Это потрясающая универсальная приправа,которую с легкость юможно сделать самим. Расход продуктов и стоимость по карману каждому. В итоге получается потрясающий результат.

Берем 1 часть чеснока и 2 части соли (соль можно брать любую, я,например,предпочитаю вот такую ,как на фото,то есть не мелкую)

Затем измельчаем очищенный чеснок и высыпаем соль и измельченный чеснок в ступку.  Толчем до образования однородной массы.

Необязательно толочь в ступке. Можно высыпать ингридиенты в блендер и  прокрутить.

Полученныую чесночную соль необходимо хранить в герметичной емкости (банка с закручивающейся крышкой отличный вариант)

Такая соль долго хранится и не теряет своих свойств.