужно: в почву плодового ряда не должны проникать солнечные лучи. Тень еще важна и как средство угнетения сорняков. Но чтобы вовсе не допустить роста сорняков, надо 2-3 раза в сезон между побегами оборачивать почву таким пластом (не более 3 см). От этого почва постоянно будет рыхлой, умеренно влажной и насыщена ценной для растений - углекислотой. Только на рыхлой почве пробуждаются все так называемые "запасные почки" растений. Борьбу с вредителями и болезнями ведут в обычные сроки и принятыми химикатами. Подкармливать малину навозной жижой или органо-минеральным раствором. После созревания ягод плодоносящие побеги заканчивают свой жизненный цикл и усыхают. Вырежьте их. На свободной от растений, хорошо освещенной плантации все питательные вещества почвы направятся в побеги замещения. А замещающие побеги-отпрыски, выращенные на другой части малинника, стоят уже полные жизненной силы, готовые дать урожай в будущем году.

ПРЕИМУЩЕСТВА ВНОВЬ СОЗДАННОГО СПОСОБА

1. Известный способ имеет недостаток, что побеги замещения, угнетаемые плодоносящими побегами, не достигают должной мощности и не способны в будущем году дать много ягод. А плодоносящие побеги крайне стесненные корневыми отпрысками - последние отнимают у них значительную часть питательных веществ и чересчур затеняют - не в состоянии дать высокий урожай хорошего качества.

2. Освобожденные от активных молодых конкурентов, плодоносящие побеги превращаются в длинные веточки с крупными ягодами. Причем, нижние почки, обычно затененные и непродуктивные, здесь образуют плодовые веточки метровой длины с большим количеством ягод. В средней и верхней части побега из почек появляются не по одной, как обычно, а по несколько плодоносящих веточек, то есть пробуждаются все в обычной ситуации "спящие" веточки.

3. Новый способ возделывания малины дает высокую урожайность, почти трехкратную независимо от сорта малины. Резко повышается производительность труда сбора: ягода крупноплодная и нет путающихся под ногами побегов замещения. Просветленная и хорошо проветриваемая малина становится устойчивой против болезней и вредителей, за ней удобно ухаживать, она имеет красивый вид.

По краям малинника вбейте колья высотой 130-140 см. К ним на уровне 90 см от земли прикрепите перекладина длиной 120-150 см. Натянутая между перекладинами проволока будет служить опорой для неустойчивых стеблей растений. Их подвяжите проволокой, но не более 20см друг от друга и елочкой: один побег к левой, другой к правой проволоке. Чтобы проволока не провисла, подоприте ее 1-2-мя рогатками.

Почему плохо цветут и плодоносят вишни?

Вишни способны цвести и плодоносить ежегодно. Неурожайность при хорошем цветении объясняется двумя причинами: плохими, условиями для опыления (холод, дождь, отсутствие пчёл), а также самообеспеченностью сорта и отсутствием опылителей. Бесплодность характерна для многих форм местной корнесобственной вишни. Встречаются и самоплодные местные вишни, но они меньше образуют корневых отпрысков. Бесплодность же стимулирует развитие вегетативных органов и ослабляет образование семян. Поэтому при закладке сада корневыми отпрысками их надо брать только от урожайных деревьев и обязательно высаживать рядом саженцы других сортов. 

Крыжовник из черенка

Наиболее быстрый и весьма эффективный способ размножения крыжовника — зеленое черенкование.

Побеги с кустов срезают в разные сроки. С молодых кустов их нарезают позже, чем со старых. Наилучшее время заготовки побегов - вторая половина дня. Острым ножом их режут на черенки длиной 8-10 см, удаляя при этом нижний лист и отступая от почки на 0,5-1 см. Затем черенки связывают в пучки и опускают нижними концами (на 1-1,5 см) в раствор вещества, стимулирующего корнеобразование, например гетероауксина. Продолжительность обработки - 12-16 часов при температуре 18-22°С. Растворы эти нестойки, поэтому готовят их понемногу и хранят в холодильнике в плотно закрытой темной посуде. Для окоренения зеленых черенков используют пленочные укрытия, которые размещают на полузатененных участках с хорошим дренажем. В качестве субстрата используют смесь торфа с песком или перлитом (1:1).

Субстрат перед посадкой черенков поливают и трамбуют. Высаживают зеленые черенки на расстоянии 4-5 см друг от друга, заглубляя на 2-3 см (почву вокруг черенка уплотняют). Основной уход - регулярный полив, уборка опавших листьев и прополка. Через 2-3 недели, когда начнется корнеобразование, черенки поливают по мере необходимости, подкармливают раствором мочевины (2-3 г/л) и опрыскивают 0,1%-ным раствором фундазола против гнилей, а потом начинают закаливание, приоткрывая на день пленку. Спустя еще 7-10 дней парники оставляют открытыми и на ночь. К осени (середина сентября) пленку снимают совсем. Окорененные молодые растения оставляют в парнике на зиму, присыпая на 10-15 см торфом. Можно до весны хранить их в холодильнике или в песке в подвале при 0-2°С. Хорошие результаты дает пересадка на доращивание в сентябре. Через год получают хорошие саженцы крыжовника.

Саженцы за три месяца

Как известно, чтобы вырастить саженец смородины, крыжовника или некоторых других ягодных культур, нужен год, а то и два. Я же выращиваю отличные саженцы со 100%-ной приживаемостью за три месяца. Как? Очень просто. В конце января или начале февраля нарезаю черенки с 5-8 почками с однолетних побегов самых урожайных кустов и сразу же ставлю их в стеклянные банки с водой, которую меняю еженедельно. Воду чуть «подслащиваю» парой крупинок полного садового удобрения. Емкости ставлю на светлое окно. В мае, когда вероятность заморозков минимальна, у черенков отличная корневая система и побеги длиной 10-15 см, то есть это готовые к высадке саженцы нужного сорта.

К осени того же года при хорошем уходе они превращаются в мощные кусты.

Первый урожай ягод собираю на следующую осень.

Как видите, все очень просто и доступно, а главное, абсолютно надежно.

Чем лечить поврежденную кору у плодовых деревьев
(яблоня, груша, вишня, слива и т.д.)

Солнечный ожог, неверная обрезка, острые заячьи зубы - причины появления ран.

1. Пораженные (ткани) места зачищают садовым ножом или стамеской от отмершей ткани, дезинфицируют 3%-ным раствором медного купороса и замазывают варом или смесью глины с коровяком.

2. Летом поврежденные места можно лечить щавелем. Его нужно рвать вместе с черенками, измельчить и положить на рану слоем толщиной в 1-1,5 см, сверху сделать повязку из мешковины. За лето эту операцию проделать 2-3 раза. Маленькие ранки нужно смазать клеем БФ-6.

3. Можно просто обмотать ствол дерева полиэтиленовой пленкой.

Рецепты приготовления садовых варов и замазок для садовых деревьев

1. Деревенская. Свежий коровяк, жирная глина (1:1). Тщательно перемешать. Для придания большей вязкости добавить немного шерсти (счесать с леняющей кошки или собаки).

2. Форситовая мазь (XVII век). Свежий коровяк, сухая известь (старая штукатурка), древесная зола, речной песок (2:1:1:0,25). Только свежеприготовленная мазь накладывается на рану ровным, тонким (2,5 мм) слоем и присыпается порошком из древесной золы и мела (в соотношении 6:1).

3. Верагутов вар. Белая смола, скипидар, свиное сало, древесный деготь (6,5:2,5:1,5:1). Разогревают смолу до жидкого состояния, смешивают скипидар, сало и деготь, добавляют к ним еще немного скипидара, чтобы легче смешивались, и соединяют со смолой. В свежем жидком состоянии вар легко наносится на рану с помощью кисти.

4. Решетникова замазка. 100 г пихтовой смолы, 10 г чистого воска. Сливают, подогревая на слабом огне, перемешивая. В водяной бане подогревают 120 мл 90%-ного спирта, быстро помешивая, добавляют его к распущенной и слегка остывшей смеси смолы и воска. Охлажденная, но жидкая мазь наносится на рану кистью. Рана зарастает очень быстро, даже если дерево по окружности повреждено грызунами.

5. Тепложидкий вар. Смола, канифоль, теплый воск, топленое говяжье (баранье) сало, просеянная древесная зола (2:2:1:1:1). Смолу, канифоль и воск распускают на слабом огне, добавляют сало и перемешивают, затем золу и тщательно все перемешивают. Свежий или подогретый вар наносится на рану кисточкой или деревянной лопаточкой.
Этот вар можно хранить долго в затвердевшем состоянии.

6. Холодножидкий вар. Почти 500 г канифоли, 10 г смолы, 19 г топленого сала, 19 г просеянной древесной золы. Смешать, распустить. К остывающей смеси по каплям добавить 85 мл 90%-ного спирта.

7. Краска для замазки ран. Олифа и охра (2:1). После смешивания краска готова к употреблению. Наносят кистью.

8. Пчелиный клей. Собирают при очистке рамок и пускают в дело, можно добавить немного воска.

9. Холодный вар Раевского. Распускают 0,5 кг древесной смолы. К остывающей смоле, помешивая, добавляют 60 г подогретого на водяной бане 90%-ного спирта. Смешав, добавляют 1-2 ст.ложки олифы. Заливают в тару (из неокисляющихся материалов) и закрывают крышкой. Сохраняется в полужидком состоянии и годен к применению в любую погоду.

10. Мазь Жуковского. Канифоль, желтый воск, свежее нутряное свиное сало (1:1:1). Каждый компонент растапливают отдельно, затем смешивают. Остывающую массу сливают в холодную воду и в ней замешивают, как тесто. Вынимают и хранят в промасленной бумаге. Применяют в теплую погоду.

Рубрики:  Сад, огород/во саду ли, в огороде ..

КАК С СОТКИ ПОЛУЧИТЬ 20 ВЕДЕР МАЛИНЫ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения arovana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как с сотки получить 20 ведер малины

Как с сотки получить 20 ведер малины
В одном из дачных журналов прочитала статью о крупноплодной малине селекции В.В. Кичины. Приобрели посадочный материал у продавца в Москве, «угробив», как сказали на деревне соседи, месячную зарплату.

Участок, отведенный под малину, у меня небольшой, всего 1,5 сотки. Но урожай мы получаем довольно приличный – 30 и более ведер отборной крупной чистой ягоды.
Взяли мы на рынке два сорта – Мираж и Столичную. Но Столичная в наших условиях «повела себя не очень правильно». Начала болеть, ягоды плавились от жары и гнили из-за избытка влаги. Поэтому от нее со временем отказались. С тех пор выращиваем Мираж, продаем и ягоды, и саженцы.
Ягоды у этого сорта крупные, до 4 см длиной, плотные, темно-красные, душистые. От ветра не осыпаются, наоборот, их с усилием приходится снимать с толстого белого плодоложа, похожего на корень зуба. В компоте ягоды не разрушаются, а при варке варенье отлично желируется. Важно и то, что их не надо мыть, освобождая от личинок малинного жука – их там попросту нет. Такое впечатление, что плотная ягода «не дает» червякам проникнуть внутрь. Плодоносит Мираж целый месяц – с начала июля до начала августа. Через день-два «идет потоком» отменный урожай.

Читать далее...
Рубрики:  Сад, огород/во саду ли, в огороде ..

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОЖОК, КАК ИЗ MCDONALD'S

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирожок, как из McDonald's

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/хлеб, булочки

УНИКАЛЬНАЯ ПОДКОРМКА ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ ПОМИДОРОВ!

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная подкормка для созревания помидоров!

Первое и самое важное: томаты необходимо подкармливать через каждые две недели с момента посадки и до середины августа.
Рецепты подкормок для томатов, растущих в открытом грунте.

1398619852_1 (700x525, 122Kb)

Добавляем в ведро воды 4 капли йода и поливаем томаты таким раствором каждую неделю, расходуя по 2 л под каждый куст. Такая подкормка помогает плодам быть крупнее и созревать раньше.

Читать далее...
Рубрики:  Сад, огород/во саду ли, в огороде ..

ВАТРУШЕЧКИ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои ватрушечки пекла сегодня для Вас! В честь дня рождения дочери!

 
Пекла уже  ватрушечки к завтраку, но по другому рецепту. Тесто в этом рецепте намного интереснеее.
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/хлеб, булочки

ВЕТЧИНА КУРИНАЯ - ДОМАШНЯЯ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина куриная - домашняя

ветчина (500x350, 61Kb)
Ветчина куриная - домашняя

Продукты:
-Коробка из-под сока(объемом не менее 1 л.)
-Куриная тушка-1,5 кг
-Петрушка 1/3 ч ложки
-Чеснок порошок 1/4 ч ложки
-Желатин, 25г.-1 пакет
-Укроп сушеный 1/3 ч ложки
-Смесь перцев в мельнице по вкусу
-Соль морская по вкусу
-Паприка молотая 1/4 ч ложки

Приготовление:

*Срезать все мясо с тушки курицы. Порезать на небольшие кусочки.
*Смешать порезанное мясо со специями и сухим желатином.
*У коробки срезать аккуратно верх, оставить как крышечку. Сложить мясо в коробку, закрыть «крышечку», заклеить скотчем (чтобы не выкипела вода).
*Налить в большую кастрюлю воду, поставить коробку в воду, варить 1,5 часа с момента закипания.
*После полного остывания убрать в холодильник на 2-3 часа до полного застывания содержимого коробки.
*Когда мясо застынет, разрезать коробку и достать готовую ветчину.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Колбаса

ОВОЩНАЯ ЗАМОРОЗКА - НА ЗИМУ. КО ВСЕМ БЛЮДАМ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная заморозка - на зиму. Ко всем блюдам

заморозка (500x350, 50Kb)
Овощная заморозка - на зиму. Ко всем блюдам

Подходит ко всем первым блюдам, гарнирам, мясу, рыбе.

Набор продуктов:
-Лук - 1кг
-Морковь - 1кг
-Перец болгарский (лучше разных цветов) - 1 кг
-Помидоры - 1 кг
-Петрушка и укроп.



Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный.

*Все нужно нарезать соломкой и кубиками.
*Морковь пропускаю через комбайн, на средней терке ( как для корейской)
*Перец режу соломкой.
*Помидоры и лук режу средними и мелкими кубиками.
*Зелень мелко режу. Все перемешиваю.

*Складываю в обычные полиэтиленовые пакеты и скручиваю "колбаски" (так удобнее потом отламывать столько сколько вам нужно).

Совет:
Запускать эту заморозку, когда все уже готово. Если это первое блюдо, то после добавления заморозки довести до кипения и выключить. Второе блюдо после добавления заморозки поварить минуты две.
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

УДЛИНЕННЫЙ ЖАКЕТ КРЮЧКОМ С ОТДЕЛКОЙ ИЗ НАБОРНОГО КРУЖЕВА

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлиненный жакет крючком с отделкой из наборного кружева

16.jpg

Журнал Мод 577 2014

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Пальто

АЖУРНЫЙ ТОП КРЮЧКОМ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ крючком

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Топы

ВЕРТУДА МЯСНАЯ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертуда мясная

h-14701 (600x412, 452Kb)

куриная грудка
зелень
твердый сыр
майонез
чеснок
соль, перец

Рецепт приготовления:
Мясо нарезать на ломтики и отбить как можно тоньше
Стол смазать слегка раст. маслом и выложить на него внахлест подготовленное мясо. Чем длиннее вы выложите мясо, тем больше у вас получится колбаска. Посолить, поперчить.
Делаем начинку: сыр натереть, зелень порезать мелко,
чеснок (3-4 зубчика) выдавить, добавить 1 чайную ложку майонеза. Перемешать.
Продукты берите произвольно, примерно прикиньте
чтобы их хватило на всю колбаску.С краю выложить начинку. Свернуть в рулетик. Затем колбаску свернуть колечком.и закрепить с помощью деревянных шпажек.
h-14702 (600x389, 344Kb)

Обжарить на раст. масле с двух сторон на медленном огне.Снимаем со сковороды и вытаскиваем палочки. Вертуда готова

Приятного Всем аппетита!

атор рецепта Алёна Миллер (Шумицкая)


angel devid
Рубрики:  Кулинария/Колбаса

НУТЕЛЛА СВОИМИ РУКАМИ -

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения vipstart [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла своими руками - очень вкусно и легко приготовить

Нашла рецепт с замечательными отзывами! Все готовят её и очень, очень довольны!

Ингредиенты для рецепта Нутеллы:


молоко – 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
сахар-песок – 4 ст.;
мука пшеничная – 4 ст.л.;
тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
масло сливочное – 1 пачка;
соль – половинка чайной ложки.

1405804180_ykPYROXVoKg (604x453, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Крем

СРЕДСТВА ПРОТИВ МОРЩИН НА ШЕЕ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средства против морщин на шее

60 (480x330, 14Kb)
Средства против морщин на шее

*Персик и молоко

Необходимо взять небольшую дольку спелого плода персика (вместо этого продукта можно воспользоваться половинкой спелого абрикоса или небольшим кусочком банана) и четверть чашки свежего домашнего молока, после чего, макая фрукт в молоко, нужно протереть с легким надавливанием всю зону декольте и кожу шеи. Затем подождите примерно тридцать минут и удалите остаток маски при помощи кусочка ваты и теплой воды, смешанной в одинаковых количествах свежеотжатым соком алоэ или отваром сухоцвета лекарственной ромашки.
Далее12 (194x70, 8Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье/Лицо, шея ,,,

ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная закуска из баклажан на зиму

баклаж (455x306, 44Kb)
Вкусная закуска из баклажан на зиму

Ингредиенты:
-Баклажаны - 2.5 килограмм;
-Морковь большая - 1 штука;
-Горький красный перец - 2 штуки;
-Укроп измельченный - 100 грамм;
-Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
-Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
-Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
-Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.

Для маринада:
-Вода - 500 грамм;
-Подсолнечное масло - 300 грамм;
-Уксус 9% - 100 грамм;
-Соль - 2 столовые ложки;
-Сахар - 100 граммовый стакан;
-Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.

Приготовление:
*Морковь натереть на терке соломкой
*Баклажаны порезать кубиками,хорошо посолить, перемешать и оставить на 1 час.
*Довести маринад до кипения, опустить в него отжатые баклажаны и тертую морковь.
*Варить, помешивая, 20 минут.
*В конце добавить приправы:
-измельченный чеснок,
-зелень,
-измельченный горький красный перец.
*Все тщательно перемешать и пусть кипит,
*Разложить баклажаны в стерилизованные банки.
*Закатать и укутать под одеяло, до полного остывания.
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

БЕЛАЯ ЮБКА С АЖУРНОЙ КАЙМОЙ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛАЯ ЮБКА С АЖУРНОЙ КАЙМОЙ

1 (517x700, 129Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Юбки 2

АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый пирог

550 (500x400, 25Kb)
Абрикосовый пирог.

Ингредиенты:

стакан=250 мл.
-10-12 шт. маленьких абрикосов
-1.5 стакана муки
-0.5 стакана сахара
-1\4 стакана натурального йогурта или кефира
-3 яйца
-65 гр. сливочного масла (растопить и остудить)
-0.5 ч. ложки разрыхлителя
-1\4 ч. ложки ванилина
-щепотка соли

Приготовление:

Разъемную форму смазать маслом, дно желательно застелить пергаментом, духовку нагреть на 200 градусов.
*Яйца взбить с сахаром и солью до бела,
*Добавить растопленное масло и йогурт,
*Добавить ванилин и перемешать,
*Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху, перемешать чтобы получилось однородное густое тесто, *Выложить тесто в форму,
*Сверху разложить половинки абрикосов плотно друг к другу, слегка их утопить в тесто.
*Выпекать пирог минут 40, до готовности.

Приятного чаепития!
Рубрики:  Кулинария/хлеб, булочки

ФРАНЦУЗСКАЯ РЕЗИНКА СПИЦАМИ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская резинка спицами

Французская резинка спицами

1ф (350x359, 60Kb)2ф (320x306, 29Kb)
Рубрики:  Уроки вязания/спицы

Платье крючком с подиума

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком с подиума

Рубрики:  Вязание крючком/Платтья

НАВСТРЕЧУ ОСЕНИ: ШАРФИК СПИЦАМИ ОТ PATONS

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Навстречу осени: шарфик спицами от Patons

3734096_00000000356F1 (367x700, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Шапки, шарфы

ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С УЗОРОМ "ПОДКОВА". ВСЕ РАЗМЕРЫ

Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами с узором "подкова". Все размеры

Дизайнер: Martin Storey.

Размер: 6-8 (10-12, 14-16, 18-20, 22-24).

Окружность груди: 81.5 (91.5, 101.5, 112, 122) см

Размеры джемпера:

По окружности груди: 89 (99.5, 105.5, 120, 128.5) см
Длина: 46.5 (47.5, 49, 50, 51.5) см
Длина рукава по шву: 45 (45.5, 46.5, 46.5, 47) см

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры. свитера


Поиск сообщений в Жаннчик2012
Страницы: 538 ... 384 383 [382] 381 380 ..
.. 1 Календарь