Фасоль-это богатый источник белков, крахмала, некоторых ненасыщенных жирных кислот, пищевых волокон, незаменимых аминокислот (среди них, например, лизин, которого нет в большинстве злаков). Кроме того, в семенах фасоли самое высокое содержание минералов и витаминов по сравнению с остальными бобовыми: например, витаминов С, В1, В3, В6, В2, калия, фосфора, магния, кальция и натрия. -Е. Сюракшина, эндокринолог, диетолог, к.м.н. -Научные исследования подтверждают способность бобовых снижать риски развития сахарного диабета II. Фасоль богата омега-3 жирными кислотами. Включение данного продукта в рацион ученые связывают с нормализацией показателей липидного профиля и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря снижению уровня холестерина в крови значительно реже встречаются, например, ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда. Помимо прочего, этот бобовый продукт богат магнием и калием, которые расслабляют мускулатуру стенок артерий и снижают артериальное давление. Вывод: тем, у кого уже диагностированы заболевания сердца, и тем, кто находится в группе риска, рекомендуется есть фасоль. Антиоксидантные свойства ускоряют выведение токсинов из организма, а также улучшают общее состояние иммунной системы. Фасоль содержит большое количество клетчатки. Растительные волокна благотворно влияют на состояние пищеварительной системы, способствуют очищению кишечника, выводят накопившиеся шлаки и токсины из организма. Всего в одном стакане фасоли содержится суточная норма клетчатки. Исследования также показали, что благодаря высокому содержанию клетчатки фасоль способна снижать уровень "плохого" холестерина, повышая "хороший" и положительно влияя на факторы риска метаболического синдрома, тем самым снижая вероятность появления кардиозаболеваний, диабета и ожирения. Регулярное употребление фасоли также способно улучшить потенцию, восстановить мочеполовую функцию, нормализовать работу гормональной системы. Но не стоит съедать фасоли больше 120–150 г в день. |
|
|
Серия сообщений "Братья наши меньшие":Метки: Жизнь пернатых. Вороньё |
|
|
Изящность берёзки - Всё в Женщине это! Звезда и Луна, и Земля - как Планета, Мечта и Природа - Всё в Женщине это! Великая Мать и Радуга Света, И Боль Мирозданья - Всё в Женщине это! Мадонна с младенцем, Весна, Тайна Лета, Святая Мадонна - Всё Женщины это! -Нонна Журавлёва-Гросс- рамочка от Flash Magic |
|
Серия сообщений "Археология-древние цивилизации":Метки: древняя русь. племена. хазары |
Хорхе Букай-выдающийся психотерапевт аргентинского происхождения... |
Серия сообщений "Мудрость поколений": |
В 1969 году Екатерина Максимова и Владимир Васильев приехали к Матильде Кшесинской. Их встретила маленькая, высохшая, абсолютно седая женщина с поразительно молодыми, полными жизни глазами... |
Серия сообщений "Жизнь знаменитых людей": |
Руины, оставшиеся от величайших цивилизаций, позволяют понять, какой была жизнь столетия и тысячелетия назад... |
Серия сообщений "Археология-древние цивилизации": |
Цитата сообщения галина5819
Чем отличается крем-суп от супа-пюре? Только основой, в крем-супе это сливки или молоко, а в супе-пюре ‒ бульон. Суп из кабачков на сливках похож на нежный сливочный крем, он понравится всем.
|
|
Многими научными исследованиями и экспериментами подтверждено, что цветочные ароматы и оттенки определенным образом влияют на здоровье человека. Недаром в древнем Китае цветотерапия являлась отдельным видом врачевания: лекари использовали цветы для воздействия на функции внутренних органов, а также для расслабления организма... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приметы могут отражаться на поведении людей. Например, верящий в плохие знамения избегает рассыпания соли или делает определенные ритуалы для "исправления положения". Это может вызывать напряжение или конфликты между теми, кто верит в приметы, и теми, для кого это лишь старинные поверья. В конце концов, если соль рассыпалась внезапно, это просто случайное событие, которое не имеет какого-либо особого значения. Можно просто подмести соль и не обращать на это внимание. |
|
Цитата сообщения Domro4ka
Однажды вдруг меня не станет...
|
Цитата сообщения Марина_Ушакова
Как медовый хлеб древних римлян стал русским пряником: История дорогого и секретного лакомства
Пряник оказался не просто лакомством, но и выпечкой с историей, которая кормила, использовалась в обрядах и являлась показателем уважения. Его преподносили в дар царским особам, возили на выставки в Париж и продавали тоннами на ярмарках России. Особо выделился тульский пряник, который стал визитной карточкой пекарей города и всей страны. Поэтому рецепты хранились как государственная тайна, а вместо гирь использовались разновесы – камни, стеклышки, железки. |
|
|