Ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì, âñå ïðîäóêòû â íåì õîðîøî ãàðìîíèðóþò äðóã ñ äðóãîì. Ãîòîâèëà åãî óæå íå ðàç è áóäó ãîòîâèòü åùå. Âñåé ñåìüå ñàëàò î÷åíü ïîíðàâèëñÿ.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà Àäìèðàë ïîòðåáóåòñÿ:
Êàëüìàð — 3 øò
Îãóðåö ìàðèíîâàííûé (ñðåäíåãî ðàçìåðà) — 3 øò
Ìîðêîâü (âàðåíàÿ) — 1 øò
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò
Ãðóøà (êðóïíàÿ èëè 1 ñðåäíåãî ðàçìåðà) — 1/2 øò
ßéöî êóðèíîå (ñâàðåííîå â êðóòóþ) — 2 øò
Ðèñ (Áàñìàòè ÒÌ Ìèñòðàëü) — 1/3 ñòàê.
Ñîëü (ïî âêóñó) — 1 ÷. ë.
Ìàéîíåç (èëè ñìåñü ñìåòàíû ñ ãîð÷èöåé) — 2 ñò. ë.
Ðåöåïò ñàëàòà "Àäìèðàë" â êàëüìàðå:
Ðèñ îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè, êàê ýòî óêàçàíî íà óïàêîâêå. Îòêèíóòü íà äóðøëàã è äàòü îñòûòü.
Ìîðêîâü è îãóðöû íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè, ëóê èçìåëü÷èòü.
Êàëüìàðû î÷èñòèòü îò ïëåíêè è âíóòðåííîñòåé, îòâàðèòü â êèïÿùåé âîäå, 1-2 ìèíóòû. ßéöà ìåëêî ïîðóáèòü, ãðóøó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, 1 òóøêó êàëüìàðà íàðåçàòü òîíêèìè êîëüöàìè.
Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû â îäíîé áîëüøîé ÷àøå, ïîñîëèòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
Îñòàâøèåñÿ 2 òóøêè êàëüìàðà íàïîëíèòü ñàëàòîì.
Ñàëàòà îñòàíåòñÿ åùå äîâîëüíî ìíîãî, ïîýòîìó ìîæíî âçÿòü áîëüøå êàëüìàðîâ è íàïîëíèòü èõ îñòàâøèìñÿ ñàëàòîì.
Ïîäàòü ê ñòîëó. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!