Комментарии (0)

Шапка спицами

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка спицами

w_Xp9SnxUts (402x604, 138Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Вязание/Головные уборы

Комментарии (0)

Элегантный жакет цвета охры, украшенный разнообразными косами, от Verena. Вязание спицами

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный жакет цвета охры, украшенный разнообразными косами, от Verena. Вязание спицами

Элегантный жакет цвета охры, украшенный разнообразными косами. Вязание спицами

Размеры (европейские): 36/38 и 42/44
Размеры (российские): 42/44 и 48/50

Вам потребуется: пряжа Malabrigo Merino Worsted (100% шерсти; 192 м/100 г) - 700 (800) г цвета охры; спицы № 4,5; крючок № 4,5; 2 пуговицы диаметром 23 мм.

Техника вязания: резинка 1х1, лицевая гладь, изнаночная гладь, защип, узор из «кос», переходный узор, плетеный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>

Рубрики:

Вязание/Свитера и пуловеры теплые

Комментарии (0)

60 томатов с одного куста? Это реально!

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

60 томатов с одного куста? Это реально!

Два способа для увеличения корневой системы.

Собирать до 50-60 помидоров с каждого куста может каждый дачник! Секрет такого урожая прост: один куст помидоров нужно выращивать на двух корнях - и место экономится, и урожай будет обильнее. Сорт при этом не имеет значения.

Читать далее...

Рубрики:

Сад-огород

Комментарии (0)

Другой рецепт на Новый Год - из утки, айвы и чернослива.

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Другой рецепт на Новый Год - из утки, айвы и чернослива.

Сеанс-без-названия1436

Дети, дети! Смотрите, какая утка! Какая айва! Что за чернослив!
Что приготовить, как употребить эти продукты для украшения ненастных дней осени?

Сеанс-без-названия1459

Плов, конечно! Только плов. Замечательный, очень вкусный и полезный плов.

Сеанс-без-названия1439

Чтобы плов не получился слишком полезным, шкуру лучше с утки снять.
Под утиной шкурой целое сокровище - залежи жира, но это все на потом, на потом. В первый плов достаточно того жира, что был внутри утки.

Куски шкуры залить водой и поставить варить на несколько часов.

Эти несколько часов ничего делать не надо, надо только ждать, ждать и ждать.

Можно, конечно, иногда посматривать, как слой жира растет, становится толще, глубже, прозрачнее, но делать ничего не надо.

Шкуру убрать, процедить, жир и бульон выставить на холод. Когда застынет, жир переложить в банки для хранения, а бульон - не знаю, куда. Может, для приготовления фруктово-ягодного соуса к той же утке. Вот они, там, внизу миски - медового цвета - остатки бульона, застывшего в крепкое желе. Сверху жир, которого хватит на несколько казанов плова и пару сковородок жареной картошки.

Плов можно приготовить и на чистом утином жире, но это все равно, что есть варенье, не запивая чаем. Утиный жир можно смешать с хорошим растительным маслом.
Разогреть смесь жира и масла до появления дымка, обжарить лук и отправить в казан ножки, бедра и крылья.

Не надо их сильно обжаривать, это утка, нет в ее мясе лишней влаги, все будет хорошо.

Раз в плове будет айва, то много моркови не надо.

Раз пошла морковь, то где у нас зира? А когда морковь смягчится и начнет издавать аромат, опустите в казан утиную грудку, мясистые части спинки и прочие запчасти. Посолите, но не слишком сильно.

Долго жарить не надо - экономьте время и пожалейте нежность утки.
Даже зирвак долго варить не надо, либо, если не лень поработать ради хорошего результата, вынимайте все мясо и томите его как положено - не менее сорока минут. Но сорок минут в зирваке для утки слишком много, запомните это, вам еще пригодится.

Чеснок и перец не надо, давайте только айву.
Айва тоже бывает разных сортов. Современные сорта мягкие, легкие, сочные. Старые сорта попадаются все реже - те были твердые, как из дерева, почти без сока. Новые сорта не выдерживают долгой варки, старые - пожалуйста. Если вы молоды и вам не с чем сравнивать, то не варите айву долго. Уложили на соленый зирвак ароматные дольки, посмотрели, как красиво, и давай дальше хлопотать.

Дев-зиру не надо, лучше взять простые, белые сорта риса.

Закипит, проверьте на соль. Примерно половина соли должна пойти в рис, чтобы морковь и утка оставались чуть слаще.

Когда вода с риса будет уходить, настанет время уложить в рис чернослив. Тридцати-сорока минут, что рис будет париться под крышкой, вполне достаточное время, чтобы чернослив расправился и поделился своим ароматом с рисом.

Сеанс-без-названия1461

Если бы айва была старых, кислых сортов, я бы не использовал гранат. Да и чернослив бывает разным!

Сеанс-без-названия1458

За время, проведенное на дне казана, утка, как видите, вполне себе дожарилась, но успела еще и выделить желатин. Это именно подсохшее на поверхности мяса желе заставило его так покраснеть. Так что для того, чтобы избежать пригорания подсохшего желе, каркас имеет смысл удалять полностью, оставляя из костей только необходимый минимум - в ножках, бедрах и крыльях.

В целом, утка - отличная замена баранине, а утиный жир - в чем-то даже лучше жира, вытопленного из курдючного сала. Этот жир самый легкоплавкий из животных жиров, а точка дымления у него очень высока. Он обладает отличным собственным ароматом, а если топить его правильно, то в нем нет никакого привкуса, он остается светлым и чистым, что очень важно для эстетики блюда.
Ну и... до производства утки пока не дотянулись лапы нашего птицепрома, одно прикосновение которых превращает чудесные, натуральные продукты в корм для продажи в супермаркетах. Это хорошо и грех этим не пользоваться.

Ну, ладно, счастливо вам оставаться, а я поеду пока в город Кельн, посмотрю, как там с утками. Говорят, с бараньим жиром там не очень.

PS Ну, а самый лучший подарок на Новый Год, это мои книги. С ними и блокнотика не надо, потому что в подарок к книге прилагается электронная копия всех рецептов и всегда найдется рецепт, подходящий под любой праздник.

Например, рецепт плова с айвой, уткой и черносливом вошел в эту книгу:

Но кое у кого нет еще даже и вот этой, такой замечательной:

Кажется, до Нового Года почта или курьерская служба еще успеет.

http://stalic.livejournal.com/650486.html

Рубрики:

Готовим/Вторые блюда

Комментарии (0)

Себастьян Жапризо "Купе смертников"

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Себастьян Жапризо "Купе смертников"

...Ранним утром в Париж из Марселя прибывает поезд. Пассажиры выходят на перрон и отправляются по своим делам, но в купе одного из вагонов железнодорожный служащий обнаруживает труп молодой женщины.
Кому потребовалось свести счёты с мадемуазель Жоржеттой Тома? Какие секреты утаивают
от правосудия пассажиры злосчастного купе?
И почему все попутчики убитой девушки погибают один за другим, едва успев дать показания в полиции?..

Исполнители:
Дмитрий Полонский, Александра Равенских, Александр Ливанов

Рубрики:

Радиоспектакли

Комментарии (0)

Шапка и митенки «Чини»

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка и митенки «Чини»

http://dampal.ru/shapka-i-mitenki-chini#more-3532

1.
Fiksavimas (700x585, 364Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Вязание/Головные уборы
Вязание/Варежки перчатки

Комментарии (0)

Екатерина Вильмонт "Проверим на вшивость господина адвоката"

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Екатерина Вильмонт "Проверим на вшивость господина адвоката"

Екатерина Вильмонт
Проверим на вшивость господина адвоката

Закрученный сюжет, великолепный юмор и неожиданная развязка - всё это непременно есть в многочисленных романах Екатерины Николаевны Вильмонт. Она советский-российский писатель, переводчик, автор иронической женской прозы и детских детективов.
Первый роман «Путешествие оптимистки, или Все бабы дуры»
вышел в 1995 году. Это прекрасный образец отечественной женской прозы, в меру мелодраматичный, в меру иронический. Книга разошлась большим тиражом, у Екатерины Вильмонт появились первые поклонники.
Отношения между мужчиной и женщиной показаны в романах Вильмонт без ненужного драматизма, а во всей их нелепости, глупости, бессмысленности — и в то же время необходимости. Ведь где бы мы были, если бы не это нелепое чувство — любовь?..

...Есть ли у деловой женщины время и силы на истинно глубокое, неповторимое чувство? Или её удел – цинизм и одиночество? И что ей остается, если карьера, казалось бы, потерпела крах?
Может, плюнуть на все и выйти замуж за иностранного «принца», благо он под рукой? Или всё-таки подождать настоящей любви?..

Рубрики:

Радиоспектакли

Комментарии (0)

Топ с круговым меандром

Среда, 16 Декабря 2015 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с круговым меандром

http://www.stranamam.ru/post/10641008/#comments

1.
17982930_99309nothumb650 (342x610, 185Kb)

2.
18023253_13074-700x500 (342x610, 194Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Вязание/Топы

Комментарии (0)

Снуд (Berroco)

Среда, 16 Декабря 2015 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамчик_Плюшевый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд (Berroco)

http://www.liveinternet.ru/users/diduka_barbidonskaya/post192594304/

Снуд (Berroco)

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 19:39 + в цитатник

Berroco Blackstone Tweed Metallic (63% шерсть, 24% мохер, 10% ангора, 3% другие волокна; 116м/50г) или на Ravelry

nyx_перевод.jpg

Рубрики:

Вязание/Шарфы, снуды, пелерины и К

Комментарии (0)

Пуловер с ажурной спинкой от Zara

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia_Fed [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с ажурной спинкой от Zara

Читать далее...

Рубрики:

Вязание/Свитера и пуловеры теплые

Комментарии (1)

2016 "год" - лето Шипящего Ужа по славянскому календарю

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2016 "год" - лето Шипящего Ужа по славянскому календарю

Рубрики:

ПРАЗДНИКИ/Новый год
История России

Комментарии (0)

Как поддерживать своё здоровье в пенсионные годы

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как поддерживать своё здоровье в пенсионные годы

Как сохранить свое здоровье на долгие годы? Мы в молодости суетимся, стремимся заработать, все время думаем о материальном благополучии и так далее. А о чем необходимо думать в первую очередь и как не растерять то богатчтво, которое нам дано природой при рождении?

1449921861_3 (259x194, 8Kb)

- Почаще катать ступнями ног палку ( скалку) -(знакомые бабушки этой же скалкой себя поколачивают, разгоняя застой крови)

- После очень сытного обеда - теплую (не сильно горячую грелку) на печень ( правое подреберье). Желательно хотя бы раз в день ставить такую грелку.

- Помнить и пользоваться постоянно основным правилом китайской медицины: "Мышечное расслабление лечит все болезни".
Почаще говорить себе : " Не зажимайся! Расслабься!". Следить за состоянием мышц и вовремя снимать их напряжение - легким массажем или мысленно.

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Уход за вязаными изделиями

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за вязаными изделиями

Для стирки изделий из шерсти, ангоры, мохера никогда не используйте стиральные порошки, содержащие отбеливатели.

Самое лучшее средство для стирки “деликатного” трикотажа - это мыльная стружка (2 г на 1 л воды).

Чтобы при стирке отстирать все пятна, поступите следующим образом: разведите в воде моющее средство, причем раствор может быть более концентрированным, чем обычно. Внимательно осмотрите все изделие и пропитайте участки с пятнами раствором моющего средства. Оставьте изделие на 15 минут, а затем стирайте, как обычно.

Читать далее...

Рубрики:

Домоводство

Комментарии (0)

Новогодняя роспись праздничных бокалов. Просто и красиво. Идеи, мастер-классы

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя роспись праздничных бокалов. Просто и красиво. Идеи, мастер-классы

Новогодняя роспись бокалов. Идеи, мастер-классы

Приветствую вас!

Хотя на улице и самым морзопакостным образом идет дождь, настроение все же уже становится похожим на праздничное - магазины выставили на продажу новогодние игрушки, на улицах появляются елочки со светящимися гирляндами, соцсети радуют приглашениями на различные ярмарки и гулянья. Руки уже сами тянутся к коробкам с новогодними украшениями и мысли усиленно заработали в направлении новогоднего декорирования дома.

Но на каждый Новый год очень хочется как-то обновить и запасы декора, и сотворить что-то собственными руками, благо время еще есть. Я предлагаю нам с вами попробовать себя в росписи новогодних бокалов. И даже если вы не дружите с рисованием, думаю, процесс создания простых зимних элементов и образов не составит вам труда и обязательно подарит море приятных эмоций - с вырисовыванием снежинок, я думаю, справится точно каждый:) При этом такие бокалы не только добавят праздничного настроения новогоднему столу, но и станут прекрасным подарком друзьям и близким. Рисунки можно разнообразить, добавив различных блестяшек, страз и других украшений.

Я подобрала немного простых идей и несколько мастер-классов, думаю, они послужат вам стимулом для создания собственных новогодних шедевров! Приятного просмотра!

0 (525x700, 272Kb)

764cc88830935742fb1eb14c8b9869c8 (524x700, 298Kb)

il_570xN.667130062_qlb1 (570x380, 98Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ПРАЗДНИКИ/Новый год

Комментарии (0)

Перловая диета или всё о полезности перловки

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловая диета или всё о полезности перловки

Лучший и надежный способ справиться с лишним весом – это придерживаться диеты, способствующей ограничению употребляемых в пищу жиров и углеводов.

А когда масса тела превышает норму, в первую очередь следует заняться регулировкой обмена веществ и попытаться добиться его нормализации.
Всего этого добиться, поможет перловая диета.
Читать далее

Рубрики:

Красота/Питание

Комментарии (0)

Мейкап-секреты, которые должна знать каждая женщина

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мейкап-секреты, которые должна знать каждая женщина

Необязательно иметь широкий арсенал косметических продуктов и аксессуаров, чтобы добиться совершенного макияжа.

Главное – знать некоторые хитрости и мейкап-приемы, которые помогут вам выглядеть безупречно в любой ситуации.
Читать далее

Рубрики:

Красота/Макияж

Комментарии (0)

Аудиокниги онлайн по зарубежной художественной литературе (Обновляется ежедневно!)

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Nunkomm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аудиокниги онлайн по зарубежной художественной литературе (Обновляется ежедневно!)

Список книг обновляется ежедневно!

Серия сообщений "Аудиокниги онлайн":
Аудиокниги онлайн
Часть 1 - Аудиокнига Жерминаль - Эмиль Золя онлайн слушать и скачать [Ю.Заборовский, 128 кбит/с]
Часть 2 - Аудиокнига Титан - Теодор Драйзер онлайн слушать и скачать [В.Герасимов, 96 кбит/с]
...
Часть 5 - Аудиокнига Повесть о старике Такэтори (IX - X вв.) онлайн слушать и скачать [В.Лебедева, 64 кбит/с]
Часть 6 - Аудиокнига История любви - Эрик Сигал онлайн слушать и скачать [В.Галкин, 320 кбит/с]
Часть 7 - Аудиокниги онлайн по зарубежной художественной литературе (Обновляется ежедневно!)
Часть 8 - Новые интересные аудиокниги слушать онлайн и скачать за 2013-11-28
Часть 9 - Новые интересные аудиокниги слушать онлайн и скачать за 2013-12-03
...
Часть 46 - НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. ВЫПУСК 41.
Часть 47 - НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. ВЫПУСК 43.
Часть 48 - НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. ВЫПУСК 44.

Рубрики:

Радиоспектакли

Комментарии (0)

Китайский метод шаблона решений - юбки.

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайский метод шаблона решений - юбки.

Читать далее...

Рубрики:

Шьем/Юбки

Комментарии (0)

Ленивые вареники по сборнику рецептур Советского общепита

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники по сборнику рецептур Советского общепита

Приготовить ленивые вареники с творогом – это идеальный вариант при нехватке времени, которое очень актуально в наше время. Рецепт очень простой и быстрый, он займет у вас буквально пятнадцать минут.

Читать далее...

Рубрики:

Готовим/Вторые блюда

Комментарии (0)