Выкройка блузки с запахом |
|
Жакеты крючком. |
|
Пальто, куртки спицами. |
|
Рыба под маринадом |

Рыба - традиционное русское блюдо, которое испокон веков присутствовало на повседневных и праздничных столах разных слоев населения. Как только не готовили рыбу в разные века: жарили и отваривали, тушили и сушили, коптили и вялили, но самой изысканной получалась рыба под маринадом. В качестве заправки для морских и речных обитателей использовали белые и красные соусы, многие рецепты сохранились до наших дней.
Под маринадом готовится разная рыба - это может быть не только традиционный для советских времен ментай, но и такая благородная рыба, как форель, семга, горбуша, вкусные блюда получаются из трески, пангасиуса и других видов рыбы.
Рыба под маринадом - подготовка посуды
Для приготовления рыбы в маринаде используется фаянсовая, фарфоровая, эмалированная или стеклянная посуда. В том случае, если рыбу предварительно следует обжарить - сковородка, при необходимости протушить - глиняные горшочки. Какой-то особенной подготовки посуды не требуется, главное, чтобы она были чистая и сухая.
Рыба под маринадом - подготовка продуктов
Чтобы рыба под маринадом получилась действительно вкусной и питательной, следует ответственно подойти к подготовке основы и маринада.
Рыбу необходимо тщательно промыть в проточной воде (обязательно холодной), нарезать на небольшие кусочки (примерно 4 сантиметра в ширину) и сложить в посуду для маринования. При совершении тепловой обработки следует посолить, поперчить и отправить на сковородку, предварительно обваляв в муке.
Как правило, при приготовлении маринада используется морковь и репчатый лук. Морковь необходимо натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими кольцами.
Рыба под горчично-лимонным маринадом
Маринад в данном блюде имеет довольно характерный кисло-пряный вкус, такая рыба понравится тем, кто любит остренькое.
Ингредиенты:
- 500 граммов рыбы;
- 2 столовые ложки маргарина;
- 2 столовые ложки муки;
- 1/2 стакана воды;
- 1 столовая ложка уксуса;
- 1 луковица;
- 2 лавровых листа;
- 5-6 штучек перца горошка;
- 1 чайная ложка сухой горчицы;
- 1 лимон;
- зелень;
- соль.
|
Кофточка |
Кофточка из пряжи Саммер
Кофточка из пряжи Саммер
Кофточка из пряжи Саммер
К кофточке из пряжи Саммер
К кофточке из пряжи Саммер
|
Туника с ажурной кокеткой |

Размеры туники: 34/36, 38/40 и 42/44.
Вам потребуется:
550 (600/650) г пряжи типа TOSCANO от ggh бирюзового цвета номер 8 (60% вискоза, 20% лен, 20% полиамид, 110 м/50 г); прямые и круговые спицы №4,5-5 длиной 40 см и крючок №4-5.
|
Платье и болеро |
|
Модели ирландским кружевом |
|
кофточка |
|
Удачная модель: |

Размеры: 38/40 (42/44) 46
Вам потребуется:
500 (600) 650 г пряжи типа "Sol" от LANG YARNS серого цвета номер 24 (100% хлопок, 100 м/50 г);
спицы № 6.
|
Узоры для вязания крючком. |
Нажми на картинку
|
Узор крючком |
Кайма, бордюры |
Узор "Листочек клевера"
|
|---|---|---|
|
|
Двухцветные узоры крючком и как их вязать |
|
|
|
Узор |
Узоры |
|
Волны крючком |
Узор |
Узор "ромашковое поле" |
|
Узоры спицами. |
Узор "Цветы в ряд"

Узор "Весна"

Узор "Мульти цветы"




http://knittingunlimited.blogspot.ru/
|
Костюмы, юбки крючком. |
|
Объемная женская шапка двойная спицами без шва. |

|
Юбка "Белоснежка-2" |
|
Как вязать носки Упрощённый метод |
|
Пальто, куртки спицами. |
|
Накидка "уголок |

Серия сообщений "Ольга " Мир вязаных вещей"":http://www.livemaster.ru/item/248257-odezhda-kostyum-letnij
Oльга " Мир вязаных вещей"
Часть 1 - Платье " Фантазия " Ольга " Мир вязаных вещей"
Часть 2 - Платье " Парижанка "
...
Часть 38 - Костюм " Фантазия "
Часть 39 - Костюм "Летний сезон"
Часть 40 - Накидка "уголок"
Часть 41 - Кофточка "Солнышко"
|
Вязание для уюта в доме |
|
Ажурная салфеточка |
ЧЕХЛЫ В МАШИНУ КРЮЧКОМ. |
НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ВЯЗАНИЯ КОВРИКОВ ИЗ ТКАНИ |
|---|---|---|
|
Скатерть |
Коврик-совушка |
Подушки - очарование зигзага |
|
Покрывала из бабушкиного квадрата с цветами |
Салфеточка |
Плед |
|
Графическое одеяло с квадратами |
Cалфетка |
Салфетка |
|
|
как подготовить фуршет |

Начинается осень, за ней придёт зима и именно эти холодные времена ведут за собой череду праздников. Для хозяек наступает стахановская пора когда, при подготовке к празднику, нужно с утра до вечера варить, запекать, жарить-парить. Во время застолья — успевать подтаскивать перемены блюд и доготавливать то, что должно быть с пылу, с жару. А после праздника перемывать горы посуды.
«Ничего не поделать!..» — с тоской промолвит хорошая хозяйка, — «Шикарный стол — моя святая обязанность!»
А ведь есть прекрасный способ устроить умопомрачительное застолье, не убиваясь до торжества, — это фуршет — лучший друг хозяйки вечера.
Сервировка фуршетного стола, выбор блюд и рецепты
|