Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество - тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

 

Ингредиенты:

 

2 яйца

0.5 ч. ложка соли

1 стакан муки

1 стакан кефира

1 ч. ложка соды

 

Начинка:

300 гр фарша

2-3 луковицы, порезать кубиками

соль, перец - по вкусу

 

Приготовление:

 

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

 

   По секрету хочу поделится с вами ссылкой ideibiznesa.biz/franshizy-katalog-franshiz  Здесь вы найдете франшизы - каталог франшиз - самые новые и свежие бизнес идеи 2012-2013. Очень хорошие идеи для тех кто начинает свой бизнес. 

 

 

 

                                                                     для вас do-it-yourself-best.net