Пончики? Пышки? Вкусняшки!

Все привыкли, что пончики — это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой — куда интереснее.

О происхождении этого блюда до сих пор спорят.

Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс».

Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.

Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.

В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего.

Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.

 

 

                                                                                    

Читать далее...

Виртуальная поваренная книга.

Жмите на картинку!

Aspidistra1

Поиграем в игры на кулинарную тему:
ПОРАБОТАЙ В КАФЕ * ПАЗЛЫ-1 * ПАЗЛЫ-2 * ПАЗЛЫ-3

Синий топ с каймой из ананасов!


Синий топ с каймой из ананасов!
Вам потребуется 200-250 г смесевой пряжи, крючок 3.5 мм.
Описание-перевод из журнала "Маленькая Диана".
Описание на русском!

Хвастик - берет-салфетка с цветком!


Хвастик - берет-салфетка с цветком!
Мой первый берет с цветком из центра, вязала сверху вниз по схеме салфетки. Далее я импровизировала, повторяла рельефные листики - чешуйки на 7 петель и плавно перешла к мелким листикам-чешуйкам на 5 петель. В конце резинка, закрыла петли с уменьшением по узору.
Решила сильно не растягивать, а оставить берет плотным и практичным.
Диаметр берета 25 см.
Бирюзовая пряжа без этикетки - похоже на шерсть (толщина порядка 150-170 м на 50 г) , чулочные спицы 2,5 мм , круговые спицы 2,5 мм длиной 50 см.
Читать далее...

Хвастик - шарф Spectra в духе сафари!


Хвастик - шарф Spectra в духе сафари!
Шарф от молодого дизайнера Stephen West получился очень эффектным! Все время крутится фраза "элегантен как рояль". Красиво ниспадает, но вариантов драпировки в общем-то не много...
Вяжется шарф примитивно просто, подходит для начинающих вязальщиц ,полезный для освоения техники частичного вязания. Настолько прост, что даже скучно вязать и пришлось себя заставлять, чтобы его добить. (Требуется связать более 80 клиньев-повторов.)
Читать далее...

Крючкотворные мотивы



1.


2.


3.


Читать далее

Как связать крючком "королевский" квадрат. Мастер-класс

Мастер-класс здесь: 

http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2011/02/kak-svyazat-uzor-kryuchkom-korolevskii.html

Ажурный шарфик

Цветочный мотив

Ажурное покрывало из квадратов. Сообщение Канаевой Светланы

Ажурное покрывало из квадратов   http://subscribe.ru/group/rukodelie/228325/

svetoska Друг пишет:   Ажурное покрывало из квадратов
Это покрывало состоит из 49-и квадратов, соединенных 7 × 7. Но его можно сделать любого размера, связав большее количество мотивов, тем более что кайма, которой обвязывается готовое изделие, простейшая, и ее не придется подгонять под новые размеры. И уж, конечно, его можно связать любым цветом, который нравится или который подходит под ваш интерьер.
Размер: 137 × 137
Материалы: 750 г пряжи (100% хлопка, 200 м/50 г), крючок № 1,75.
СХЕМА И ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ПОКРЫВАЛА   http://vjazhu.ru/articles.php?article_id=225

Источник: журнал «Валя-Валентина» № 4/2000   

Читать далее...