Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Этот сыр приготовить очень легко. Он чем то напоминает сулугуни, но ещё вкуснее, потому что он с зеленью.

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
РП
Может быть и встречался такой рецепт, я его потеряла и вновь нашла для себя. Очень вкусная закусочка. Можно сказать праздничная.

|
Без заголовка |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Я, на самом деле, ставлю перед собой две цели. Первая - познакомить вас с отличным кулинарным ресурсом Cooking.ua - http://cooking.ua/, на котором собрано море очень интересных рецептов, с одним из которых я вас сегодня и познакомлю, чтобы не быть голословной. На ресурсе все рецепты разбиты по видам, очень удобно искать и находить нужное. Ну а сами рецепты - зайдите, увидите сами - просто замечательные, необычные, свеженькие, одним словом:) А вторая цель - рассказать вам об одном из моих самых любимых вариантов жульена - в блинах. Моя семья такие чудо-блинчики готова поглощать на завтрак,обед и ужин:), пять раз в день, в любое время дня и ночи, и хоть ежедневно. Сколько бы я их не приготовила - улетают вмиг! У меня никак не доходили руки сфотографировать процесс и выложить - и тут такой подарок от Cooking.ua, нашла практически то, что делаю я, у них:) Я, правда, так красиво ленюсь выкладывать, делаю просто кармашки:) И часто делаю с добавлением куриного мяса. Как это вкусно! И достаточно быстро готовится. Более того, блюдо настолько достойное, что вы запросто можете его готовить и к праздничному столу. В общем, меньше текста-больше дела:) Знакомьтесь, жульен в блинах от кулинарного портала Cooking.ua! Приятного просмотра!

|
Без заголовка |
Захотелось мне сегодня отведать запеканочки.Со всяким бывает, не так ли...Слетала в магазин, купила творожку... Прибежала домой, затеяла готовку... Хвать, а в манке тьма тьмущая зверья мелкого, ползучего, мерзопакостного... Вот откуда они берутся...? Тоже мне, божьи твари... Испоганили продукт, и я так не вовремя это обнаружила. Что делать...? Полезла в интернет. Выручил! Вот что нашла. Делюсь. (Сама-то я уже приготовила по этому рецепту и отведала таки запеканочку... Всё, как и обещали - воздушная, нежная, похожа на суфле... Я её медком полила, очень вкусно получилось. Вот ведь - что ни делается, всё к лучшему! Так, что - рекомендую, попробуйте!)
Рецепт взят с сайта Поварёнок.Ру

В запеканке не используется МАНКА и МУКА! Запеканка получается ОЧЕНЬ ВОЗДУШНАЯ! Время приготовления: 40 минут. После остывания запеканка немного оседает. Это нормально при использовании крахмала.
Ингредиенты для "Воздушная творожная запеканка без муки и манки"

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Или прекрасный вариант для завтрака.
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Рыбка":
Часть 1 - коптим рыбу
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 11 - Лучшие маринады для селёдочки...
Часть 12 - КАПЧЕНАЯ СКУМБРИЯ ОТ АЛЕКСАНДРА ЯРОШЕВСКОГО
Часть 13 - Шуба... и с сельдью тоже!
Часть 14 - Шуба... и с сельдью тоже! 2
Часть 15 - Салаты из рыбы и морепродуктов 2
...
Часть 22 - Пирог с рыбными консервами
Часть 23 - ТОЛСТОЛОБИК С ОВОЩАМИ И ХРЕНОМ
Часть 24 - Сибирский пирог с рыбой
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Салат "Нежный"
Нам понадобятся продукты: |
Селедка под шубой желированная http://www.liveinternet.ru/users/aspidistra1_chdet_gostei/post190010492/ |
Сытный, сочный салатик - очень вкусный и простой в приготовлении!
Ингредиенты: |
|
Хрустящий,сочный, освежающий салат "Вечер удался"
пекинская капуста- 1 шт. |
Салат Красные лодочки
Продукты: |
Рыбные салаты. Подборка. супер. |
|
Салат «Наваждение» потребуется: сельдь соленая – 1 шт, луковица – 1 шт, картофель отварной – 3 шт, отварная морковь – 1 шт, сыр твердый – 50гр, отварная свекла – 1 шт, чеснок 4 зубка, майонез, зеленый лук для украшения. http://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post196263902/ |
Закуска «Мухоморы» к праздничному столу
Яйцо отварное - 3 шт, |
Салат «Ля-Мур» с курицей
Ингредиенты: |
|
Салат "Красное море" Крабовые палочки, порезанные наискосок, помидоры (серединку удалить), нарезанные соломкой, мелко рубленный чеснок. |
"Рафаэлло" из плавленных сырков
• Сырки плавленные - 2 шт; |
Икра из сельди |
Салаты. Подборка 5
|
Без заголовка |
Очень быстрый способ приготовления домашней брынзы.Эта вкусная брынза лучше покупной.

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Думаю такой рецепт , любителям выпечки, будет кстати . Ведь на слоёном тесте очень много вкусной выпечки . Так что, делаем тесто и кладём в холодильник, чтобы было оно у Вас всегда под рукой.

|
Без заголовка |




В Мастер-классе "Хрустальный подсвечник" мы протестировали свойства Структурного геля "Перламутровые кристаллы" от KREUL (Германия) при его применении на стеклянной поверхности подсвечника. В работе мы также использовали красную витражную краску, подчеркнувшую вечернюю атмосферу этого предмета декора.
Мы получили прекрасный результат - изящный подсвечник с эффектом хрустальной крошки. В завершении работы мы еще больше подчеркнули фактуру хрустальной пасты при помощи золотой краски, нанесенной легкими мазками полусухой кистью.
|
Без заголовка |
Подготовим рабочее место и все, что нам понадобится для работы:

А это: тарелка, клей ПВА, кисточки, краски акриловые, салфетку (рисунок), лак акриловый, ножницы, ватный диск (или бинтик).
Далее обезжирим поверхность тарелки (спиртом или жидкостью для мытья стекол):

Выбираем мотив, т.е. рисунок, который Вы хотите видеть на данном изделии. У меня это забавная салфетка с гусиной семьёй. Отделяем верхий слой (тот который с рисунком), другие два слоя (белые) не нужны.

Далее переворачиваем тарелку и прикладываем салфетку лицом вниз.

Далее стараемся ровно приклеить, т.е. равномерно и плавно наносим клей ПВА. Стараемся, чтобы под салфеточкой не было воздуха (выгоняем его, если образовались пузырики).

Когда клей нанесен на всю поверхость салфетки, просто аккуратно поводите пальцем по ней, чтобы убрать лишние складочки (только ОЧЕНЬ аккуратно, т.к. салфетка очень тонкая и легко рвется).
Далее ватным тампоном (диском) или бинтиком уберите лишний клей:

Итак, теперь салфетке нужно высохнуть, а точнее клею нанесенному на неё. Но я обычно сушу это феном:

Вот так это выглядит после поклейки и сушки:

Так как салфеточка становится почти прозрачной, нужно придать ей прежнюю яркость. Для этого подбираем по цветовой гамме краски и прорисовываем аккуратно. причем слой должен ложиться за слоем (начинайте всегда с мелких деталей):

Вот так это уже выглядит с лицевой стороны:

Думаю разница заметна.
А вот весь мотив уже прорисован ("изнаночная сторона", т.е. рабочая сторона):

А это лицевая сторона тарелки (после "раскраски"):

Сравните с фото, где показано, когда салфетка только приклеина. Вы заметите разницу.
Далее рисуем оставшееся поле тарелки. В данном случаем, это желтое поле в горошек.
Сначало рисуем тот самый горошек:

Даем хорошенько высохнуть (или сушим феном), а потом закрашиваем этот горошек желтой краской.
Потом закрашиваем то место, где мы прорисовывали мотив салфетки белой краской (белилами):

Далее все это закрашиваем желтой краской, сушим хорошенько и наносим лак:

Далее в таком состоянии все это сушится (у меня сушилось около суток) и получается вот такая красота:

А это рисунок поближе:

http://www.babyblog.ru/com/rukodelie/403994
|