Возьмите 1 кг любой рыбы (особенно вкусно получается из белых сортов)

 Ингредиенты для кляра:

Яйца — 2 шт.

Сметана — 2 ст. л.

Вода или светлое пиво — 100 мл

Мука — 6 ст. л. с горкой

Соль — по вкусу

Чёрный перец — по вкусу

Разрыхлитель — 1 маленькая щепотка

 Готовим по шагам:

https://rutube.ru/plst/1788769/   - плейлист из 4 частей

Год выпуска: 2014 Жанр: Драма

Выпущено: Россия Режиссер: Милена Фадеева В ролях: Александр Петров (II), Любовь Аксёнова, Даниил Страхов, Сергей Романович, Олеся Фаттахова, Егор Долгополов, Захар Кабанов, Евгений Никитин (I), Виктория Толстоганова, Екатерина Редникова, Анатолий Белый, Екатерина Никитина, Ингрид Олеринская, Наталья Рогожкина, Олег Алмазов, Светлана Колпакова, Андрей Руденский, Андрей Казаков, Анна Уколова, Юрий Кузнецов

О фильме: Это история любви длиною в жизнь.

Действие фильма начинается в 1985 году в военном гарнизоне, в котором дислоцируется полк истребительной авиации

Двух десятиклассников - дочь заместителя командира полка Женю Луговую и сына официантки лётной столовой Ваньку Котова - накрывает чувство первой взаимной любви. Жесткие драматические события разводят героев, их жизненные пути расходятся, и они теряют друг друга на долгие-долгие годы. Ванька Котов становится летчиком-испытателем, Женя Луговая - военным хирургом. Однажды судьба вновь сводит героев...

2кг яблок. 1.5 кг сахара.  Получается 4 баночки по 0.5 л.

Чаша 4 литра. Мощность 820

Как воры-домушники метят квартиры перед взломом

Воры-домушники используют специально оставляемые метки для определения наличия жильцов и оценки потенциальной выгоды от взлома конкретных квартир.

Такие знаки, получившие в криминальной среде название «сторожки» или воровские метки, позволяют преступникам быстро и без лишних усилий понять, когда жилье пустует, а также спланировать дальнейшие действия

Метки классифицируют по трем основным типам: проверка наличия людей, скрытые знаки и символы, а также пассивные маркеры, свидетельствующие о наблюдении.

Первый тип — проверка присутствия, включает в себя оставление различных предметов, предназначенных для определения, кто именно находится дома. Например, через вставленные между дверью и косяком кусочки бумаги, фольги, нитки, спички или рекламные буклеты воры получают сигнал о том, что в квартире нет жильцов. Аналогично на пороге могут оставлять мелкие предметы — монетки, мусор или камешки, а также подкладывать под коврик сухую шелуху или кусочек печенья, чтобы при наступании услышать характерный хруст и выяснить, есть ли кто дома. Для проверки состояния замка используют прозрачную нить или скотч, что позволяет определить, открывалась ли дверь.

Вторая категория — скрытые знаки и рисунки, часто выполняемые мелом, карандашом или маркером. Такие знаки могут быть оставлены на дверных косяках, стенах подъезда или возле почтовых ящиков. Мелкие крестики и галочки сигнализируют о готовности квартиры к взлому или о том, что она уже заметна для преступников. Цифры могут указывать на количество людей в квартире или оптимальное время для совершения кражи. Например, часы или день недели. Буквенные коды несут более конкретную информацию: буква «П» свидетельствует о перспективах кражи, а «О» обозначает, что объект находится под наблюдением или охраной.

Третий тип — пассивные маркеры, связанные с наблюдением за жильем без входа. Ворам достаточно заметить переполненный почтовый ящик с большим количеством газет и счетов, чтобы понять, что хозяева давно отсутствуют. Также есть признаки в виде приклеенных рекламных листов, скопившихся в ручке двери, или неподвижно расположенных штор. Наличие постоянно открытых или закрытых занавесей на окнах, не меняющихся на протяжении недель, также свидетельствует о вероятном отсутствии владельцев.

При обнаружении подобных меток гражданам рекомендуется немедленно убрать их: снять скотч, стереть маркер, выбросить бумажку или монету. В случае если метку заметили у соседей, которые покинули квартиру, стоит убрать её, чтобы снизить риск проникновения злоумышленников и защитить их имущество от посягательств.

Кроме этого, важно соблюдать повышенную бдительность. Рекомендуется проверить исправность замков, не оставлять окна открытыми на ночь или во время длительной отлучки, особенно на нижних и верхних этажах. Также полезно предупредить соседей о необходимости быть внимательными к необычным признакам и соблюдать меры предосторожности, чтобы избежать потенциальных преступных посягательств

Сдобная ванильная плетёнка с хрустящей крошкой: сладкая, очень мягкая, идеально подойдёт к чаю

Сдобная ванильная плетёнка ( 2 шт)
 

Тесто:

• 550 г муки
• 200 мл тёплого молока
• 25 г прессованных дрожжей ( или 8 г сухих)
• 100 г сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 10...15 г ванильного сахара
• 2 яйца
• 80 г сливочного масла, растопленного

Хрустящая крошка:

• 40г муки
• 40 г сахара
• 25 г сливочного масла
• + яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания булочек

Выпекать плетёнки нужно при 180-190° С      

- 30...35 минут.

Ориентируйтесь на свою духовку.