-Ðóáðèêè

 -Âñåãäà ïîä ðóêîé

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Åëåíà_Áîðèñîâíà410

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 30.06.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 33536


Ñàìûé óäà÷íûé ðåöåïò òâîðîæíûõ ðîãàëèêîâ:

Âîñêðåñåíüå, 31 Ìàÿ 2026 ã. 22:45 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ Ñàìûé óäà÷íûé ðåöåïò òâîðîæíûõ ðîãàëèêîâ:

Ýòè ðîãàëèêè ïîëó÷àþòñÿ ïðîñòî íåðåàëüíûìè!  ìåðó ìÿãêèå, íåæíûå, ñëàäêèå!

 

✔ Òâîðîã 180 ãð
✔ Ñëèâî÷íîå ìàñëî 60 ãð
✔ Ñàõàð 30 ãð
✔ Ìóêà 110-120 ãð
✔ Ðàçðûõëèòåëü 6 ãð
✔ Ñîëü ùåïîòêà

ÑÎÂÅÒ: Òåñòî ïåðåä âûïå÷êîé íåîáõîäèìî îõëàäèòü â õîëîäèëüíèêå â òå÷åíèè 30-40 ìèíóò.


 

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1.  ãëóáîêîé ÷àøå òâîðîã ñîåäèíÿåì ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.

2. Ñîåäèíÿåì ìóêó è ðàçðûõëèòåëü â îòäåëüíîé ÷àøå, õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
 
3. Òåïåðü âñûïàåì ìóêó ê òâîðîæíîé ìàññå è çàìåøèâàåì ìÿãêîå òâîðîæíîå òåñòî. Âàæíî íå ïåðåáèòü òåñòî ìóêîé, ÷òîáû ðîãàëèêè ïîëó÷èëèñü î÷åíü-î÷åíü íåæíûìè.
 
4. Òåñòî ãîòîâî, óáèðàåì åãî â ïàêåò è â õîëîäèëüíèê íà 30-40 ìèíóò.
 
5. Äîñòàåì òåñòî èç õîëîäèëüíèêà è ðàñêàòûâàåì â äîñòàòî÷íî òîíêóþ ëåïåøêó, îêîëî 2 ìì. Êðàÿ ëåïåøêè îñòàâëÿåì íåðîâíûìè.
 
6. Ïðèñûïàåì ðàñêàòàííîå òåñòî ðàâíîìåðíî ñàõàðîì è íåìíîãî ïðèêàòûâàåì ñàõàð ñêàëêîé.
 
7. Äåëèì òåñòî íà ðàâíûå 24 òðåóãîëüíèêà (äåëèì êàê ïèööó). ß èñïîëüçóþ äëÿ ýòîãî íîæ äëÿ ïèööû.
 
8. À òåïåðü àêêóðàòíî ñêàòûâàåì ðîãàëèêè èç êàæäîãî ïîëó÷èâøåãîñÿ òðåóãîëüíèêà.
 
9. Ïîëó÷èâøèåñÿ ðîãàëèêè îáìàêèâàåì ñ ëèöåâîé ñòîðîíû â ñàõàð è âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.
 
10. Âûïåêàåì â çàðàíåå ðàçîãðåòîé äî 180°Ñ äóõîâêå ~ 15-20 ìèíóò. Òî÷íîå âðåìÿ âûïå÷êè çàâèñèò îò îñîáåííîñòåé âàøåé äóõîâêè.
-2
 
 
ÏÐÈßÒÍÎÃΠ ×ÀÅÏÈÒÈß !!!
Âàøà  ËÞÁÀØÀ  ÁÎÄß
 
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/âûïå÷êà ( áåçäðîææåâàÿ)
Ìåòêè:  
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó