Роллы с нори и сыром

25.01.11

Ингредиенты:
(на 1 лист нори)

• лист нори 1 шт.
• слабосоленая рыба 10 кусочков (рыбу лучше использовать собственного посола, она должна быть сочной и иметь слабосоленый вкус)
• листья салата 2 шт.
• плавленый сыр 2 пластины
• плавленый сыр мягкий 50-100 г
• свежий огурец 1 шт.

Способ приготовления:

Лист нори выложить на коврик.

На нори выложить кусочки тонко нарезанной рыбы.

На рыбу с одного края выложить листья салата.

На салат выкладываем пластины сыра.

На край сыра выложить плавленый мягкий сыр.

С огурца срезать кожицу и выложить на сыр.

Аккуратно сворачиваем конец и начинаем закручивать рулет.

Нарезаем рулет на роллы и подаем к столу с имбирем, васаби и соевым соусом.   Взято с kulina.ru