Очень простое тесто! |
Ингредиенты:
— 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
— 2 ст. л сахара
— 1\2 ч.л. соли
— 2 ст. л. масла подсолнечного
— 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
— пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
|
Сытный заливной пирог на кефире |
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
3 яйца,
1/2 ст.кефира,
1 ст.муки,
100 г.растопленного сливочного масла (маргарина),
1/2 ч.л.соли,
2 ч.л.разрыхлителя;
для начинки:
250 г фарша,
250 г шампиньонов,
1 средняя луковица,
100 г отварной стручковой фасоли,
1 ст.л.растительного масла,
1—2 зубчика чеснока,
соль и перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать все ингредиенты для теста, чтобы получилась однородная и жидкая, как сметана, масса. Грибы помыть, порезать пластинками, выложить в разогретую с растительным маслом сковороду. Когда влага выпарится, добавить к грибам фарш и мелко нарезанный лук. Обжаривать до готовности фарша. В конце добавить фасоль, специи по вкусу, перемешать и снять с огня. В смазанную форму для выпечки вылить чуть больше половины теста. Распределить по нему начинку, чуть вдавливая ее в тесто. Залить сверху оставшимся тестом. Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30—40 минут.
Совет. В конце выпечки можно посыпать пирог тертым сыром, смешанным с мелко нарезанной зеленью, и еще 5—7 минут подержать его в духовке. Пирог получится с красивой румяной корочкой.
|
В копилку: 6 ажурных узоров спицами |
|
Торт на сковороде |
Рецепт торта на сковороде подкупает своей простотой, а главное временем, затраченным на приготовление. Особенную незаменимость блюда оценят хозяйки, у которых нет возможности испечь торт в духовке. На форумах в интернете он также заслужил немало теплых отзывов, что совсем не удивительно. Ведь в качестве основы служат коржи, приготовленные на сковороде, почти как блины. Для начинки я использовала сметанный крем. На мой взгляд, он идеально сочетается со сладкой основой. Торт получается очень нежный, не приторный и прямо тающий во рту.
Ингредиенты для коржей: 1 яйцо, 1 банка сгущенного молока, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. уксуса 9%, 3 ст. муки. 1 стакан - 250 мл.
Ингредиенты для крема: 500 гр. сметаны жирностью 20-25%, 3/4 ст. сахара, 1 банка консервированных персиков (425 гр).
Совет: Перед тем как жарить следующий корж на сковороде, рекомендую убирать лишнюю оставшуюся муку бумажной салфеткой или полотенцем, чтобы она не пригорала.
|
Узоры для вязания крючком |
|
Узор "Плетенка" крючком |
Радужный узор крючком |
99 узоров и мотивов крючком |
|---|---|---|
|
Резинка крючком |
Узоры в коллекцию |
Узоры крючком |
 Косы крючком |
Два узора крючком |
Шикарные элементы крючком |
|
Журнал филейных узоров |
Кайма |
Очень красивые филейные узоры. Салфетки |
Узоры для вязания крючком. Подборка 59
|
Узор спицами |
|
Узоры для вязания крючком. |
|
Интересный узор крючком |
Схемы краевых узоров крючком |
Простой узорчик крючком |
|---|---|---|
|
Треугольные узоры |
Красивые узоры |
Много интересных схем-филе |
|
Филейные истории. Много |
Филейные схемы. |
Вышивка. Красивый узор для филейки |
|
Цветы крючком |
Вышивка. Можно использовать для филейного вязания |
Интересный способ вывязывания "чешуек" |
|
|
Баклажаны на зиму |
|
ЖЁЛТЫЙ ПУЛОВЕР НА КОКЕТКЕ. |
|
"Аленький цветочек" |
|
Платья крючком. |
|
Модели ирландским кружевом. |
Нажми на картинку
 |
 |
|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Модели ирландским кружевом. Подборка 89http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post334681104/
|
|
Туники крючком |
|
|
|
|
Топ-туника крючком
Топ-туника свободного силуэта связана крючком из белой х/б пряжи. Схема вязания топа-туники крючком ...
|
Свободная туника крючком
Туника свободного силуэта связана крючком. Схема вязания туники крючком ...
|
|
Схема для туники крючком
Ажурная туника связана крючком из х/б ткани. Схема вязания для туники крючком ...
|
Туника с узором крючком
Туника с узором "Ананас" связана крючком из пряжи персикового цвета. Схема вязания туники крючком ...
|
|
Схема вязания туники крючком
Ажурная туника А-силуэта связана крючком. Схема вязания туники крючком ...
|
|
|
Как связать тунику крючком
Белая ажурная туника связана по кругу крючком. Как связать тунику крючком ...
|
Вязание туники крючком
Розовая туника связана крючком, спиральным ухором. Схема для вязания туники крючком ...
|
|
|
Чтение схем вязания крючком |
|
Воздушный летний костюм: топ и юбочка |
|
Шапочка с ушками (дырочками) для хвостиков. |
|
Пестрый чехол для табурета. |
|
Без заголовка |
|
Кайма крючком. Ажурный край. |
Вязаные мотивы крючком со схемами |
Кайма бабочки МК |
|---|---|---|
|
Красивейший узор крючком. Ещё один. Со схемой |
Узоры крючком-6 |
КВАДРАТНАЯ БЕСКОНЕЧНОСТЬ.ЧАСТЬ3
|
|
красивый узор крючком |
кайма крючком |
Красивая кайма |
|
Приемы филейного вязания |
БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ С ОСИНКИ часть 2 от djv. МНОГО c моделями!!! |
Филейные истории. Много!!! |
|
Вязаные мотивы крючком со схемами |
|
Кофточка крючком |
|
Узоры для вязания крючком. Подборка 58
Платья крючком. Подборка 208
