-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шамшурик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Интерьер Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1915





Простой рецепт чизкейка Нью-Йорк

Пятница, 29 Июля 2022 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт чизкейка Нью-Йорк

2835299_chiz (700x393, 50Kb)

Ингредиенты:
 
Для основы:
 
Печенье — 250 г 
Сливочное масло — 120 г 
Коричневый сахар — 2 ст. л.
Для творожного слоя:
 
Жирный творог — 1 кг 
Сахар — 225 г 
Яйца — 5 шт. 
Сметана 18% — 150 г 
Сок лимона — 0,5 шт. 
Зерна из стручка ванили — 1 шт.
Приготовление:
 
1. Печенье измельчить, смешать с растопленным сливочным маслом и сахаром. Выложить смесью дно и боковые части формы (форму застелить пергаментом). 
 
2. Разогреть духовку до 150°С, внутрь поставить небольшую емкость с водой. 
 
3. Творог трижды пропустить через сито или измельчить в блендере. 
 
4. Смешать все ингредиенты творожной массы до получения однородной смеси. Вылить смесь на основу из печенья. 
 
5. Запекать чизкейк 60–70 минут. Открыть дверцу духовки, постепенно охлаждая чизкейк. Когда остынет, поместить в холодильник на 5–7 часов.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кухня/Сладкое

Минтай не успеваю покупать: показываю, как необычное и вкусное блюдо готовлю из него на сковороде!

Среда, 27 Июля 2022 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай не успеваю покупать: показываю, как необычное и вкусное блюдо готовлю из него на сковороде!

Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jul 23 18-40-49 2022 (700x451, 407Kb)

Сегодня покажу и расскажу, как приготовить на ужин минтай. Рецепт простой, получается очень вкусно, интересно и рыба остается сочной! Минтай в этом рецепте не пересыхает, так что пробуйте приготовить.
 
далее
Рубрики:  Кухня/Вторые блюда

Красивая летняя туника с интересным сочетанием узоров - вяжем спицами

Вторник, 26 Июля 2022 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая летняя туника с интересным сочетанием узоров - вяжем спицами

Screen Shot 07-20-22 at 01.13 AM (594x700, 700Kb)

Привет всем мои дорогие подписчики и гости канала!!! 
 
Смотрите какую красоту на просторах интернета я нашла. Красивая пляжная туника. 
 
Мне очень понравилось сочетание узоров.
 
далее
Рубрики:  Рукоделие

Крылышки а-ля KFC

Четверг, 07 Июля 2022 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки а-ля KFC.

2835299_Krilishki_alya_KFC_ (700x468, 58Kb)

Ингредиенты:
● крылышки
● масло растительное
● паприка
● чеснок
● соль
● кукурузные хлопья
 
Приготовление:
 
Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.
 
Хотите острое — добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус — выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка «впаяется» в крылья. Грем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.
Приятного аппетита!

2835299_Krilishki_alya_KFC__1_ (700x700, 397Kb)

Рубрики:  Кухня/Закуски, салаты

5 практичных вещей для прохладного лета и ранней осени

Понедельник, 04 Июля 2022 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 практичных вещей для прохладного лета и ранней осени

Вариант изделия в красивом оттенке голубого в с вертикальными ажурными дорожками, которые разделены петлями жемчужного узора, этот узор ещё называют путанкой.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Джемпер. Спицы

Среда, 22 Июня 2022 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер. Спицы.

5192151_12rsp8__kopiya_6 (470x700, 205Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Рукоделие

Салат "Ходовой" - быстро и вкусно

Четверг, 16 Июня 2022 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ходовой" - быстро и вкусно

Салат "Ходовой" - быстро и вкусно

А еще этот салат очень простой по приготовлению, из минимального количества ингредиентов. В результате блюдо получается сытным, сочным и ярким. Приготовите и сразу же подавайте на стол. Готовьте простые блюда и наслаждайтесь их вкусом.

ходовой салат быстро и вкусно 1 (700x525, 476Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски, салаты

Без заголовка

Вторник, 14 Июня 2022 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат "Принц" (с говядиной, орешками и солеными огурчиками)

4121583_photo_20220524_100903 (699x425, 142Kb)
 
Салат "Принц"
 
Ингредиенты:
 
● Говядина — 500 г
● Яйцa вареныe — 4 шт.
● Огурцы солёные — 6 шт.
● Чеснок дольки — 3 шт.
● Орех грецкий — 1 стакан
● Майонез — 200 г
 
далее
Рубрики:  Кухня/Закуски, салаты

Без заголовка

Вторник, 14 Июня 2022 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной печенью, помидорами, луком и гранатом

14 (700x466, 414Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски, салаты

Вы пожалеете, что не готовили так тыкву раньше!

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы пожалеете, что не готовили так тыкву раньше!

Читать далее

Рубрики:  Кухня/Вторые блюда

Стильный короткий жилет спицами

Понедельник, 25 Апреля 2022 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный короткий жилет спицами

4403711_photo_20220414_090333 (568x679, 283Kb)

Жилет – очень удобная и стильная вещь, которая обязательно должна присутствовать в гардеробе каждой модницы. Представляем Вашему вниманию изящный короткий жилет с крупным мягким узором.
Немецкий размер: 36/38 (40/42) [44/46].
далее
Рубрики:  Рукоделие

Показываю как жарю рыбу, чтобы масло не брызгало

Среда, 13 Апреля 2022 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Показываю как жарю рыбу, чтобы масло не брызгало (поможет простая вода)

Screen Shot 04-12-22 at 12.20 PM (700x328, 398Kb)

Друзья, а вы знаете как пожарить рыбу на воде без брызг и пригоревшего масла?! Да ещё чтобы получилась хрустящая аппетитная корочка на рыбке! Оказывается это очень просто и быстро. А рыба какая сочная и вкусная получается! Но главное (хозяйки меня поймут) никаких брызг и грязной плиты.

Если честно, то я не поверила этому способу, пока сама не пожарила так рыбу.
 
далее
Рубрики:  Кухня/Вторые блюда

Морковный торт самый удачный

Среда, 30 Марта 2022 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Морковный торт, пробовала несколько вариантов этого торта, делюсь самым удачным

https://zen.yandex.ru/media/shobytinskay/morkovnyi-tort-probovala-neskolko-variantov-etogo-torta-delius-samym-udachnym-62401d91de9aa25e6d3dbed4?&

1 (700x393, 400Kb)

Этот торт превзошёл все мои ожидания! В меру сладкий, сочный, нежный и очень ароматный!

Морковный Торт ( 13*29 см, 1200 гр)
 
Морковные коржи ( 3 шт 13*29 см):
Рецепт.
 
2 больших яйца
200 гр. коричневого сахара или белого
100 гр. подсолнечного масла, без запаха
175 гр. тёртой моркови
165 гр. пшеничной муки, в/с
1 ч. л. корицы
1/3 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соды
Крем:
 
100 гр. сливочного масла 82%, комнатной температуры
350 гр. сливочного сыра ( типа Hochland, Almette, Violette)
50 гр. сахарной пудры
+ 60 гр. грецких орехов, или других
 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Сладкое

Топ с листьями спицами Foglia

Среда, 30 Марта 2022 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с листьями спицами Foglia

foglia (700x350, 180Kb)
22949943_80598 (700x700, 314Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2022 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт моего любимого Теста для пиццы. Ручной замес без миксера.



На 2 пиццы (35 см):

Мука 385 г Вода 230 мл Сухие дрожжи 1 чл Сахар 1 чл Соль 1 чл Масло оливковое 20 г Манка Растительное масло

Рекомендации:
1. Тесто универсальное, с ним можно делать что угодно, пироги, пирожки, пиццу, или хлеб.
2. Смазывайте борта пиццы маслом, так получается еще вкусней. 3. Тесто не обязательно выдерживать ночь в холодильнике, можно печь пиццу через 2 часа после замеса.
Рубрики:  Кухня/Выпечка, хлеб

Пирог с мужским характером от шефа Ивлеева

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мужским характером от шефа Ивлеева (буду готовить мужу на 23 февраля)!

Screen Shot 02-16-22 at 09.37 PM 001 (700x531, 458Kb)
 

Приветствую Вас!!!
 
Шеф Ивлеев знаком каждому по участию в проектах на телеканале ТНТ. Пришло время нам проверить насколько реально вкусные рецепты, которые он предлагает.
 
Одним из таких рецептов стал закусочный пирог из лаваша и солями. Его плюсом является не использование муки для замеса теста, вместо нее лаваш. Очень любопытно, что из этого может получиться!!!
 
далее
Рубрики:  Кухня/Выпечка, хлеб


Понравилось: 1 пользователю

Больше мои дети не просятся в Макдональдс и KFC - готовлю для них диетичные куриные грудки

Вторник, 08 Февраля 2022 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Больше мои дети не просятся в Макдональдс и KFC - готовлю для них диетичные куриные грудки в сырной панировке в духовке!

Screen Shot 02-06-22 at 05.34 AM (700x424, 435Kb)

Сколько уже известно рецептов приготовления вкусной куриной грудки. На самом деле все они по своему хороши. И вот один из них.  Филе будет в хрустящей сырной панировке, а предварительно замаринуем его во вкусном соусе.

далее
Рубрики:  Кухня/Вторые блюда

Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!

Понедельник, 07 Февраля 2022 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Вторые блюда

Теплая курточка - малинка спицами для девочки

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплая курточка - малинка спицами для девочки

48124-kurtochka---malinka-spicami-dlya-devochki-0824540-460x350 (460x350, 83Kb)

Хочу показать вам, какую курточку связала совсем недавно.
 
Пряжу использовала Детский каприз в две ниточки, спицы № 3,5, отделка капюшона Yarn art Tecno.
 
далее
Рубрики:  Рукоделие


Поиск сообщений в Шамшурик
Страницы: 80 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1 Календарь