-Цитатник

Красивые поделки из фоамирана - (0)

Красивые поделки из фоамирана   Чудесные работы нашла в интернете из фоамирана, лю...

Сочи! - (1)

Сочи Морвокзал Верещагинский виадук (Светлановский мост) ...

Вязаные бордюры и кайма. - (0)

Вязаные бордюры и кайма 1. 3. 4. 5. 6. ...

Очень вкусный крем Рафаэлло - (1)

Очень вкусный крем Рафаэлло Почти все любят конфеты Рафаэлло. И почти все, из- за вкуснейшего ...

Пару рецептов вкуснейшего крема для торта - (0)

Пару рецептов вкуснейшего крема для торта Шоколадно-сливочный крем сливки 35% 350 г ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
22:41 14.07.2012
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСандра

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 709

Комментарии (0)

Кофе Лувак - самый дорогой кофе в мире.

Дневник

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 19:50 + в цитатник

 Кофе Лувак -

самый дорогой кофе в мире

 

Откуда берётся самый дорогой кофе в мире? Оттуда!

          

Читать далее...

Серия сообщений "КУХНЯ.":
Часть 1 - Домашний мармелад.
Часть 2 - Торт Птичье молоко.
...
Часть 7 - Минтай под маринадом.
Часть 8 - Пять сортов вин, о которых нужно знать
Часть 9 - Кофе Лувак - самый дорогой кофе в мире.
Часть 10 - Согревающие супы.
Часть 11 - Рецепты пиццы и многие другие
...
Часть 14 - 5 рецептов кремов для тортов
Часть 15 - Пару рецептов вкуснейшего крема для торта
Часть 16 - Очень вкусный крем Рафаэлло


Метки:  
Комментарии (0)

Пять сортов вин, о которых нужно знать

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Goodwine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять сортов вин, о которых нужно знать
 

 

ПЯТЬ СОРТОВ ВИН, О КОТОРЫХ СЛЕДУЕТ ЗНАТЬ
Существует ряд вещей, о которых следует знать всякому уважающему себя джентльмену. Среди них, конечно же, выбор вина по тому или иному поводу. Разумеется, мы можем только намекнуть вам, а истинное знание придет к вам с опытом. Мы расскажем о пяти сортах вина, оставив вам возможность продегустировать их и выбрать любимое.
Читать далее...

Серия сообщений "КУХНЯ.":
Часть 1 - Домашний мармелад.
Часть 2 - Торт Птичье молоко.
...
Часть 6 - Цветаевский пирог с вишней.
Часть 7 - Минтай под маринадом.
Часть 8 - Пять сортов вин, о которых нужно знать
Часть 9 - Кофе Лувак - самый дорогой кофе в мире.
Часть 10 - Согревающие супы.
...
Часть 14 - 5 рецептов кремов для тортов
Часть 15 - Пару рецептов вкуснейшего крема для торта
Часть 16 - Очень вкусный крем Рафаэлло


Метки:  
Комментарии (0)

Торт Птичье молоко.

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Птичье молоко

Для теста: 1 стакан сахара, 200 г маргарина, 3 яйца, 3 стол. л. сметаны, 1 чайн. л. гашеной соды, 1 стакан муки. 

Для приготовления теста яйца взбейте с сахаром. Размягченный маргарин вбейте в яичную смесь, смешайте с содой гашенной уксусом. Муку просейте, добавьте  к яйцам и замесите тесто. Выпекайте 20 мин. при темпер. 200 град. Оставьте бисквит в духовке до остывания.

Для крема: 1 лимон, 0,5 л молока, 6 столов. л. манной крупы, 250 г сливочного масла, 1 стак. сахара, пакетик ванилина. 

Для приготовления крема из молока и манки сварите густую кашу, остудите и добавьте цедру лимона. Сахар и масло взбейте, постепенно добавляя манную кашу, сок лимона и ванилин. Крем должен быть очень густой, но пышный.

Корж поместите в форму и выложите наверх крем. 

Для глазури: 50 г сливочного масла, 6 столов. л. сахара, 6 столов. л. какао порошка, 6 столов. л. молока. 

Для приготовления темной глазури:  молоко, сахар и какао смешайте в небольшой кастрюльке и варите на слабом огне, все время помешивая.
 После того как масса вскипит, добавьте сливочное масло. Перемешайте, подождите пока масло расплавится. Снимите глазурь с огня, дайте неиножко остыть.

Торт сверху и по бокам полейте горячей глазурью. 

2971058_tortptichiemoloko (550x350, 61Kb)

Серия сообщений "КУХНЯ.":
Часть 1 - Домашний мармелад.
Часть 2 - Торт Птичье молоко.
Часть 3 - Рулетики из баклажанов.
Часть 4 - Заготовки из перца.
...
Часть 14 - 5 рецептов кремов для тортов
Часть 15 - Пару рецептов вкуснейшего крема для торта
Часть 16 - Очень вкусный крем Рафаэлло


Метки:  
Комментарии (2)

Домашний мармелад.

Дневник

Суббота, 14 Июля 2012 г. 01:29 + в цитатник

Нам понадобится:
• 0,5 литра лимонада,
• 50 г желатина,
• 1 кг сахара,
• 1 ч. л. лимонной кислоты (если любите покислее, положите 2 ч. л.),
• 1 капля фруктовой (например, апельсиновой) эсенции.
Желатин замочить в 100 мл лимонада и оставить разбухать 2 часа.
В остальной лимонад добавить сахарный песок, лимонную кислоту, фруктовую эсенцию.
Если в доме есть апельсины, добавить тертую на самой мелкой тёрке корочку одного апельсина.
Смесь поставить на медленный огонь и, при помешивании, довести до полного растворения сахара.
Снять с огня, в горячий сироп выложить разбухший желатин и хорошо перемешать до полного растворения желатина.
Можно добавить пищевой краситель или взять цветной желатин.
Затем вылить смесь в плоскую посуду и на 6 часов поместить в холодильник.
После застывания желе вырезать фигурными формочками мармеладинки и
каждый кусочек обвалять в сахаре. Если любите мармелад с кислинкой,
добавьте в сахар немного сухой лимонной кислоты.
При отсутствии формочек можно нарезать желе ножом на ромбы, квадратики, прямоугольнички и треугольнички.
Хорошо приготовленный домашний мармелад получается значительно вкуснее магазинного и очень наравится детям.
Домашний мармелад- (480x384, 62Kb)

Серия сообщений "КУХНЯ.":
Часть 1 - Домашний мармелад.
Часть 2 - Торт Птичье молоко.
Часть 3 - Рулетики из баклажанов.
...
Часть 14 - 5 рецептов кремов для тортов
Часть 15 - Пару рецептов вкуснейшего крема для торта
Часть 16 - Очень вкусный крем Рафаэлло


Метки:  

 Страницы: [1]