Ингредиенты

• 500гр муки 
• 250гр молока
• 75гр масла
• Щепотку соли

Раскатываем очень тонко тесто как на лапшу и выпекаем пузырьки

"Трухлявый пень" с забавными ежиками. 

Для теста на формы 20 и 24 см:

• 375 г муки
• 200-360 г сахара
• 250 мл растительного масла
• 125 мл горячей воды
• 6 средних яиц
• 20 г какао-порошка
• 15 г разрыхлителя для теста
• несколько капель ванильной эссенции
• щепотка соли

Для крема:

• 200 г темного шоколада
• 200 мл жирных сливок 33-35%
• 380 г вареной сгущенки
• 170 г сливочного масла
•  

Для украшения:

100 г темного шоколада

немного какао-порошка и сахарной пудры
 

Вес торта около 2 кг

ВАРВАРА ГОРДЕЕВА

 Пряжа Пехорка"детская новинка", спицы #2,5,

основа -пластиковый шар диаметром 6 см. 8см.

Источник: http://www.stranamam.ru/post/13172871/;

Вяжу на чулочных спицах.

Набираю 12 петель, по 3 на каждую спицу, и вперед, по схеме, на ней указаны прибавки. Первый шарик вязала без схем, как рука возьмет, примеряла, распускать, итогом довольна! 

Слоеный салат "Жемчужина"

1. 200 г малосольной красной рыбы
2. 4 яйца вкрутую
3. около 100 г сыра
4. горсть оливок без косточек
5. 5-7 листьев салата
6. небольшой апельсин
7. майонез для заправки
8. красная икра для украшения

Слоеный салат "Черный жемчуг"

1. 250 г крабовых палочек
2. 2 яйца вкрутую
3. около 150 г сыра
4. 20-30 г сливочного масла
5. 100 г чернослива без косточек
6. горсть грецких орехов
7. майонез для заправки

Салат с морепродуктами

1. около 500г коктейля из морепродуктов в масле
2. 5-6 листьев салата
3. около 100г сыра
4. 2 средних помидора
5. 12-15 оливок
6. Для заправки:
7. 2 ст. ложки  майонеза
8. 1 ст.ложка соевого соуса (или по вкусу)
9. немного чеснока

Салат "Морячка"

1. 500 г очищенных креветок
2. 400 г консервированной кукурузы
3. 3 яйца вкрутую
4. 2-3 картофелины
5. небольшая луковица
6. 1-2 свежих огурца
7. майонез для заправки

1. 2 кальмара
    
2. 1/2 куриной грудки
    
3. 3 яйца вкрутую
    
4. 2 свежих огурца
    
5. 1/2 небольшой луковицы
    
6. майонез для заправки

Ну вот, я в своей жизни, ни разу не ела по рецептам цыган.

А тут благодаря YouTube увидела интересное блюдо от Галины цыганки.

Красиво оформленную закуску под названием "Горячие мандаринки"

Галина мне понравилась...

Решила поделится этой закуской и с вами в преддверии Новогодних праздников.

Надеюсь вам понравится, также как и мне.

Остается только опробовать и поделится своим мнением...

ЗАКУСКА "ГОРЯЧИЕ МАНДАРИНКИ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Куриная грудка - 500 грамм
2. Сыр - 200 грамм
3. Морковь - 500 грамм
4. Майонез - 4 ст ложки
5. Чеснок - 4 зубчика
6. Соль для варки - 1 ст ложки Соль - 1ст.л,
7. Перец, зелень - по вкусу
8. Масло раст. для смазывание рук - 3 ст ложки

9. https://youtu.be/Edat7etkUtA

• 1 куриная грудка
• 2-3 киви
• 3 яйца вкрутую
• 1 яблоко
• 200 г моркови по-корейски
• 1-2 зубчика чеснока
• майонез

БОЛЕЗНИ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ И ПРОБЛЕМЫ С НИМИ

Плейлист из 27 видео

РЕЦЕПТЫ:

---1---
Закусочный сырный рулет. 
• Яйца – 4 шт.
• Майонез – 120 г (в тесто) + 40 г (в начинку)
• Плавленые сырки – 2 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Укроп

---2---
Салат «Столичный» с запеченной куриной грудкой.
• Запеченная куриная грудка – 300 г
• Картофель вареный – 4 шт.
• Морковь вареная – 1 шт.
• Огурец свежий
• Огурцы маринованные – 2-3 шт.
• Яйца вареные – 4 шт.
• Майонез (домашний) – 2 ст.л.

---3---
Куриные окорочка, запеченные на соли.

Это очень вкусно и тааак просто!
• Куриные окорочка – 4 шт.
• Соль

---4---
Дольки картофеля, запеченные со специями.
• Картофель – 800 г
• Специи для картофеля – 1 ст.л.
• Растительное масло – 2 ст.л. (у меня оливковое)
• Соль

---5---
Мандариновый пирог. Очень нежный и невероятно вкусный! 
• Мандарины – 300 г (4 шт.)
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 170 г
• Сахар – 200 г

Режиссер: Игорь Забара

В ролях: Ольга Гришина, Алика Смехова, Эдуард Трухменев, Кирилл Запорожский, Дмитрий Мухин, Кирилл Дыцевич, Юлия Такшина, Анатолий Кот, Дмитрий Суржиков

Главная героиня украинского детективного и мелодраматического сериала под названием «Запретная любовь» - девушка Катя. Она молодая, красивая и главное счастливая. В её судьбе вскоре должно произойти важной событие. Она беременна и ожидает на рождение своего первенца. Для неё это огромнейшее счастье. Катя уже сейчас представляет, как будет радоваться каждому дню её малыш, а она будет его безмерно любить и обожать. Но совершенно неожиданно случается страшная трагедия. Катерина попадает в ужасную аварию.

Как-то её сбивает автомобиль. И когда, девушка пришла в себя после всего случившегося, она помнила только дорогой автомобиль иномарку, и больше ничего. Но страшным было то, что ей сообщили вскоре врачи. Её ребёнка не удалось спасти. Он родился мёртвым. Как это могло случится? Почему? Невероятные, трагические события только начинаются с этого момента. Впереди Катерину ожидают и другие потрясения и тяжёлые испытания. Главная героиня в полном отчаянье, она тяжело переживает всё, что с ней произошло. Она никак не может смириться со смертью ребёнка.

И тут, неожиданно, кое-какие её доброжелатели решают помочь женщине оправиться от этой травмы. Они считают, что работа няней сможет отвлечь девушку от горестных воспоминаний. Так Катя попадет в дом богатого и влиятельного бизнесмена Виктора. Здесь женщина должна будет ухаживать за младенцем, который родился наверное в то время, когда и её ребёнок. Главная героиня неожиданно ощутила особый трепет, когда находилась рядом с малышом. Она его любила по-настоящему. Её даже трудно было назвать няней, она вела себя, как мать, настоящая и любящая.

Через некоторое время Катя заявляет, что младенец бизнесмена её ребёнок, которого почему-то у неё отняли в больнице. Что-то произошло, почему-то судьба сыграла с ней эту жестокую шутку. Но женщине не только почти никто не верил, её даже сочли сумасшедший. Но нашлись и те, кто отнеслись к словам Кати подозрительно. Они решили докопаться до правды, тем самым помочь женщине в поисках истины. Но тяжело сражаться, когда ты не знаешь врага в лицо. Так и здесь. Катя понятия не имела, кто тот человек, который задумал всю эту чехарду. Зачем ему это нужно? И в чём виноват ребёнок. Так права ли героиня в своих предположениях, или ей всё это только показалось. Зрители смогут узнать только посмотрев этот сериал, который будет наполнен интересными поворотами, переживаниями и почти детективным сюжетом.

Салат "Елисейские поля"

1. сырокопченая колбаса - 200 г
2. сыр - 200 г
3. огурец - 1 шт
4. помидор - 1 шт
5. яйца вареные - 3 шт
6. майонез - 150 г

1. Тонкие блинчики:
2. 1 крупное яйцо
3. 150 гр муки
4. 450 мл молока
5. 1 ч.л. сахара
6. 0,3 ч.л. соли
7. 1 ст.л. растительного масла

Салат.

1. 500 гр куриных сердечек (сырых) (или мяса, курицы)
2. 200 гр баклажана (или грибов)
3. 3 маринованных огурца
4. 1 помидор
5. 70 гр сыра
6. 1 ст.л. майонеза
7. 1 зубчик чеснока
8. соль 
   
   

Салат "Шарлотка"

1.Копченое мясо – 150 г.

2.Отварной картофель – 300 г.

3.Консервированный зелёный горошек – 200 г.

4.Яйца – 4 шт.

5.Репчатый лук – 50-60 г.

6.Мука – 1 ст.л.

7.Майонез – 150 г.

8.Сода – щеп.

9.Соль – по вкусу.

10.Растительное масло – 1 ст.л.

11.Веточка петрушки – 5 шт.

Салат "Сказочная поляна"

1. кукуруза консервированная - 1 банка
2. майонез - 2 ст. л.
3. яйца - 3 шт.
4. огурец соленый - 1 шт.
5. зеленый лук - небольшой пучок
6. сыр - 100 г
7. филе куриное - 400-500 г
8. соль
9. приправа для курицы
10. черный перец
11. растительное масло для жарки

Ингредиенты:

1. 1 батон хлеба
2. 3 крупных яйца
3. 450 мл молока
4. 200 гр сыра (у меня сулугуни)
5. свежая зелень
6. соль, перец

Закуска за 5 минут

1. Рецепт на 4 трубочки:
2. Бекон 200 гр. 
3. Хлеб (для тостера) 4 шт. 
4. Сыр (ломтики) 4 шт.

Снуд с плетенкой

Толстая пряжа, спицы № 6.

Набираем 30 петель, вяжем 6 рядов платочной вязкой (плотность 30 петель - 24 см).

Делим на 5 частей по 6 петель, вяжем каждую полосу отдельно чулочной вязкой по 20 см, собираем каждую полоску на булавку. Связав, собираем все 30 петель на 1 спицу, вяжем 50 см платочной вязкой.

Снова делим на 5 частей по 6 петель. Вяжем по 20 см раздельно каждую полоску чулочной вязкой. Затем переплетаем каждую полоску с предыдущими, как на фото, собираем полоски на одну спицу, вяжем 6 рядов платочной вязкой. Закрываем. Для завершения прикрепляем бахрому.

Детский шарф-снуд

Шапка с помпонами

Тыква в сметанном соусе 

РЕЦЕПТ:
• Тыква (очищенная) – 500 г
• Сметана – 180 г
• Вода (холодная) – 20 мл
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Укроп
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль

Картофель золотистый

Рецепт:
• Молодой картофель - 1 кг
• Лук - 1 шт.
• Сливочное масло ~ 100 г
• Соль

Макароны рецепт (на 2-3 порции):

• Макароны - 200 г
• Вода (кипяток) - 300 мл
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сливочное масло - 20 г
• Подсолнечное масло - 2 ст.л.
• Соль
• Перец черный молотый

Капустные оладушки в духовке
Рецепт:
• Капуста – 250 г
• Твердый сыр – 70 г
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана – 2 ст.л.
• Мука – 3 ст.л.
• Сода – 1/3 ч.л.
• Петрушка 3-4 веточки
• Перец молотый (у меня смесь из пяти перцев) 
•Соль

Слоеный салат с печенью

• ИНГРЕДИЕНТЫ: 
• 300 г куриной печени (отварить);
• 2 средние моркови (отварить);
• 2 картофелины среднего размера (отварить)
• 3 яйца (сварить);
• 1 большое яблоко;
• 1 луковица;
• небольшой пучок зеленого лука;
• 150-200 г майонеза;
• растительное масло для жарки;
• соль;
• черный хлеб;
• листья петрушки;
• 3-4 помидора черри.
  
  

"Радужный"

• ИНГРЕДИЕНТЫ: 
• 1 сельдь слабосоленая
• 4 картофелины отваренные среднего размера
• 1 маринованная луковица
• 150 г майонеза
• 3 яйца варенных
• 1 морковь отваренная
• 1 свекла отваренная небольшого размера
• пучок зеленого лука

"Коррида"

с крабовыми палочками и сухариками

• ИНГРЕДИЕНТЫ:
• помидор - 4 шт
• сыр - 150 г
• чеснок - 1 зубчик
• крабовые палочки - 200 г
• сухарики - 60 г
• кукуруза консервированная - 1 банка
• майонез - 100 г

Подарок"

• ИНГРЕДИЕНТЫ:
• грибы маринованные - 250 г
• соль - 1/2 ч. л.
• сахар - 1 ст. л.
• морковь варенная - 2-3 шт
• сыр - 70 г
• яйца - 4 шт
• яблоко - 1 шт
• лук - 1 шт
• куриная грудка (запечь или отварить) - 300 г
• майонез - 150 г
• уксус - 2 ст. л.
• -Для украшения-
• морковь - 1 шт
• свекла маленькая - 1 шт
• петрушка - 1 пучок
• 
  
  

Тропический восторг

Узор "Косые петли".  Для шапки

 Nelli_Petrovna

Простой узор для Кардиганов и Пальто. Шапки

Толщина шерсти - 3-4 миллиметра, количество спиц -2,

толщина спиц - 3,5 миллиметров,количество булавок - 2