-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в М_ТАНЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Мир_рукоделия Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1647





ТОРТ МУРАВЕЙНИК ЗА 10 МИНУТ

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Февочка2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ МУРАВЕЙНИК ЗА 10 МИНУТ

 

Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки .Очень вкусно!

Ингредиенты:

Печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;

молоко сгущенное вареное - 1 банка;

масло сливочное - 100 г;

сметана - 2 ст. л.;

мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

*****

Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками. Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной. Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые). Выложить массу на тарелку горкой. Посыпать сверху маком и тертым шоколадом. Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.

Рубрики:  Выпечка

Платье крючком от Veronica Beard.

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения olgasav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком от Veronica Beard

 Вяжут на Осинке здесь:http://club.osinka.ru/topic-157391?&start=765


113094749_large_3809400 (360x691, 185Kb) 
 

113094750_large_3809401 (299x685, 132Kb) 
 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком модели

СЛИВОЧНЫЕ ИРИСКИ

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочные ириски

Задумывались ли вы, почему ириски называются ирисками? Есть версия, что такое название молочным конфетам дал один французский кондитер, работавший в Петербурге в начале прошлого века. Француз-романтик заметил сходство ирисок с лепестками ириса.
Приготовить ириски дома очень просто! Нам понадобится:
20 гр сливочного масла;
100 гр сахарной пудры;
100 мл молока;
1 ст.л. жидкого меда
Читать далее...
Рубрики:  Блюда молочные

РОЗОВАЯ ПРЕЛЕСТЬ!

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовая прелесть!

http://www.falanca.com/
bere (600x581, 314Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком модели

WEAVING LOOM TUTORIAL ПЛЕТЕНИЕ НА КАРКАСЕ

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Weaving Loom Tutorial Плетение на каркасе

0 (530x562, 319Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Разное

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ - 15 РЕЦЕПТОВ С ФОТО

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог - 15 рецептов с фото

Заливной пирог

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

ТУНИКА

Понедельник, 25 Мая 2015 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком модели

РЫБА В ПАНИРОВКЕ ИЗ ЛАВАША.

Понедельник, 25 Мая 2015 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в панировке из лаваша.

Рыба в панировке из лаваша - отличное, можно сказать, отдельное блюдо, которое можно подать только лишь с одним салатом. Готовится очень легко и быстро, а рыбка получается ароматной и сочной. Панировка для рыбы - это и есть лаваш, в который заворачивается филе, но не костлявой рыбы. Он пропитывается всеми соками, которые выделяются при жарке, но рыба при этом получается очень сочной. Вы можете также нафаршировать рыбку, чем душа пожелает и со всем этим содержимым отправить в фольге в духовку. Знакомьтесь с рецептом, думаю он многим придётся по душе.


рыба (460x332, 360Kb)

 

Читать далее

 


Интересные заметки

Рубрики:  Блюда из рыбы

Чизкейк “Нью-Йорк”

Четверг, 21 Мая 2015 г. 15:15 + в цитатник
Чизкейк “Нью-Йорк”

Ингредиенты:

Для основы:

200 г песочного печенья типа “Юбилейного”, “Слодыч”, “Топленое молоко”
110 г сливочного масла

Для начинки:

600 г сыра “Филадельфия”
3 яйца
150 мл жирных сливок
150 г сахарной пудры
1 ч.л. ванильной эссенции

Приготовление:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Печенье мелем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем.

Утрамбовываем смесь по дну и бортиками разъемной формы диаметром 21 -22 см.

Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 10 минут. Достаем и остужаем.

Сыр взбиваем венчиком с сахарной пудрой до однородной гладкой массы.

Постепенно добавляем сливки, яйца и ваниль. Стараемся не перевзбить массу - если смесь будет перенасыщена пузырьками воздуха, при выпечке чизкейк может вздуться и треснуть.

Заливаем сырную смесь в форму.

Оборачиваем форму двойным слоем фольги, чтобы в нее не затекла жидкость, ставим в другую форму большего диаметра и наливаем в последнюю столько воды, чтобы она доходила со середины бортиков формы с чизкейком. Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на час и 20 минут.

По истечении этого времени выключаем духовку, приоткрываем дверцу и оставляем так еще на час. После этого вынимаем чизкейк и ставим в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

Перед подачей проводим ножом вдоль стенок формы, снимаем бортик и перекладываем чизкейк на блюдо. Украшаем по желанию.
Источник: Club53747065
123 (450x582, 42Kb)
Рубрики:  Выпечка

Рыба, запечённая с помидорами и сыром

Четверг, 21 Мая 2015 г. 15:11 + в цитатник
Рыба, запечённая с помидорами и сыром




Рецепт из разряда: быстро и вкусно!





- 500-600 гр филе нежирной рыбы (чаще беру минтай из-за внучек- меньше костей, но очень вкусно из окуня или судака)

- 1 помидор

- 3 ст. ложки сметаны

- 3 зубчика чеснока

- зелень свежая по вкусу

- соль, перец

- 50 гр сыра твёрдого





Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы

Голубцы из пекинской капусты

Четверг, 21 Мая 2015 г. 15:00 + в цитатник
Голубцы из пекинской капусты

Ингредиенты:

Пекинская капуста: 8 листов;
Грудка индейки или курицы: 300 грамм;
Шампиньоны: 5 шт;
Помидоры: 1 шт;
Зелень: по вкусу;
Творог зерненый - 2 ст.л;
Паста томатная: 2 ст.л;
Чеснок: 3 зубчика;
Соль: по вкусу;
Черный молотый перец: по вкусу.

Время приготовления: 1 час
На 4 человек
Хранить в холодильнике не более 5 суток.

Приготовление:

1. В отличии от традиционных, голубцы из китайской капусты получаются более нежными, а готовятся значительно проще. В этом рецепте я использовала фарш из грудки индейки (можно заменить куриным) в сочетании с зернистым творогом и другими ингредиентами.
2. Филе грудки индейки или курицы нарубить маленькими кубиками и выложить глубокое блюдо. Добавить зернистый творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать.
3. От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить.
4. Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец.
5. Голубцы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
6. Приготовить соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200 градусов и убрать в нее форму с голубцами на 35-40 минут.
7. Подавать голубцы из пекинской капусты приправив сметаной и украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!
Источник: Club53747065

1.
bJC5I3Chsfs (600x498, 265Kb)
Рубрики:  Блюда из птицы

Как приготовить в банке огурцы бочкового посола

Четверг, 21 Мая 2015 г. 13:30 + в цитатник
urozhayniy.com/ogurtsyi-boc...yi-orgyun/
Как приготовить в банке огурцы бочкового посола | Урожайная дача - водоемы, ландшафт, поделки, заготовки на зиму, все для дачи, растения.


1.
123 (700x524, 415Kb)
Рубрики:  Заготовки

Метки:  

Как мариновать огурцы на зиму

Четверг, 21 Мая 2015 г. 13:22 + в цитатник
urozhayniy.com/marinovannyi...ustinovoy/
Как мариновать огурцы на зиму | Урожайная дача - водоемы, ландшафт, поделки, заготовки на зиму, все для дачи, растения.

ogurzy-ustinova (700x590, 82Kb)
Рубрики:  Заготовки

Метки:  

Салат из перца и моркови на зиму

Четверг, 21 Мая 2015 г. 13:14 + в цитатник
urozhayniy.com/salat-iz-per...-zelenyuk/
Как приготовить салат из перца и моркови на зиму | Урожайная дача - водоемы, ландшафт, поделки, заготовки на зиму, все для дачи, растения.


1.
salat-iz-perza-i-morkovi (700x541, 388Kb)
Рубрики:  Заготовки

Метки:  

Курица фаршированная ветчиной и сыром

Четверг, 21 Мая 2015 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица фаршированная ветчиной и сыром

Курица фаршированная ветчиной и сыром

3925311_Kyrica_farshirovannaya_vetchinoi_i_sirom (604x402, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из птицы

Меню 10-ти дней, от Миледи. Система минус 60

Четверг, 21 Мая 2015 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Miledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню 10-ти дней, от Миледи. Система минус 60.

Никогда не называйте систему минус 60, ДИЕТОЙ. Это невероятное кощунство и заблуждение. К этой системе, вполне применима фраза: ЕШЬ И ХУДЕЙ!  Мало того, если поначалу кажется, что система сложна, потом с ней можно жить всю жизнь. А значит, ваш вес никогда не вернется. Поверьте, меню приведенное мной ниже, моё собственное. Результат, вы можете видеть. Информация по питанию, представлена, ЗДЕСЬ.

Система, прощает нарушения, если отнестись к ним с умом и внимательностью. Более того, вы можете помочь себе, прийти к результатам с триумфом. Что может помочь в этом, написано ЗДЕСЬ.

Практически любое блюдо, можно переделать под систему. В конце концов, вам будет достаточно и 5-ти минут, чтоб понять, как преобразовать блюдо. Что убрать, как запечь, чем заменить или дополнить и т.д.

5320634_96338431_large_1 (170x97, 19Kb)
Рубрики:  Диета

МАСЛО СЕЛЁДОЧНОЕ. СОВЕТ МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ.

Четверг, 21 Мая 2015 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло селёдочное. Совет молодым хозяйкам.

Автор: Лена (Пустячок).
масло1 (520x390, 97Kb)
Здравствуйте все !
Сегодня появилась возможность коротко рассказать о закуске для завтрака, которую любит моя семья...
Ни в коем случае я не претендую на "фирменность" этого блюда. Я Америку не открыла. Я просто хочу поделиться с начинающими хозяйками простым в исполнении, весьма доступным и очень вкусным дополнением к вашему столу.

Ну и самое главное.....Масло я храню в морозильнике, поэтому и делаю сразу много.....
Читать далее
Рубрики:  Блюда из рыбы

Самый вкусный картофель запеченный в духовке

Среда, 20 Мая 2015 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный картофель запеченный в духовке

картофель запеченный (475x604, 85Kb)

Ингредиенты:

2 столовых ложки размягченного сливочного масла
6-7 маленьких картофелин
1/2 стакана молока
1,5 стакана жирных сливок
2 столовых ложки муки
3-5 зубчиков чеснока, выдавить
1 чайная ложка соли
перец
1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)
зеленый лук, мелко порубить

Приготовление:
Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте эту смесью картофель.
Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. Прямо перед подачей сверху присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы он расплавился. Присыпьте зеленым луком и подавайте. Приятного аппетита!



Ларилорхен
Рубрики:  Блюда из овщей

КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОГУРЦОВ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ.

Среда, 20 Мая 2015 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование огурцов в холодной воде.

Вы какие любите огурчики? Я люблю их в любом виде и маринованные, и бочковые. Рецептов очень много, а вот этот рецепт очень хорош тем, что не занимает много времени для этого процесса соления. При таком консервировании огурцов в холодной воде, они не будут сильно солёными, не бойтесь. Получаются очень вкусными. Хрустящими и немного ядрёненькими. Очень хорошо идут для салатов, рассольников, причём рассол тоже хорош, да и так просто подать их к картошечке или чему другому. Вкусно! Если у Вас нет такого рецепта ещё, берите себе на заметку и в этом сезоне, как раз, попробуете.


getImage (604x440, 241Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

ЗАКУСКА «ПЕНЬКИ»

Среда, 20 Мая 2015 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Пеньки»

12_14_penechki (500x395, 309Kb)

Оригинальная, вкусная и очень красивая закуска из свинины и овощей украсит любой праздничный стол и, несомненно, удивит всех гостей. Готовить ее достаточно легко и просто. При этом вы получите настоящее эстетическое удовольствие. 

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса


Поиск сообщений в М_ТАНЯ
Страницы: 82 ... 78 77 [76] 75 74 ..
.. 1 Календарь