Spritzgebaeck (печенье через мясорубку)
http://forum.say7.info/topic10620.html



тесто:
150 гр масла
150 гр сахара
1 п ванильного сахара
2 яйца
500 гр муки
1 п разрыхлителя

для посыпки:
сахарная пудра

замесить тесто (я брала двойную порцию) и поставить на 1 час в холодильник




потом пропускаем тесто через мясорубку со специальной насадкой для печенья




выкладываем на лист и выпекаем при температуре 180-200 градусов, 15-20 минут




готовое печенье посыпаем сверху сахарной пудрой
получаются хрустящие и очень вкусные




угощайтесь, приятного аппетита