Сливовый пирог-перевертыш

Сливовый пирог-перевертыш



Захотелось мягкого пирога, а сверху чтобы были сочные фрукты или ягоды. И я вспомнила про пироги-перевертыши! Они такие популярные, но я ни разу так и не готовила их.

Выбрала сливовый пирог-перевертыш, пока слива в продаже есть. Какой же он вкусный получился!

Готовить всем!

Потребуется:

13-15 слив (лучше венгерка)
1,5 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
1/3 ст. молока
150 г сливочного масла
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя

сковорода, которую потом можно будет поставить в духовку ( у меня диаметр 26 см)
Приготовление:

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье



Очень вкусное, рассыпчатое, мягкое и ароматное кокосовое печенье!

Понадобится:

- 200 гр размягчённого маргарина
- 80 гр сахара
- 1 яйцо
- 280 гр муки
- 50 гр кокосовой стружки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- 2 ч. ложки ванильного сахара
- 0.5 ч. ложки молотого имбиря

Посыпка:

- 50гр кокосовой стружки

Приготовление:

Цветок орхидеи. Мастер класс Цветы из ткани

Запеканочки из кабачка и порея с фетой

РЕЦЕПТ

Ржаной хлеб с закваской

Решила я попробовать приготовить Ржаной хлеб с закваской из книжки которая прилагалась к хлебопечке. Мне хлеб очень понравился, поэтому делюсь рецептом с Вами

Ингредиенты:

Для закваски:
Вода 2 ст
Мука ржаная 3 ст
Сахар 3 ч.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л.

Для хлеба:
Вода 1 ст
Мука пшеничная 2 ст
Мука ржаная 2 ст
Закваска 1 ст.л.
Чайная заварка 0,25 ст
Яблочный уксус 1 ч.л.
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Сухое обезжиренное молоко 2 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
Приготовление

 

Самое интересное
	Интерьер в стиле шале		Богини или нет? Подглядываем за звездами на пляже		Тест. Какой мужчина вам нужен?		Клитор: все, чего вы не знали
Как заработать?

 

Индийская самоса

Индийская самоса - это такие пирожки.
Пирожки совершенно постные. Точнее - вегетарианские. Я вегетарианка и собираю интересные рецепты вегетарианских (и строго постных)блюд. мне очень хочется поделиться ими с вами, потому что вегетарианская и постная кухня может быть очень вкусной и праздничной!
вот именно такая индийская самоса. Нация, две трети которой – убежденные вегетарианцы умеет готовить изумительные блюда из самых простых овощей. Самоса – отличное тому подтверждение.

Для теста:
1 стакан муки.
2 столовых ложки манной крупы.
2 столовых ложки растительного масла.
Соль (примерно ½ чайной ложки)

Для начинки:
3 средние картофелины.
100 грамм зеленого горошка (лучше замороженного, если нет свежего), но если нет – можно и из банки.
1 небольшая луковица.
2 небольших зеленых перца-чили (такие острые, на рынке всегда есть).
1 зубчик чеснока.
2 см. корня свежего имбиря.
По ½ чайной ложки кукурмы, молотого кориандра, зиры, и если достанете – гарам масала.
Соль (по вкусу).
Сок половины лимона.
Растительное масло (лучше рапсовое) для жарки.
Получится примерно 10-12 штук.

как готовить

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом



ИНГРЕДИЕНТЫ

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 г сыра
300 г грибов
пучок зелени
соль, перец,
2 ст. ложки растит. масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пикантный фаршированный картофель

Пикантный фаршированный картофель

После запекания, соус становится как очень нежное воздушное суфле, которое приятно дополняет картофель с мясом. Рецепт из журнала Лиза "Приятного аппетита"



Ингредиенты:

4 крупных картофельных клубня
1 луковица
400 г мясного фарша
250 мл 10% сливок
2 яйца
100 г тертого сыра
1 ч. ложка сушеного тимьяна
щепотка мускатного ореха
соль/перец

Печенье из "Банбери"

Печенье из "Банбери"



Это неприлично вкусное печенья, были придуманы в городе Банбери графства Оксфордшир в XIII веке. Овальное банберское печенье готовят со специями и смесью сухофруктов, сдобренных ромом или бренди. Традиционный рецепт этой выпечки держится в строжайшем секрете, но я его знаю...

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г слоеного бездрожжевого теста
70 г светлого изюма
70 г черного изюма
(можно взять еще горсть цукатов)
1 ст ложка жидкого меда
щепока мускатного ореха
1/2 ч ложки корицы
1/2 ч ложка душистого перца (не черного и не красного не перепутать!!)
1 ст ложка рома или бренди (думаю можно заменить коньяком, но у меня есть ром в заначке для выпечки)
1 яйцо
3 ст ложки сахара
50 гр мягкого сливочного масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пасха творожная — Рецепты творожной пасхи — Шоколадная творожная пасха

Пасха творожная — Рецепты творожной пасхи — Шоколадная творожная пасха

Поздравления с Пасхой

Рецепты пасхальных куличей

 

Рецепт 1

Пасха творожная простая

Ингредиенты для творожной пасхи:

• 800 г. творога,
• 2 стакана сахара,
• 2 стакана растопленного масла,
• 350-400 г. густых сливок,
• 6 желтков, ванильный сахар. (Количество желтков можно уменьшить).

Способ приготовления простой творожной пасхи

Положить творог под пресс. Растереть желтки с сахаром, добавить масло, ванильный сахар или ванилин, протереть творог (можно пропустить через мясорубку, в которой до этого никогда не мололи мясо).

Соединить все компоненты и хорошо растереть, чтобы масса стала гладкой. Можно прибавить миндаль, цукаты, изюм. Выложить творожную пасху в форму и поставить под гнет в холодное место.

Интересно?ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ...

Рецепты от Джейми Оливера

Ингридиенты:

Читать далее...

"ШАПКА ГУГУЦЭ" - МОЛДАВСКИЙ БЛИННЫЙ ТОРТ.

"Шапка Гугуцэ" - молдавский блинный торт с вишней.
Спасибо Светлане за сей опус!
В Молдавии без этого яркого, оригинального и в то же время простого и вкусного торта, не обходится ни один праздник.
Печем блинчики по своему любимому рецепту.
На блинчик выкладываем вишни, притрушиваем их сахаром и сворачиваем трубочкой.
Блинные рулетики выкладываем на блюдо конусом и обильно перемазываем сметаной, взбитой с сахаром и ванилью.
Украсить растопленным шоколадом.
Попробуйте приготовить это лакомство. Вам понравится.

Мой традиционный рецепт блинов:
молоко 1 л
яйцо 3-4 шт
сахар 2-3 ст л
мука 14-15 ст л (с небольшой горкой)
соль щепотка
ванилин по вкусу
масло подсолнечное 2 ст л - все взбить миксером.
Приятного и радостного!
Реклама
-------------------
Красивые модели на выставку , презентацию, промоушен ищут работу. Выбор на сайте и по заявкам заказчиков. Блондинки и брюнетки, со знанием иностранного языка и без, манекенщицы и актеры, хостес и аниматоры. С модельной внешностью и данными.

4 ОВОЩНЫХ БЛЮДА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА ПО МЕКСИКАНСКИ

Отличные овощные блюда с мексиканской перчинкой

Сова канзаши

МАСТЕР-КЛАСС

Винтажная рамка из пенопластовых плинтусов. Сногсшибательная идея)

Замечательная идея! Руки зачесались), обязательно куплю на днях пенопластовые плинтусы, тем более, что появились у нас в продаже итальянского и немецкого производства, очень красивые, любой ширины, с красивым узором. Предлагаю и вам сделать винтажную рамку для украшения интерьера

Читать далее...

Торт "Наполеон"

Наполеоновские страсти по торту Наполеон...



Сегодня я хочу вам рассказать об одной замечательной девушке, авторе блога, о маме двоих детей и при этом моей ровеснице и просто хорошем человечке - Виктории-Тори (блог Кулинария от Тори). У нас с ней очень интересные отношения, так как сначала мы не очень ладили...а теперь мне очень приятно с ней общаться! Вот как в жизни то бывает)))) Я уже готовила ни раз по ее рецептам и вот на день рождения своего мужа решила приготовить торт Наполеон по ее рецепту. Чем он меня привлек...ну во-первых простотой и доступностью ингредиентов, во-вторых - в креме совершенно нет сливочного масла и это огромный плюс, ну и в-третьих - делается он очень просто - это самый важный фактор. Забегая вперед скажу - торт очаровал и меня и моего мужа и всех его коллег на работе, они попросили поделиться рецептом и я с удовольствием это делаю))) я сама торт не ела толком - мне достались лишь обрезки)) но и они впечатлили! буду делать очень и очень часто))

Ингредиенты:

масло сливочное - 220 г
яйцо куриное - 6 шт.
вода - 120 мл (холодная)
коньяк - 2 ст.л.
мука пшеничная - 650 г
молоко - 1 л
сахар - 300 г
ванильный сахар - 20 г

Способ приготовления

Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"

 

далее

Цветок из ткани.

Далее.....

Рецепты красоты. Суперэффективная омолаживающая маска для лица.

Суперэффективная омолаживающая маска для лица.


+ читать дальше

Как избавиться от глубоких морщин?

Читать далее...