источник

источник:http://zhen-sovet.com/2012/03/18/kolbasnye_zvetochki/#more-5169

Наступила весна, а на улице ещё очень холодно и сегодня я хочу внести в Ваш дом нотки радости и тепла, а именно: наполнить его ароматными и вкусными цветками. Сегодня я покажу Вам мастер-класс моих самых любимых “вкусняшек”, мы будем с Вами делать“Колбасные цветочки”

Состав:

• Молоко – 200 мл
• Яйцо – 1 шт
• Сливочное масло – 75 г
• Дрожжи мокрые – 20 г
• Дрожжи сухие – 1 ч.л.
• Соль – 1 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет)
• Колбаса вареная – 300 г          

Очень вкусный пирог -манник . Делается быстро и вкус неповторимый.

Этот рецепт – один из наиболее трудоемких, но и наверняка один из самых красивых.

http://domochag55.ru/2012/01/27/%D1%82%D0%BE%D1%80...D0%BD%D1%83%D1%82%D0%BA%D0%B0/

“Пятиминутка”, потому что готовится очень быстро. Печём бисквит в микроволновке.

Необходимо:

200 г. масла шоколадного;
3 яйца;
100 г. сахара (полстакана);
какао-порошок без сахара
1 полная столовая ложка,
мука – полстакана,
разрыхлитель – 1 полная чайная ложка.
Приготовление:

1. Масло расплавить в микроволновке (на мощности 750 Вт в течение 50 секунд)

2. Миксером взбить  яйца с сахаром до густой пышной пены

3. Добавить к взбитым яйцам муку с какао-порошком и разрыхлителем, аккуратно перемешать.

4. Влить  растопленное масло, аккуратно перемешать.

5. Выпекать  на мощности 750 Вт в течении 7,5 минут, дайте постоять 5-7 минут. После этого можно вынимать.

Выпекать нужно в стеклянной кастрюльке объёмом 2 литра. Чтобы не было проблем с выниманием на дно стелется кружок, вырезанный из обыкновенного целофанового пакетика.

Крем : Взбить сметану со сгущенкой (пропорции – как вам понравится).

Бисквит разрезть вдоль пополам, смазать кремом, затем можно уложить фрукты (  бананы и груша), порезанный пластиками зефир, затем снова залить кремом. положить второй корж, слегка прижать. Сверху снова полить кремом, посыпать орехами и расплавленным шоколадом.

На днях, блуждая по гипермаркету, всё же решила себя побаловать, несмотря на довольно высокую цену и калорийность продукта, купила и попробовала ПЕРВЫЙ РАЗ маскарпоне... Хотела попробовать уже давно, несколько лет назад, и всё жаба душила за 250 гр. продукта платить 186 руб. А на днях видимо звезды сошлись...
Читала в инете отзывы про этот продукт, кто что... видимо на вкусицвет... А мне понравился сыр, даже очень, ну люблю я такое дело, млин, и домашнюю сметанку и сливки густенькие, домашние, и вот маскарпоне ко двору пришелся.
А сегодня, вспомнила, что где-то в закромах, у меня сохранился домашний способ приготовления этого чудо-дорогого-сыра. Вот нашла, и с удовольствием, делюсь с вами:

Маскарпоне - дома (выходит во мноооооого раз дешевле)
1 литр сливок(жирность 15 и более %);
1/4 ч.л. лимонной кислоты.

Кроме этого, нам понадобится кухонное чистое льняное полотенце, или марля (в 4 слоя сложить); кастрюлька; дуршлаг. В сухую чистую кастрюлю влить 1 литр жирных сливок, нагреть точно до 75 градусов по Цельсию (я подогрела до первых меленьких пузырьков).
Нужное количество лимонной кислоты хорошо развести в чайной ложке воды и влить, постоянно помешивая, в сливки.
Помешивать осторожно!!! веничком на медленном-медленном огне, примерно 10 минут.
Полотенце, взять без швов и сложить в 2 слоя, а если марлю в 4, и положить на дуршлаг, потом наливать сливки.
Ложкой нужно периодически осторожно помешивать, для того чтобы сыворотка лучше отделялась.
Когда консистенция сливок достигнет мягкого теста, примерно через час, полтора, или
два часа, перекладываем уже густые сливки в другую посуду, потом все в холодильник, сыр там ещё больше загустеет. После 4 часов в холодильнике маскарпоне готов!
Из предложенного количества продуктов, получаем 500 грамм маскарпоне!!! (стоимость в домашних условиях примерно 90 руб - 0,5 кг, а в магазине 250 гр. за 186 руб. Вот так!)

А вот здесь - http://www.wallsgeneration.ru/ легко, без регистрации и совершенно бесплатно можно скачать красивые интересные картинки, обои на рабочий стол ПК, отличные фотозаставки.

Кружево из снежинок

ИСТОЧНИК

Мастерица Mari-12 поделиться с нами как сделать из материала который есть у каждого вот такую красоту.

Вам понадобится для работы: обыкновенная бумага для принтера, ножницы, степлер для бумаги,  а так же  утюг и гуашь по желанию.

 

                         

Забавная комедия..

Сельская местность лишь в книгах представляется с романтической стороны, но на самом деле романтики здесь не так уж и много. Каждый день местные жители просыпаются ни свет ни зоря, и берутся за свою трудную каждодневную работу. Обязанности у всех соответствующие: хозяйка дома должна наварить обед, подоить корову и покормить живность. У хозяина так же дел невпроворот: накосить сена, заготовить корма для домашнего хозяйства, починить сломанное.

У героини фильма "Непутевая невестка" вырос красивый и рослый сын, нарадоваться ним не могла. Пришло время сыну жениться. Не мог он выбрать среди местных красавиц себе жену, и только городская девушка покорила сердце сельского парня. За своим любимым отправилась девушка к нему домой, в деревню. После городской жизни сельское существование показалось очень сложным, да и свекрови не сразу пришлась по душе невестка. Данный фильм расскажет нам о том, как строились отношения двух разных женщин: сельской труженицы, которая годами работала в деревне, и городской красавицы, которая никогда не делала тяжелой работы.

При разводе родители шестилетнего Дениса сплавили его Рожковым – деду с бабкой.
Отец Дениса случайно погибает, а год спустя к Рожковым приезжает Лиза, мать Дениса, и требует вернуть ребенка. Внук для Рожковых – последняя радость в жизни, они выставляют ненавистную невестку.
Однако Лиза намерена бороться за ребенка. Рожковы понимают, что рано или поздно проиграют бой за внука: суд примет сторону матери. Единственный вариант не потерять Дениса – это выдать Лизу замуж за местного, который никогда не уедет из поселка. Только как это сделать?..

серия 1