Добрые советы

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 16:13 + в цитатник

Добрые советы

1. Отваривая птицу, влейте в воду столовую ложку уксуса, и птица станет нежной и быстро сварится.
2. Старая курица скорее сварится, если после того, как она варилась 20-30 минут, её погрузить на 5-6 минут в холодную воду.
3. Сырое мясо может храниться 1-2 дня без холодильника, если его завернуть в полотенце, хорошо смоченное уксусом.
4. Примороженный картофель вновь обретёт свой вкус, если его перед тем как чистить, залить водой с добавлением уксуса на 15-20 минут.
5. Жир при обжаривании меньше разбрызгивается, если на сковородку посыпать немного соли.

6. Сливочное масло при жарке не будет темнеть, если нагретую сковородку смазать растительным маслом.
7. Чтобы растительное масло не подгорало во время жарки пирожков, положите в него сырую картофелину.
8. Картошку жарят на сильно разогретой сковороде и солят, когда ломтики со всех сторон зарумянились. Если посолить картошку раньше, сок с неё вытечет, смешается с жиром, ломтики утеряют форму, цвет и вкус.
9. Собираясь жарить лук, обваляйте его в муке – лук получится золотистый, хрустящий и не подгорит.
10. Яйца при варке не потрескаются, если на дно кастрюли положить перевёрнутое блюдце.

из сайта ДАВАЙТЕ ПЕРЕКУСИМ ДРУЗЬЯ

Зоя

Рубрики:

разное/полезные советы

Метки: полезные советы

Процитировано 89 раз
Понравилось: 5 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4905375/post237721027/">Р”РѕР±СЂС‹Рµ СЃРѕРІРµС‚С‹</a><br/>Р”РѕР±СЂС‹Рµ СЃРѕРІРµС‚С‹

1. РћС‚РІР°СЂРёРІР°СЏ РїС‚РёС†Сѓ, РІР»РµР№С‚Рµ РІ РІРѕРґСѓ СЃС‚РѕР»РѕРІСѓСЋ Р»РѕР¶РєСѓ СѓРєСЃСѓСЃР°, Рё РїС‚РёС†Р° СЃС‚Р°РЅРµС‚ РЅРµР¶РЅРѕР№ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ СЃРІР°СЂРёС‚СЃСЏ.
2. РЎС‚Р°СЂР°СЏ РєСѓСЂРёС†Р° СЃРєРѕСЂРµРµ СЃРІР°СЂРёС‚СЃСЏ, РµСЃР»Рё РїРѕСЃР»Рµ С‚РѕРіРѕ, РєР°Рє РѕРЅР° РІР°СЂРёР»Р°СЃСЊ 20-30 РјРёРЅСѓС‚, РµС‘ РїРѕРіСЂСѓР·РёС‚СЊ РЅР° 5-6 РјРёРЅСѓС‚ РІ С…РѕР»РѕРґРЅСѓСЋ РІРѕРґСѓ.
3. РЎС‹СЂРѕРµ РјСЏСЃРѕ РјРѕР¶РµС‚ С…СЂР°РЅРёС‚СЊСЃСЏ 1-2 РґРЅСЏ Р±РµР· С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєР°, РµСЃР»Рё РµРіРѕ Р·Р°РІРµСЂРЅСѓС‚СЊ РІ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†Рµ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЃРјРѕС‡РµРЅРЅРѕРµ СѓРєСЃСѓСЃРѕРј.
4. РџСЂРёРјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РІРЅРѕРІСЊ РѕР±СЂРµС‚С‘С‚ СЃРІРѕР№ РІРєСѓСЃ, РµСЃР»Рё РµРіРѕ РїРµСЂРµРґ С‚РµРј РєР°Рє С‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, Р·Р°Р»РёС‚СЊ РІРѕРґРѕР№ СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј СѓРєСЃСѓСЃР° РЅР° 15-20 РјРёРЅСѓС‚.
5. Р–РёСЂ РїСЂРё РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РЅРёРё РјРµРЅСЊС€Рµ СЂР°Р·Р±СЂС‹Р·РіРёРІР°РµС‚СЃСЏ, РµСЃР»Рё РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєСѓ РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЃРѕР»Рё.
  
6. РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4905375/post237721027/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

beautyB обратиться по имени Добрый вечер!!! Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 18:08 (ссылка)

Спасибо за советы!!!Беру с удовольствием!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 18:20ссылка

ZOYA_50

хорошие советы...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

АРИНБЕРД обратиться по имени Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 21:40 (ссылка)

Неужели яйца не будут трескаться ?
Давно хотела узнать, как уберечь яйца от трещин, особенно это нужно на пасху.
Проведу эксперимент, следуя совету. Спасибо !

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 01:12ссылка

ZOYA_50

меня тоже этот пункт заинтересовал...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени