/Для 12 морковок потребуется:/

Пачка бездрожжевого слоёного теста
300 гр ферментного сыра
4 яйца сваренных вкрутую
пару зубчиков чеснока
соль, перец
майонез
тмин, зелень петрушки
яичный желток (обмазать)



Сначала приготовим пикантный салат. Отогреем тесто, раскатаем и нарежем полосками по 2 см. Металлические формочки смазать растительным маслом и обкрутить их полосками их теста, вот так:



Смазать наши будущие морковки взбитым яйцом, посыпать тмином и разместить на противне. Запекать при температуре 180 гр. С 12-15 минут. Охладить, начинить пикантным салатом и добавить хвостик из петрушки.