Источник
Автор - Poskakushka



Прекрасный гарнир, закуска и почти готовый супчик.

Быстрый и простой рецептик приготовления вкусных кабачков на зиму.

Долго искала рецепт.
Ну не было в книгах о вкусной и здоровой пище этого шедевра. Видно считался не вкусным или не здоровым.
А мне нравится!

Итак - все очень просто!
-1 кг. болгарского перца порезать на полоски и кусочки
- 2 кг. помидор прокрутить в мясорубке
Добавить:
- 2 ст.л. сахарного песка
- 1 ст.л. соли
100 гр. растительного масла

Сложить в кастрюлю, довести до кипения, разложить по банкам, закатать.

Сейчас как раз сезон самых недорогих помидоров, поэтому есть возможность вдоволь заготовить вкусного томатного соуса для пиццы и пасты.
Соус получается в 1000 раз вкуснее любой томатной пасты или кетчупа, а по стоимости, если сравнивать по зимним ценам на помидоры, то ещё и намного дешевле.

рецепт соуса для пиццы и пасты

216 рецептов блюд из курицы!



 


Цыпленок с лимоном

Курятина, тушенная с телячьим языком

Фаршированные куриные шейки

Курица по-луизиански с рисом с ананасом

Цыплята с карри по-мадрасски

Куриные ножки, фаршированные мандаринами по-китайски

Жаренная курица с эстрагоном и беконом

Курица тушеная с черносливом

Куриное филе в миндальной корочке с картофелем

Цыплята жареные в тесте

Цыпленок на решетке

Курица с ли