Рецепты блюд из кролика


Испокон веков мясо кроликов считалось одним из самых лучших. Рецепты из кролика - легкие, питательные и очень вкусные. Знаете ли вы, что мясо кролика - диетический продукт, которое содержит множество полезных элементов и, в то же время. По данным Богарта (1964 год) в Америке проводился конкурс на лучшие гастрономические и диетические свойства различных, применяемых человеком в пищу, видов мяса. Кролик на этом конкурсе занял первое место с 83 баллами при отрыве от второго на 7 баллов.

Для сравнения: курятина заработала только 50. Блюда из кролика всегда получаются очень вкусными и праздничными!Кролик по-провански
Окорочка кролика в специях
Кролик, тушеный в сметане
Кролик в маринаде
Гуляш с кроликом и овощами
Тефтели из мяса кролика
Пирог с мясом кролика и беконом
"Пьяный" кролик
Кролик с грибами
Кролик по-мальтийски
Рагу из кролика с луком
Стифадо из кролика
Кролик в вине с чесноком
Кролик, тушенный в хересе
Жаркое из кролика
Кролик с ароматной корочкой
Кролик, жаренный в сухарях
Кролик, запеченный в горшочке
Кролик по-французски
Кролик, тушенный с шампиньонами
Окорока кролика с шалфеем
Кролик в горчичной панировке
Кролик с перцем
Кролик со сливами
Кролик с розмарином
Кролик, маринованный в пиве
Шницель из кролика
Фидеуа из кролика
Кролик в красном вине
Кролик в конвертике с зеленью
Кролик а ля Ницца
Биточки из кролика и свинины
Салат из кроличьего мяса
Кролик по-бургундски
Кролик с тимьяном
Кролик, тушенный с грибами и фасолью
Кролик с лимоном и оливками
Кролик тушенный
Кролик под соусом
Кролик фаршированный
Кролик с яблоками
Paгу из кролика с оливками
Кролик из духовки
Салат "Мариано" с кроликом Салат из кролика с лимоном
Салат с кроликом и кабачками
Кролик, тушенный с овощами в глиняном горшочке
Кролик, тушеный в молоке с шампиньонами
Заяц по-русски в сметане
Котлеты из кролика
Тушеный кролик
Суп из кролика с рисом и овощами
Кролик, тушенный с черносливом
Паштет из зайца
Пасхальный паштет с кроликом
Паштет из кролика
Кролик, запеченный с чесноком
Пирог с кроликом
Жульен из кролика
Шашлык из зайца по-охотничьи
Кролик, тушенный в молоке
Горячий паштет из кролика
Кролик, тушенный с овощами в глиняном горшочке
Кролик по-итальянски
Рагу из кролика
Заяц или кролик на шампуре
Паштет из кролика
Эскалоп из кролика в томатном соусе
Шницель из кролика, запеченный под соусом
Ароматный тушеный кролик
Кролик в лимонном соусе
Кабачки, фаршированные мясом кролика и капустой
Кролик в шампанском
Биточки из кролика, тушенные с овощами
Кролик, тушенный с черносливом
Кролик с грудинкой
Заяц фаршированный
Заяц по - бургомистерски
Спинка кролика
Заяц с перцем
Кролик в вине с чесноком
Суп-пюре из курицы или кролика
Кролик, тушеный со сливами
Фаршированное жаркое из кролика
Паштет из кролика
Кролик по-татарски
Тушёный кролик с помидорам