Филе форели(или сёмги), приготовленное в духовке

Пятница, 21 Июня 2013 г. 23:02 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Филе форели(или сёмги),приготовленное в духовке

Ингредиенты:

Филе рыбы
Репчатый лук
Сметана
Майонез
Сыр
Растительное масло
Соль

Приготовление:

Разогреть духовку до 230-250 градусов.Нарезать рыбу порционно ,выложить на противень,немножко посолить.На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета,так же немножко посолить.Смешать майонез,сметану и ,опять же,немножко посолить.))Сыр натереть на крупной тёрке.На кусок рыбы выложить лук-сметану с майонезом-сыр и в духовку.Минут через 15-20,когда сыр запечётся до коричневой корочки-готово!

http://prostoivkusno.in.ua

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Паштет из копченой скумбрии
Часть 2 - Рыбка в картошечке
...
Часть 5 - Пирог-рататуй с семгой и сыром
Часть 6 - Вкусные рыбные "Каштаны"
Часть 7 - Филе форели(или сёмги), приготовленное в духовке
Часть 8 - Аппетитный гратен
Часть 9 - Быстро и вкусно. Рыбный рулет
...
Часть 16 - Спагетти с грибным соусом и семгой
Часть 17 - Лосось в хрустящем тесте
Часть 18 - 9 рецептов вкусных рыбных блюд