Цитата сообщения Волшебство__Жизни Видели у себя во дворе это растение? Даже не думайте уничтожать его!

Те, кто живут в частных домах или владеют земельными участками, знакомы с такой проблемой, как сорняки, особенно в весенне-летний период. Они засоряют землю, снижают плодородность почвы, уничтожают урожай некоторых культур и просто портят внешний вид. Поэтому люди спешат поскорее от них избавиться, выпалывая их или опрыскивая специальными средствами. Такое растение, как портулак, многие тоже считают бесполезным и надоедливым сорняком, но оно имеет очень много полезных свойств.

 

Мы расскажем вам некоторые интересные факты об этом «сорняке», которые были неизвестны вам раньше. Поверьте, что после этой информации вы больше не будете спешить очистить свой участок от портулака.

читать далее

candra Я родилась и выросла в Тбилиси.В детстве ДАНДУРИ (Портулак) продавали в литровых банках в магазинах.Это очень полезная трава. Оказывается, портулак содержит линоленовую кислоту, одну из наиболее популярных жирных кислот Омега-3. Зачем платить деньги за рыбный жир, если вы можете выращивать свою жирную кислоту Омега-3 как часть ландшафта. Особенно, когда вам не нужно тратить усилия на ее выращивание, так как он растет как сорняк. Но портулак(Portulaca olearacea) не просто еще одно травяное растение «для кроликов» - это кулинарный деликатес! Также его стебли имеют высокое содержание витамина С. Жирные кислоты Омега-3 являются инструментом для регулирования метаболизма человека. Портулак содержит очень высокую концентрацию линоленовой кислоты – в несколько раз больше, чем шпинат. Ингредиенты На 200 гр. портулака: 8 гр. чеснока; соль, уксус, оливковое масло зелень кинзы ШАГ 1 Портулак перебрать, промыть, положить в подсоленный кипяток, припустить, откинуть на сито и охладить. ШАГ 2 Переложить портулак на блюдо, смешать с толченым чесноком, полить уксусом и оливковым маслом, посыпать кинзой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! 10f7b76baba6f850b49a5aafdc6f279c (564x437, 60Kb) Р®зЎ«пЈ о аЎ¬