-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Смешливая

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2012
Записей: 1026
Комментариев: 51
Написано: 1096




ЛЮБИМЫЕ глаза..- тот.., кто любил.., тот знает..,
Что нет сильней магнита..,
Чем взгляд ЛЮБИМЫХ глаз..

ВКУСНЯШКИ

Среда, 25 Апреля 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: корзиночек с малиновым суфле


корзинки (604x545, 59Kb)


Ингредиенты:
Мука - 150 гр
Творог - 90 гр
Масло сливочное - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1ст.ложка
Разрыхлитель - ¼ ч. ложки
Соль - щепотку
Для сцфле:
Сливки - 200 мл
Йогурт малиновый – 100 гр
Сахарная пудра - 60 гр
Желатин - 1 ч. ложка
Малина (замороженная) – 150 гр
Приготовление:
1 Муку смешать с разрыхлителем. Добавить растопленное масло, сахар, соль, яйцо, творог, замесить тесто. Формочки смазать маслом и присыпать мукой, тесто разделить на десять равных частей, раскатать и уложить в формочки, подравнять края теста. Поставить в холодильник формочки на несколько минут. Нагреть духовку до 180ºС, выпекать корзинки 15-20 минут, верх корзиночек можно укрыть пекарской бумагой, чтобы края корзинок не подгорали.
2 Замочить желатин в воде. В блендере взбить малину, растворить желатин в 50 гр воды горячей, добавить в малину желатин, йогурт перемешать. Взбить сливки с сахарной пудрой, смешать с малиновой смесью, перемешать. В корзинки крем раскладывать кондитерским мешком, или плотным пакетом с отрезанным углом. Украсить малинкой. Поставить в холодильник для застывания крема. Приятного аппетита!


Volody24 gl

ВКУСНЯШКИ

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Alya_Guapa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла мгновенная!Настоящая!!!

Очень вкусная,очень домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная.Доступные продукты, несложное исполнение!Никогда б не подумала, что из таких простых продуктов получится такая вкусная, густая, шоколадная паста.
Коллаж (700x302, 57Kb)
смотрим рецепт

Здоровье

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица Луизы Хей " Болезни и их первопричины")))

 

 

88888 (221x356, 100Kb)

 

Луиза Хей является автором 15 книг по психологии, которые оказали существенную помощь тысячам людей, как справиться с самыми неизлечимыми болезнями, а также поверить в себя и в свои силы. Все эти 15 бестселлеров Луизы Хей были переизданы на 23 языках мира и выпустились в 35 странах мира. В основе всех ее книг лежит идея, яркая черта, которую необходимо выработать в себе для каждого человека. В ее основе лежит тезис "Помоги себе сам" и будь уверен на 100% именно в своих силах. Луиза Хей является еще и основателем издательской компании "Hay House".

Таблица Луизы Хей "Болезни и их первоочередные причины".


Таблица Луизы Хей позволят определить причины многих болезней.


Также в ней сосредоточены аффирмации и мысли, которые, как известно, при частом повторении помогут вам исцелиться от многих болезней, обрести настоящую гармонию с собой, а также со своим телом.





 

ПРОБЛЕМА ВЕРОЯТНАЯ ПРИЧИНА НОВЫЙ ПОДХОД
Абсцесс (гнойник) Беспокоящие мысли об обидах, пренебрежении и мести. Я даю мыслям свободу. С прошлым покончено. У меня спокойно на душе.
Аденоиды Трения в семье, споры. Ребенок, чувствующий себя нежеланным. Этот ребенок нужен, он желанный и обожаемый.
Алкоголизм «Кому это надо?» Чувство тщетности, вины, несоответствия. Неприятие собственной личности. Я живу в сегодняшнем дне. Каждый момент приносит нечто новое. Я хочу понять, в чем моя ценность. Я люблю себя и одобряю свои действия.
Аллергия (См. также: «Сенная лихорадка») Кого вы не выносите? Отрицание собственной силы. Мир не опасен, он — друг. Мне не грозит никакая опасность. У меня нет разногласий с жизнью.
Аменорея (отсутствие менструации 6 и более месяцев)(См. также: «Женские болезни» и «Менструация»)

Нежелание быть женщиной. Неприязнь к самой себе.

Читать далее...

ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дыхание вместо диеты

Весной проблема похудения особенно актуальная. Поможет в этом китайская дыхательная гимнастика "цзяньфей", что в переводе как раз и означает "сбросить жир".

С помощью упражнений "Волна", "Лягушка" и "Лотос" можно за 1-2 месяца потерять до 10 килограммов и больше и затем сохранять полученный результат.
Благодаря первой части упражнения - "Волне" - у людей исчезает ощущения голода и они могут без всяких усилий сократить количество принимаемой пищи и не почувствуют при этом себя плохо. "Лягушка" и "Лотос" полезны снятием усталости, улучшением обмена веществ, излечением хронических заболеваний.
При выполнении всех трех видов упражнений нужно расслабить пояс и расстегнуть одежду, чтобы ничто не сковывало движения тела.

"Волна"
Упражнение «волна» способствует подавлению аппетита. При правильном выполнении полностью исчезает чувство голода.
Лечь на спину, ноги согнуть в коленях под прямым углом, поставить ровно ступни, одну ладонь положить на грудь, другую на живот. После этого начинать дыхательные упражнения, чуть помогая руками. При вдохе расправить грудь, втянуть живот. При выдохе, наоборот, втянуть грудь, надуть живот.
Упражнения груди (вверх-вниз) и живот (вниз-вверх) как бы образуют волны. Частота дыхания должна приближаться к нормальной. Делать по 40 полных дыханий (вдох-выдох). "Волна" делается в пе5рвые дни занятий, а потом только тогда, когда вы ощущаете голод. Но если даже после 60 полных дыханий (вдох-выдох) у вас по-прежнему остается сильное ощущение голода и вы чувствуете себя некомфортно, значит, упражнение для вашего организма не подходит.



Смотрим далее>>>

ВКУСНЯШКИ

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Лимонный торт-пирог

1334835859_recept-limonnyj-tort-pirog (450x396, 58Kb)

Ингредиенты рецепта

Лимон - три-четыре штуки

Сахар – 50 грамм (в безе)

Сахар – 150 грамм (в начинку)

Сахар – 150 грамм (в тесто)

Водка – одна столовая ложка

Читать далее...

ВКУСНЯШКИ

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - «Львовский сырник»

1334836601_recept-lvovskij-syrnik (450x298, 51Kb)

Ингредиенты рецепта

Вяленая вишня – половина стакана (можно цукаты изюм)

Куркума – половина чайной ложки

Крахмал – одна соловая ложка (можно заменить одной столовой ложкой манки)

Ванильный сахар – один пакетик

Читать далее...

УДАЛЕНИЕ ВОЛОС

Среда, 18 Апреля 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства для удаления волос навсегда

Гладкая кожа – мечта любой современной женщины. Нежелательные волоски на теле всегда доставляют красавицам немало хлопот. Бритва, сахар, воск, эпилятор – первичные инструменты в борьбе за красоту. Однако намучавшись горьким опытом бесконечных эпиляций, женщины находятся в вечном поиске волшебного способа, который поможет устранить лишнюю растительность на теле навсегда.

Дальше

ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

Среда, 18 Апреля 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редька- зимняя королева!

Черный, мрачный, шершавый корнеплод неясной формы с землистым запахом.

4524271_black_radish (500x409, 70Kb)

И это чудо -родственница и прародительница   яркого и нежного редиса весен­него?

Разве найдется такому овощному монстру место в элегантной кухне?

Нашлось, еще во времена египетских фараонов.

Черную редьку даже запечатлели на стенах храма Амона в Кернаке - заслужила!

Пусть она горьковата, но    это благородная горечь,фамильная черта всех   крестоцветных, или капуст­ных.

Родня у редьки все заслуженная: капуста, горчица, репа, хрен..

 Черная редька - овощ замечательный.

Она вполне может у стать украшением стола, ведь  сочетание черного и белого - это классика элегантности.

А у редь­ки под черной кожурой - белоснежная мякоть.

Чистить ее или нет - вопрос эстети­ческий,к вкусовым ощущениям не имеющий отношения.

Чаще всего ее просто моют.

Белые ломтики с тонким черным кантом выглядят так нарядно!

Почти прозрачные,

они подчер­кивают изысканность карпаччо, украша­ют салаты и закуски.

Чтобы оттенить тонкость вкуса, достаточно пары капель сока лимона и оливкового масла.

Редька тертая превосходна с самыми разнообраз­ными соусами.

Иногда, чтобы избавиться от горечи, ее вымачивают в соли, но это редко.

Как правило, ее подают «как есть», она продукт самодостаточный и удиви­тельно толерантный.

Редька гармонирует и с копченой рыбой, и с сырами со специфи­ческим, вкусом.

Добавьте щепотку трю­фелей - получите настоящий деликатес, а салат из редьки с орехами (любыми!) ста­нет вашим фирменным блюдом.

Пробовали пюре из отварной редьки?

Великолепный гарнир к запеченному мясу.

Вареная редька чуть напоминает по вкусу турнепс, но есть в ней что-то необычное.

Польза бесспорна!

О диетических и целебных свойствах чер­ной редьки можно слагать оды.

О ней немало написано, и каждое слово - правда.

Редька - овощ очень сочный, на 93% состоит из во­ды.

Калорий в ней ничтожно мало, а полез­ных веществ и минералов - море: тут и кальций, и железо, и сера, витамины А, В, С...

Еще в древности фитотерапевты использовали редьку для лечения и про­филактики заболеваний желудка, печени, почек, кишечника, как средство, повышаю­щее аппетит, стимулирующее работу пече­ни и почек.

А по части очистки организма ей и вовсе равных нет.

Пожалуй, после излишеств, от которых никому не удер­жаться за праздничным столом, немного черной редьки в меню не помешает.  

__________

Если вас волнует вопрос охраны  вашего помещения,будь то дом, офис,склад, установка камеры наблюдения позволит  усилить  уровень его безопасности , а Служба охраны "Персей "позволит это сделать быстро, выгодно и с гарантией качества оказываемых услуг


ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ..

Среда, 18 Апреля 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебная сила медной монеты

ЦЕЛЕБНАЯ СИЛА МЕДНОЙ МОНЕТКИ

О том, что металлы обладают целебными свойствами, люди знали еще с давних времен.

Однако эти знания держались в строгом секрете.

Алхимики и маги, жившие в Средние века, были увере­ны - тот кто получит власть над металлами, познает тайну вечной жизни.

Быть здоровым и жить долго - заветная мечта человека.

И пути к ее достижению неустанно ис­кали ученые всех времен и народов.

Несмотря на то, что рецепт элик­сира молодости и долголетия, над изобретением которого упорно тру­дились древние алхимики и врачева­тели, до сих пор не найден, некоторые тайны природы удалось приоткрыть еще в средневековье.

К ним от­носится и влияние металлов на организм человека.

4278666_4342986 (364x348, 50Kb)

Биологи называют медь «метал­лом жизни».

И не зря. Ведь этот металл участвует в большинстве обменных процессов и является их главным регулятором.

Аппликация меди снижает темпе­ратуру. снимает боль, действует кро­воостанавливающе.

Улучшает сон, успокаивает центральную нервную систему, является сильным бакте­рицидным средством, активизирует водный и минеральный обмен, дей­ствие инсулина в крови, усиливает лейкоцитные функции.

В Древней Греции с помощью мед­ных пластин лечили доброкачествен­ные опухоли (уплотнение грудной железы, фибромы матки, маститы и др.). воспаление миндалин, суставов, участков кожи, снимали отечность.

С помощью меди и сегодня можно снять различные воспалительные процессы, проходящие в организме.

Как же использовать этот металл?

Найдите медную монетку.

Она-то и будет главной вашей помощни­цей.

Чтобы получить более сильный эффект, перед использованием ее нужно прокалить на огне, остудить и очистить наждачной бумагой.

Ушибли ногу?

Приложите монет­ку к больному месту - синяка не будет.

В результате ушиба ног часто развивается тромбофлебит. Чтобы предупредить его, в обувь следует поместить монетку.

При варикозном расширении вен постарайтесь как бы «приклеить» медный грош к ноге - и носите его до тех пор, пока он сам не отпадет.

Болит живот?

Приложите монетку к больному месту и приклейте пла­стырем. Боль утихнет.

То же самое действие поможет унять головную боль.

Только монетку надо прило­жить на лоб, виски, затылок.

Если у вас гинекологические про­блемы, прикладывайте медь к низу живота. А в случае гайморита не­обходимо накладывать мелкие мед­ные монетки на глаза.

При сердечных болях положите монетку в подключичную ямку.

Если монета «приклеилась» к коже, носите ее в течение 10 дней, зафиксировав пластырем и не снимая на ночь.

Такой же способ лечения при­меняется для облегчения постин­фарктного состояния.

А при ишемической болезни сердца монеты накладывают на воротниковую об­ласть и держать около 4 дней.

Медные браслеты на запястье облегчают суставные и мышечные боли в руках.

Также их полезно но­сить людям, склонным к ожирению.

Такие украшения благотворно влия­ют на работу печени, селезенки и лимфатической системы.

Будьте здоровы!

SelenArt


Цитата сообщения Глебова_Елена

ШИТЬЕ

Цитата

Среда, 18 Апреля 2012 г. 08:41 + в цитатник
Просмотреть видео
4183 просмотров
Элегантное платье за 3 часа. Проект Threadbanger. Видео мастер-класс

Доброго времени суток!

Платье, предлагаемое проектом Threadbanger, не только элегантное и стильное, но и шьется очень быстро и, вы не поверите, из обычных футболок. Причем в видео показан белоснежный вариант с длинным низом для свадебной церемонии, невероятно, насколько красивая вещь может получиться из ничего! Приятного просмотра!

Всем удачи и прекрасного настроения!!

Елена Глебова

Best-Hand-Made

Источник: youtube.com/watch?v=fXjQWhg9EAw&feature=player_embedded#!


Комментарии (0)

Здоровый образ жизни

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебные свойства сухофруктов)))

229_669 (400x300, 31Kb)
Первое упоминание об употреблении чернослива в пищу относится еще к периоду расцвета Римской империи. Этот сухо - фрукт богат витаминами группы В, который хорошо нормализует углеводные обмены. Что самое интересное говорят - устраняет ощущение тревоги, а также повышает устойчивость организмов к стрессовым ситуациям. Он (чернослив), как ничто другое, прекрасно подходит для приготовления лечебных компотов, полезного питания при заболеваниях кишечника, сердца и почек. Настой из чернослива необходимо пить при проблемах желудочно - кишечного тракта. Процентное содержание сахара, в среднем, в сухофруктах из слив обычно не превышает 38-42%, в свежих сливах - от 9 до 13%. Так, что не забывается в свой рацион включать этот полезный сухо-фрукт !

Читать далее...

Маки

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто маки

 

 

Далее

Здоровый образ жизни

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdievna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медицинские советы при язве, гипертонии, раке. Гарвард.

Может ли чашка горячего какао стать лекарством от гипертонии?

3821971_68893549_mmmmmmmmmmm (386x480, 34Kb)

Исследователи Гарвардского похвалились потрясающе простым открытием! По последним оценкам,от одного до трех взрослых американцев имеет высокое кровяное давление. Но, для  индейцев Куна, живущих на группе островов карибского побережья Панамы, гипертонии даже не существует. На самом деле после 60 лет среднее артериальное давление для индийцев Куна  является идеальным 110/70.

Читать далее...

халва

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Халва медовая с орехами

1304445639_348 (450x415, 86Kb)

Ингредиенты для рецепта


мед - 1 1/2 стакана
грецкие орехи очищенные - 4 стакана
сахар - 1/4 стакана

Читать далее...

халва

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Ариана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАЛВА

http://personal.klavdievna.ru/post215769994/


Стырила у Рады:
Халва из арахиса

Для приготовления халвы из арахиса понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана жареного арахиса;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1/3 стакана воды;
- 1 пакетик ванилина.

Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза.

Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошень

халва

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения correct [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков

На Востоке знают толк в сладостях, ведь именно там появилась халва, лукум, нуга, зефир, козинаки и многие другие замечательные десерты. Чтобы они были особенно изысканными, в них добавляют мед и пряности, готовят из фруктов и овощей, используют различные виды муки. Говорят, что за изобретение мороженого, мы тоже должны благодарить восточных кулинаров.Халва

Халва, которую мы покупаем в магазине, чаще всего изготовлена из семян подсолнечника, арахиса, кунжута, но эту сладость можно сделать еще из муки или манки. Попробуйте, вкус у такой халвы очень необычный.

Халва ванильная

Понадобится:
1 ст. муки
1 ст. сахара
2,5 ст. воды
6 ст.л. топлёного масла
Ваниль на кончике ножа

Приготовление:
В кастрюле разогреть топленое масло, затем аккуратно высыпать просеянную муку, постоянно помешивая. Обжарить муку до коричневого цвета. Сахар растворить в горячей воде, вылить сироп в муку и варить до загустения. Добавить ваниль, перемешать, выложить в креманки, остудить и подать к чаю.

Халва ореховая

Понадобится:
1 ст. манной крупы
1 ст. сахара
1 ст. воды
1 ст. молока
1/3 ст. топленого масла
Горстка изюма без косточек
Немного миндаля
Молотый кардамон на кончике ножа

Приготовление:
Из воды и сахара сварить сироп, снять его с огня и добавить молоко. В сотейнике распустить топленое масло, всыпать манку и обжарить до золотистого цвета. Затем уменьшить огонь, добавить сироп с молоком, кардамон, изюм, толченый миндаль и варить, пока сироп не впитается. Готовую халву переложить в креманки, остудить и подавать к чаю.

Лукум

Лукум – одно из самых популярных восточных лакомств. Попробуйте приготовить его по нашим простым рецептам. При желании можно добавить в лукум орехи,изюм, фрукты или ягоды.

Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков / shutterstock.com

Рахат-лукум лимонный

Понадобится:
5 ст. сахара
2 ст. воды
0,5 ст. крахмала
1 лимон (цедра)
4 ст. л. сахарной пудры

Приготовление:
Крахмал хорошо растворить в 1 стакане холодной воды. Из 1 стакана воды и сахара сварить сироп и во время его кипения добавить крахмальный раствор, уменьшить огонь, добавить цедру лимона и варить, пока масса не загустеет. Когда лукум будет отставать от стенок посуды, выложить его на противень или в формочки, дать остыть 4-5 часов. Готовый десерт нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

Шакер-лукум шафрановый

Понадобится:
1,5 ст. муки
1/4 ст. топленого масла
2/3 ст. сахарной пудры
2 яичных желтка
1 ст. л. коньяка
Шафран на кончике ножа

Приготовление:
Шафран залить коньяком и хорошо перемешать. Масло взбить добела. Желтки растереть с сахарной пудрой, добавить масло, коньяк с шафраном, муку и замесить тесто. Поставить его на 10-15 минут в холодильник. Разогреть духовку до 150 градусов С.

Тесто достать из холодильника, разделить на кусочки, сформировать шарики и каждый раскатать в толстую лепешку, выпекать 7-10 минут.

Десерты из орехов

Орехи вкусны сами по себе, особенно если немного поджарить их на сухой сковороде, чтобы усилить вкус и аромат. Но из любых видов, будь то грецкие, лесные, арахис, миндаль или кешью, можно сделать потрясающие сладости, которые будут не только вкусными, но и полезными.

Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков / shutterstock.com

Козинаки

Понадобится:
3 стакана ядер грецких орехов
1,5 стакана искусственного меда
0,5 стакана сахара

Приготовление:
Грецкие орехи порезать кусочками, немного обжарить на сковороде. Мед смешать с сахаром, довести до кипения и варить, пока капля не перестанет растекаться на блюдце. В сироп добавить орехи и варить около 15 минут. Доску смочить холодной водой, выложить массу, разровнять и дать немного застыть, затем нарезать на кусочки и дать застыть окончательно.

Нуга

Понадобится:
2 ст. любых орехов
2 ст. сахара
1 ст. воды
1 ст. л. меда
7 яичных белков
2 вафельные пластины
1/2 ч. л. ванильного сахара

Приготовление:
Из сахара и воды сварить сахарный сироп до пробы на «нитку», затем добавить мед и снова уварить, снять с огня. Тем временем взбейте в крепкую пену белки и непрерывно помешивая, введите эту пену в сироп. Затем кастрюлю с сиропом поставить на водяную баню и варить, пока масса не станет отставать от стенок посуды.

Добавить орехи и ванильный сахар. Нугу выложить на вафельную пластину, разровнять, накрыть второй вафлей, поставить под гнет на сутки. Готовое изделие нарезать на кусочки смоченным в воде ножом.

Приятного аппетита!

http://food.passion.ru

 

 

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Пампушки к борщу
Часть 2 - Пирожное "Пасхальное яйцо
...
Часть 15 - Рассылка по бездрожжевому хлебу!
Часть 16 - Готовимся к Светлой Пасхе!!
Часть 17 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков
Часть 18 - Скумбрия пряного посола
Часть 19 - Блюда из норвежской семги.
...
Часть 39 - Пасхальный цветок
Часть 40 - ПОМАДКИ, глазури!
Часть 41 - Пасхальные кексы и маффины: простые рецепты

Халва

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Старец14 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Халва из арахиса

Халва из арахиса

Для приготовления халвы из арахиса понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана жареного арахиса;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1/3 стакана воды;
- 1 пакетик ванилина.

Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза.

Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.

Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.

халва (412x358, 37Kb)

Халва из грецких орехов

Нам понадобятся:

- 150 г очищенных грецких орехов;
- 100 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 400 г молока;
- 15 г кукурузного крахмала.

В горячий молочный сироп добавить разведенный в холодном молоке кукурузный крахмал (в соотношении 1:5) и, помешивая, довести до кипения. Разрезанные пополам ядра грецких орехов обжарить на масле до появления темно-коричневой окраски, а затем переложить в кастрюлю, залить приготовленной массой и плотно закрыть крышкой.

Края крышки обернуть полотенцем и нагревать массу еще 25-30 минут. После этого снять крышку, хорошо перемешать, вылить массу на блюдо и посыпать толченой корицей. Подать ореховую халву горячей.

Как вы можете видеть, рецепты немного отличаются. В состав одних из них входит молоко, крахмал, а в других их нет. Иногда в халву добавляется мед, сливочное масло, ванилин, яйцо, пшеничная мука и даже лапша. В некоторые виды халвы добавляется корица и иногда конопля.

Поэтому по вашему желанию к любому из предложенных рецептов вы можете добавлять те или иные компоненты и, соответственно, менять вкус халвы. Пробуйте, экспериментируйте. Так вы сможете подобрать тот вкус, который вам больше по душе.

Халва из семян подсолнечника

Ингредиенты:

- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.

Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку.

Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.

После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.

Поставить в холодильник для застывания под пресс.

Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!

ИПОТЕКА

Среда, 11 Апреля 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много интересного про ипотеку

Вам нужна квартира в ипотеку? Если вы серьезно собираетесь оформить ипотечный кредит, то этот портал будет для вас очень интересен. Много статей про ипотеку, нюансы ее оформления и платежей по кредиту, советы, как можно их минимизировать, и много другого. Есть статья про "обратную" ипотеку - что это такое и в чем ее премущества, можно узнать из подробной статьи, размещенной здесь же. Так что очень рекомендую этот ресурс для тех, кто привык считать деньги и бережно к ним относиться.

Мыло

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим тыквенное мыло с нуля,горячим способом!

 

Сегодня расскажу вам как я варю мыло. Бывает холодный и горячий способ варки.
На примере моего любимого тыквенного мыла попытаюсь рассказать о горячем способе.
Итак приступим!

Первое и необходимое в мыловарении - это техника безопасности, т.к. мы работаем со щелочью. Для этого ОБЯЗАТЕЛЬНО иметь перчатки, защитные очки, респиратор, фартук, термостойкую посуду для разведения щелочного раствора. Вообще для варки мыла предпочтительно иметь отдельную посуду, так же нам понадобится блендер (тоже отдельный), термометр (до 100 С) и точные электронные весы до 0,1 - 0,01г.
Считаем рецепт на 500г масел, 38% жидкости и 0% пережира, т.к. у нас горячий способ, то пережир, в нашем случае 7%, мы будем добавлять в конце. В интернете есть специальные щелочные калькуляторы forum.academy-miracles.ru/in...ule=calc&page=1 или www.magicaltouch.ru/calc/calc.php, куда мы закладываем свои данные и он автоматически считает нам рецепт.
Мой посчитанный рецепт:
Пальмовое масло - 200г (40%)
Кокосовое масло - 100г (20%)
Манго масло (баттер) - 50г (10%) 
Ши масло - 50г (10%)
Касторовое масло - 50г (10%)
Облепиховое масло - 25г (5%)
Авокадо масло 25г (5%)

Вода - 190г (38%) в нашем случае мы тыквенный сок с мякотью и отвар каледулы 50х50
Щелочь NaOH - 73,17г

Читать далее...

Лицо

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо крем минус 20 лет

http://www.liveinternet.ru/users/konotopskaya_vedma/post167634050/

Избавляемся от морщин быстро и эффективно с помощью домашних кремов Наверное каждую вторую женщину старше определенного возраста, волнует вопрос как избавиться от морщин на лице. Покупаются дорогущие крема, различные препараты, некоторые делают опе...

 

 

Рецепт омолаживающего крема.                         

Состав этого крема не так уж и сложен да и готовить его совсем просто.

рецепт крема от морщинА рецепт таков, берем

  • 200 гр.свиного внутреннего жира
  • 1 ст.л сока алоэ
  • 1 ст.л.меда
  • все это размешать на водяной бане но не кипятить .

Крем поставить в холодильники перед каждым применением разогревать на водяной бане, но я не разогреваю так как это нудно и долго я просто беру немного крема в руку он немного растает и тогда наношу на кожу.

Эффект действительно потрясающий буквально за неделю мои морщинки разгладились.

Так что дорогие мои не пожалейте времени и приготовьте этот крем. Поверьте,эффект стоит затраченного времени и терпения.

Далее много рецептов по ссылке



Поиск сообщений в Смешливая
Страницы: 51 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь