Цитата сообщения Сахарина Ленивый Чизбургер (ОЧЕНЬ ВКУСНО) / Cheeseburger / Пирог Чизбургер / Фастфуд / Пирог с Мясом




В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить вкуснейший «Ленивый чизбургер» или «Пирог – чизбургер». Пирог по этому рецепту получается очень вкусным, сочным, в нем тонкое воздушное тесто и большое количество вкуснейшей, сочной начинки. По вкусу пирог напоминает настоящий чизбургер.
Приятного аппетита!!!

Диаметр формы 24 см.

Ингредиенты:
Тесто:
- 100 мл. воды;
- 100 мл. молока;
- 5 г. сухих дрожжей или 15 г. свежих дрожжей;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 30 г. подсолнечного рафинированного масла;
- 350 г. муки.
Начинка:
- 700 г. говяжьего фарша;
- 2 небольшие головки репчатого лука;
- 5 соленых огурцов;
- 200 г. сыра;
- 200 г. томатного соуса;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- подсолнечное рафинированное масло для жарки.
Также:
- 1 яйцо;
- кунжут.