Цитата сообщения КОТктейль
Турецкие сигары
Прекрасная закуска, например к пиву, а можно употреблять просто так с чесночным или огуречным соусом.
Слоёное тесто нарезать треугольниками, на каждый треугольник поместить по чайной ложке понравившейся начинки, мясной, сырной, грибной или любой другой по вкусу.
Например: сыр фета с чабрецом и чесноком.
Загнуть края и свернуть трубочкой. Обжарить на сковороде со всех сторон.
Соусы:
Огуречный: сметана, мелко натертый огурец, соль, перец.
Чесночный: сметана, чеснок, свежий укроп, толченый перец, соль.
Приятного аппетита!