Отвар овса: лечебные свойства, рецепты для печени, почек, снижения веса Полезная овсянка &mdas...
Вяжем сами - (1)Так вяжут платки в Оренбурге - 2010. Ольга Фёдорова tljzhou2010.b...
Наш досуг - рисуем , вышиваем - (1)Петербургские коты / Романова Е. Елена Романова (redkot) [MORE=>>>>>>>>>>>>>>>] Первые три кл...
Вяжем сами - (1)Мммм, какая подсказка классная для начинающих шалеманок))))) http://img12.postila.ru/resize?w=660...
Вяжем сами - (1)Декоративный край спицами. Автор: natalianis. Вертикальный, ровный, декоративный...
Полезные советы |
Домашние дела никого не минуют и в первую очередь это касается кухни и готовки — всегда надо что-то сделать, побаловать себя и родных чем-то вкусненьким. И желательно это делать правильно.
Для этого вот вам куча новых шпаргалок, касающихся кухни, готовки и всего прочего около кухонного.
|
Вкусно готовим |
Метки: ПАМЯТКА ПО СПЕЦИЯМ: КУДА ЧТО ДОБАВЛЯТЬ. СОХРАНИТЕ! |
Вкусно готовим |
Итак, готовим жульен с грибами и курицей. Перед вами — классический рецепт!
куриное филе без кожи – 300 гр.;
грибы шампиньоны или белые – 300 гр.;
1 средняя луковица;
мука – 1 столовая ложка;
сливки жидкие 15-20% — 200 мл.;
Метки: ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ - КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ! |
Кулинария |
Метки: Секреты успеха домашней выпечки. |
Домоводство |
Все мы иногда пользуемся консервированной фасолью и горошком.
Из баночек мы обычно сливаем лишнюю жидкость- рассол,
а ведь из него можно приготовить постный майонез!
По вкусу не отличить от домашнего на желтках.
Густой консистенции, хранится в холодильнике до 7 дней.
Четко соблюдаем инструкции и все получится!!!
Из указанного количества ингредиентов
у меня получилось 500 мл готового продукта.
Для меня этот рецепт палочка-выручалочка!!!
За идею данного майонеза благодарю Иру Вишня.
Ингредиенты для "Постный майонез":
• Сахар (с горкой) — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное ("Олейна" ) — 350 мл
• Соль (без горки) — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Уксус (яблочный) — 1 ч. л.
• Фасоль консервированная
((150 мл рассола), можно взять рассол от горошка ) — 1 бан.
Метки: Постный майонез |
Рыбные блюда |
|
|
Кулинария |
Метки: Подчеревина в отваре луковой шелухи |
Кулинария |
Это рецепт моей прабабушки. Прабабушка родилась в 1896 году, то есть, можно сказать, что рецепт из 19 века, потому что она научилась у своей мамы
Бездрожжевое тесто на все случаи жизни - для пирожков и пирогов, для выпекания и жарки. Не содержит яиц.
Ингредиенты:
|
Кулинария |
Метки: БККР СССР. Кухни автономных республик. |
Кулинария |
Метки: Подборка хороших мясных салатиков |
Кулинария |
Хинкали сочные сами по себе. Но сливки, которые добавляют в фарш, придают им дополнительную, двойную сочность. Едят хинкали руками, держа за хвостик. Сам хвостик обычно не кушают, т.к. он получается жестковатым, его кладут на край тарелки. Если не найдете все три вида мяса, приготовьте из одного или из двух. Но именно такое сочетание разновидностей мяса, как в рецепте, делает начинку более вкусной.
Метки: Хинкали - удивительное блюдо |
Кулинария |
Метки: Готовимся к праздникам. |
Кулинария |
Не знаю у кого как, а у нас (сколько себя помню) Новый год не Новый год, если на столе нет холодца! Холодец я уже сварила, так что к встрече НГ уже готова!))
В этом году решила разлить его не по большим тарелкам и блюдам (которые потом занимают ровно половину холодильника), а в одноразовые пластиковые коробочки. Очень удобно, что они сразу с крышечками, сложил стопочкой (друг на дружку) в один уголок холодильника и красота - места заняли мало, крышками закрыты герметично, удобно подавать порционно, и после еды посуду мыть не надо (съел холодец, тару выкинул и все дела!)
Метки: Холодец - самая главная закуска Новогоднего стола! |
Кулинария |
Да, пора уже начать готовить и есть вкусную капусту. От такой пелюстки, да ещё и со свеклой, мало кто откажется. Красиво и вкусно! Имеет остро - сладкий вкус. В приготовлении не сложная. Попробуйте и Вы такую капусту будете делать постоянно.
Метки: Пора уже есть вкусную капусту. |
Кулинария |
Метки: ЭКСПРЕСС-РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ САЛА |
Кулинария |
Среди фруктов яблоко – самый распространенный в бытовом питании продукт, который стараются употреблять в течение всего года. Из яблок готовят варенье, компоты, повидло, джемы, всевозможные напитки или просто перерабатывают их на сок. Они входят в состав многих кулинарных рецептов. Употребляют также моченые, печеные и маринованные яблоки.
Яблоки – отличная основа для диетического питания. Но при употреблении яблок с диетической и лечебно-профилактической целью следует иметь в виду, что в зависимости от показаний необходимо подбирать сорта яблок, наиболее подходящие по своим биоактивным свойствам. Например, свежие кисло-сладкие яблоки рекомендуются при гипацидных гастритах, при спастических колитах, дискинезии (нарушение движений) желчных путей с пониженной кислотностью желудочного сока. При острых колитах назначают протертые сладкие яблоки по 1,5-2,5 кг в день в 5-6 приемов.
|
Метки: Яблоки.Что из них можно приготовить |
Кулинария |
Продукты:
- Баклажаны — 120 г
- Мука пшеничная — 1 чайная ложка
- Лук зеленый — по вкусу
- Масло растительное — 4 столовые ложки
- Шпинат — 20 г
- Помидоры — 1 штука
- Салат зеленый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец болгарский — 1 штука
Почистите баклажаны и нарежьте их кружочками толщиной в 1 сантиметр. Обваляйте каждый в муке и обжарьте в горячем растительном масле.
Порежьте зеленый лук, шпинат, болгарский перец, петрушку и помидоры, посолите и пассеруйте на среднем огне в растительном масле в течение 5 минут.
Выложите баклажаны в форму для запекания. Залейте обжаренной овощной смесью и потомите в духовке в течение 10–15 минут. Украсьте рубленой зеленью и подавайте в холодном виде.
Метки: Баклажаны по-гречески |
Кулинария |
Метки: Кухонные хитрости для теста |
Кулинария |
|
Метки: Кулинарные хитрости и советы |
Кулинария |
Метки: Специи что к чему подходит |
Кулинария |
Метки: Напитки своими руками |
Кулинария |
--------------------
Метки: Каталог рецептов от Варварушки |
Кулинария |
Метки: как сварить рассыпчатый рис |
Кулинария |
Метки: бальзамический уксус |
Кулинария |
|
Метки: плов за 12 минут |
Страницы: | [1] |