Готовим чипсы в микроволновке

Вторник, 04 Июня 2013 г. 23:11 + в цитатник

Цитата сообщения nina-kir

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

55 (500x361, 77Kb) Готовим чипсы в микроволновке
Можно приготовить без соли и жира.

Продукты:
-Картофель - 2-3 шт
-Специи
-Соль

Приготовление:
*Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
*Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина".
*На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
*По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус.
*Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки.
*Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
*Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.
Приятного аппетита!
vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_156766