Мясо с луком "Кармашки"

Мясо с луком "Кармашки"   Очень люблю готовить рецепты, в которых присутствует эффект сюрприза. Может, это потому, что я и сама люблю делать сюрпризы? Люблю удивлять и радовать своих родных и гостей. Вот поэтому я и стараюсь каждый раз выдумывать разные рецепты, экспериментировать и добавлять в традиционные рецепты свою изюминку и индивидуальность. Сегодняшнее блюдо из разряда «с сюрпризом». Мясо с луком «Кармашки» — это вкусное, сытное блюдо для праздничного стола.

ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА ГОРЯЧЕЙ ВОДОЙ

Прислала Penka Mihalkova

Мы живем в таком загазованном и зашлакованном мире, что вопрос об очищении организма и сохранении своего здоровья встает перед нами постоянно. Методов очищения организма великое множество, и я сама перепробовала уйму различных методов и способов. Пока не наткнулась на книгу «Идеальная энергия», автором которой является всем известный Дипак Чопра, где предлагалась удивительная по своей простоте методика очищения организма водой. И не просто водой, а горячей водой! Я решила попробовать этот метод очищения организма, и была приятно удивлена результатами.

Очищение организма водой. Этот метод очищения позволяет вывести из организма шлаки и токсины, причем для этого не надо голодать или кушать какую-то определенную пищу. Токсины и шлаки, которые накапливаются в организме, в Аюрведе называются «ама» и описывается так: «ама – это липкое вещество белого цвета, которое блокирует нормальное функционирование организма и вызывает нарушение дошей».

Ама представляет собой остатки не переваренной пищи, которая откладывается в организме в виде токсинов. Источником ее возникновения может послужить несвежая, жирная и тяжелая пища.

Питье горячей воды в течение дня способствует разложению, а затем и удалению амы из организма. Сначала я очень удивилась, ну как же можно питьем горячей воды очистить организм, слишком уж простой метод. Дипак Чопра дает такое объяснение: «Например, моя посуду холодной водой, вы не удалите с нее весь жир и грязь, а вот моя жирную и липкую посуду горячей водой, вы полностью ее очистите». Все просто, ама представляет собой липкое, жирное, белое вещество, которое можно отмыть горячей водой. Результат такого очищения – не только легкость в теле и ощущение бодрости, каким-то образом приходит в порядок и нервная система, улучшается сон и общее самочувствие.

Очищение организма водой люди практикуют давно, так как мы сами практически полностью состоим из воды. Очищение горячей водой надо проводить следующим образом:

1) Во-первых, вода должна быть очень горячей, то есть вы должны на нее дуть, прежде чем сделать глоток.

2) Важно не количество выпитой воды, а частота применения. Горячую воду надо пить целый день и как можно чаще, буквально каждые полчаса. Можно с утра налить воду в термос и пить ее в течение дня. Как минимум, вы должны сделать два-три глотка, ну а максимума нет, чем больше – тем лучше.

3) Очищение будет происходить постепенно, поэтому чем чаще вы будете практиковать этот метод, тем лучше.

В книге не написано, сколько конкретно дней или месяцев это надо делать. Но написано что в первые несколько недель могут быть частые позывы к мочеиспусканию и количество выделяемой мочи может быть гораздо больше, чем количество выпитой жидкости. Таким образом, организм начинает вычищать из себя токсины и вредные вещества. Затем усиленное мочеиспускание прекратится, но ама еще в течение нескольких недель будет продолжать выходить из организма. В течение дня можно пить и другие напитки, но при этом не забывать и о горячей воде.

Лично я начала чувствовать процесс очищения буквально в первые же сутки. Первую неделю я пила горячую воду постоянно, а затем стала ее пить периодически, то есть раз в два-три часа, и делаю это до сих пор уже две недели. Я даже и не ожидала такого результата, мне стало легче двигаться, у меня появилось много энергии, мое тело стало более легким и гибким. Этот метод очищения организма, несмотря на свою простоту, требует определенной самодисциплины, однако, попробовать стоит.

Вполне вероятно, что такой метод очищения вам подойдет и понравится, и вы с удовольствием будете им пользоваться.
Будьте здоровы!

Хризантемы из пластиковых ложек.

Читать далее

Мини-тортик шоколадный.

http://povary.ru
Читать далее

Вкуснейшая Лазанья Болоньезе

 Не знаю, насколько это просто и недорого, но точно вкусно! Хотя и не так дорого, по большому счету!)

 

 Долго я доводила свою лазанью до идеального состояния... С каждым разом получалось всё лучше и лучше!

Ингридиенты:

- листы для лазанья (лучше Barilla)

- фарш (250 гр)

- сыр твердых сортов( лучше Пармезан)(250-300 гр.)

- масло сливочное (50 гр.)

- молоко (500 мл.)

- помидоры (1 шт.)

- томатная паста (3-4 ст. ложки)

- шампиньоны (250 гр)

- морковь (1-2 шт)

- чеснок (2 зубчика)

- петрушка свежая ( 4-5 веточек)

- мука (3 ст. ложки)

- специи: соль, перец, базилик, орегано, мускатный орех, сушеная петрушка.

Приготовление:

Соус Болоньезе: На растительном масле обжарить фарш минут 7-10, посолить. В отдельной сковороде обжарить тертую морковь, добавить продавленный чеснок, мелко порубленную петрушку, добавить мелко порезанные помидоры, очищенные от шкурки. Пассировать минут 5-7. Развести томатную пасту с водой 50 на 50. Довести до густой консистенции, перемешать с  пассироваными овощами. Добавить по вкусу перец, базилик, орегано. Тщательно перемешать. Теперь дело вашего вкуса: если вы любите более пряную и острую пищу, можно оставить так. Но я обычно пробую и добавляю воду. Соус у меня получается ораньжево-красного цвета. Перемешаем с фаршем. Отставим в сторону.

Соус Бешамель: В ковше растопим масло( на медленном огне), добавим муку и быстро перемешаем. Вольем тонкой струйкой теплое молоко, будем варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не начнёт загустевать. Я для удобства помешиваю венчиком. Соус должен получится как густая сметана. Если недостаточно густой, то добавим еще чуть-чуть муки(но не переборщите!). Добавим в готовый соус щепотку базилика и 1 чайную ложку мускатного ореха. Отставим.

Обжарим шампиньоны на растительном масле, посолим.\

Теперь укладываем в жаропрочную форму слоями ( у меня форма стеклянная, квадратная, не сильно большая. В ней получается 4 большие порции лазаньи). На мою форму уходит на слой 2 листа лазаньи(не внахлёст).

Слои:

1)листы лазаньи(вдоль)

2) соус Болоньезе.

3)листы лазаньи(поперек)

4)грибы, полить соусом Бешамель, присыпать тертым сыром.

5)листы лазанья(вдоль)

6)соус Болоньезе

7)листы лазаньи (поперек)

8)соус бешамель, присыпать тертым сыром.

  Выпекаем в духовке при температуре 180 грдусов в течении 30-40 минут. Готовность проверять ножом на мягкость.

Приятного аппетита!

Читать далее...

Желатин в косметике и лечении суставов

Уже неоднократно встречала рецепты косметических средств с желатином и заинтересовалась свойствами.

Желатин – продукт денатурации коллагена, белка соединительной ткани. Его используют в шампунях, как протеиновую добавку, в средствах для укрепления ногтей и, конечно, в косметических масках. И не зря. Он положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки (за счет своего регенерирующего действия), смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение, а стягивающий эффект желатина салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивание щек и второго подбородка.

Самый простой вариант маски для волос включает в себя лишь воду и желатин. В стакане теплой воды замачивается 7 граммов желатина, после растворения добавляется еще стакан воды. Необходимо следить, чтобы не образовывалось комочков. Полученная смесь наносится на волосы на 20 минут.

А вот рецепты для кожи лица:далее

САЛАТ "ЛЁЛИНА РАДОСТЬ"

Читать далее...

очень приятный, совершенно не тяжелый САЛАТ "СУХОГРУЗКА",но в то же время в меру сытный

Почему сухогрузка? Потому что сухари и кукурузка. Почему только в их честь назван салат? Потому что только эти ингредиенты имеют совесть – их не надо резать.

не просто вкусный, но еще и очень красивый пирог "Творожная сказка"

Это просто красивый пирог. Честно говоря, мне больше нравится смотреть на него, чем есть его, хотя это очень вкусно. Не я придумала рецепт этого пирога, хотя я бы хотела быть его автором. «Зебра» прекрасно сочетается с чашкой крепкого чёрного чая, замечательно – с холодным молоком.












Этот пирог слопает даже ненавидящий творог! Выпечка вкусная и ароматная, радует глаз и просто тает во рту.

Куриный рулет

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Сметанно - зефирный тортик "Весна"

Рецепт приготовления

Торт на сковороде - тем, у кого не работает духовка.

Мука пшеничная  (+2 ст.л.для крема)  - 3 стак.;

Молоко сгущеное - 1 бан.;

Сода  (гашеная)  - 1 ч.л.;

Яйцо куриное  (в тесто-1 шт; в крем -2 шт)  - 3 шт;

Масло сливочное  (размягченное)  - 1 пач.;

Молоко - 0,5 л;

Сахар - 1 стак.;

Ванильный сахар - 10 г;

Кондитерский бисер  (для украшения)  ;

Шоколад  (для украшения)  - 20 г;

 

Рецепт приготовления

Блюда из песочного теста. Коллекция лучших рецептов


Все самое интересное о выпечке из песочного теста с множеством рецептов!

Читать далее...

Симптомы болезней определит наш внешний вид.

 

Вы никогда не задумывались, как хорошие врачи предполагают возможные диагнозы, когда больной приходит к ним с жалобами на здоровье? Просто они отлично знают свое дело, имеют опыт и постоянно учатся.

Бывает, увидит такой врач больного и только по одному внешнему виду скажет, что у него за болезнь. Действительно, часто внешний вид человека - показатель здоровья.

Эх, прошло время семейных или земских врачей, которых можно было бы назвать  – специалист широкого профиля. Все как-то больше узких специалистов.

Хочу предложить вам небольшой перечень симптомов и предположительных заболеваний, чтобы можно было, не теряя времени, обратиться к нужному специалисту.

 Симптомы заболеваний

1. Ломаются ногти – эндокринные заболевания (щитовидная железа) или, возможно, заболевания легких. 

• • Если на ногтях заметны продольные трещины, то это признак воспаления поджелудочной железы.
  • Если есть трещины или бороздки поперек ногтя, то возможны заболевания горла (хронический тонзиллит).

Читать далее...

Вкуснейший котлетный тортик - пальчики оближете.

Ингредиенты :

перепелиные яйца - 12 шт.

свинина и говядина (поджарка или гуляш) -  по 500 г.

сало - небольшой кусочек

лук репчатый - 2 шт.

чеснок - 4 зубчика

белый хлеб - 2 куска

яйца - 3 шт.

соевый соус - 4 ст.л.

растительное масло - для жарки

помидоры - 1-2 шт. сыр - 100-150 г.

Приготовление : 

Читать далее...

СХЕМКИ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОШЕК

Как кофеин влияет на зрение.

Как выясняется, положительные свойства кофеина не ограничиваются лишь тем, что он помогает взбодриться после пробуждения. Результаты недавно завершенного исследования позволяют предположить, что кофеин помогает затормозить прогрессирование катаракты. Профессор С.Варма из Медицинской школы Университета Мэриленда (Балтимор, США) установил это в опытах на крысах. Учёный считает, что профилактика катаракты составляет одну из ключевых задач офтальмологии. «Катаракта – это основная причина устранимой слепоты во всех странах мира. С ней связано до 50% случаев потери зрения, а ведь профилактики катаракты до сих пор нет», – говорит он.

В течение последних лет д-р Варма старался отыскать химическое соединение, которое позволяло бы осуществить профилактику катаракты. Наиболее перспективными выглядят результаты исследований по растительным биофлавоноидам – именно тогда удалось впервые продемонстрировать, что прогрессирование катаракты можно остановить. По его словам, существует два потенциальных механизма этого феномена: во-первых, биофлавоноиды тормозят окислительный стресс, связывая провоцирующие его свободные радикалы кислорода, а во-вторых, подавляют активность фермента альдозредуктазы. Все это в совокупности обеспечивает мощное антикатарактогенное действие.
Продолжение

Поезд-жизнь

На шумном вокзале, в случайность не веря,
Я сяду в свой поезд с названием "Жизнь",
Судьба-проводница откроет мне двери,
И лишь подмигнёт машинист: - Ну, держись!

Увижу в вагоне пустое местечко,
Тихонько присяду, к окошку прижмусь,
С попутчиком вскользь перекинусь словечком...
Прощай, отчий дом, я назад не вернусь!

Ближайшая станция "Милое детство"
Махнёт мне букетом цветов полевых,
Здесь лучших друзей обрела я в наследство,
Вдыхала душой запах трав луговых.

С лихим ветерком в догонялки играла,
Звенел колокольчиком звонкий мой смех,
Там бабушка добрые сказки читала,
Я там не знакома была с словом "грех".

Мой взор застилает туман. Я зажмурюсь,
В ладонь упадёт незаметно слеза...
А поезд примчится на станцию "Юность",
Где светом любви засияют глаза.

Где я любовалась печалью заката
И в дымке туманной встречала рассвет...
Вдруг вспомнится сладостный омут муската
И рук чьих-то чуть грубоватый вельвет.

А поезд всё мчится, маршрут не меняя,
Спешит моей жизни незримый гонец,
Мне выдан судьбою (я то понимаю)
Счастливый билет, но в один лишь конец...

Уже позади все печали, тревоги,
Еще впереди зов мечты голубой,
И в самом конце моей дальней дороги
Протяжный гудок возвестит мне отбой...

Алевтина Маркова

Volody24 gl

Торт "Сникерс" автор: Алия


Читать далее...